Postres y otras dulcerías

Name: Postres y otras dulcerías
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Rodríguez Rodríguez, Pamela

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Descripción

Las recetas más dulces

La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las ''dulcerías''. En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...

Ficha técnica - Postres y otras dulcerías

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 256

Año de edición: 2020

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788418100123

Referencia Abacus: 1335866.28

Editorial: Larousse

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