Semilla a semilla

Name: Semilla a semilla
SKU: 1246003.86
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Edgson, Vicki

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Descripción

Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas. Con más de 70 recetas que prueban la sorprendente versatilidad de estos pequeños y nutritivos ingredientes, Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol del desayuno hasta añadirlas de un modo más sorprendente y atrevido a bebidas, platos principales y postres. Vicki Edgson y Heather Thomas combinan su talento en este oportuno libro que, además de ser un recetario, muestra las diferencias entre los diversos tipos de semillas, sus usos y valores, así como la manera de cultivarlas y prepararlas para sacarles el máximo provecho.

Ficha técnica - Semilla a semilla

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 176

Año de edición: 2018

Colección: Cocina

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788416407408

Referencia Abacus: 1246003.86

Editorial: Cinco Tintas

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