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Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta
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Descripción
Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera, un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero. Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting
Ficha técnica - Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
224
Año de edición:
2016
Colección:
Larousse Ref.general
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788416641475
Referencia Abacus:
1166689.80
Editorial:
Larousse
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