100 receptes a la catalana

Fàbrega Colom, Jaume

17,60€ 16,72€
Avui -5% en Llibres
17,60€ 16,72€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dimarts 18 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

PRÒLEG D'ADA PARELLADA

No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa.

En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits ''a la catalana'' a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina.

L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.

Fitxa tècnica - 100 receptes a la catalana

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 384
Any d'edició: 2024
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788413564449
Referència Abacus: 1525894.25
Editorial: Cossetània
100 receptes a la catalana

100 receptes a la catalana

Fàbrega Colom, Jaume

17,60€ 16,72€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera