Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Aquest volum ens presenta tres històries populars del'Edat Mitjana, autèntics best-sellers, que sorprendran i captivaran el lector modern tant per la serva frescor com perquè tenen escenes dignes del millor filmde Tarantino. Amb girs inesperats, i amb uns finalsque volien ser moralitzants, avui els podem llegir per primer cop en català modern, i gaudir-ne com si haguessin estat escrits abans d'ahir.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Curial, que procedeix d'una família humil, després de fugir de casa, entra al servei del marquès de Montferrat. Allà, la germana del marquès, la jove vídua Güelfa, s'enamora del jove i decideix ajudar-lo perquè pugui esdevenir un gran cavaller, un cortesà i un home important. Curial, amb l'ajut de Güelfa, no solament adquireix habilitat en l'ús de les armes, sinó que esdevé també filòsof, músic i poeta. La novel·la és la crònica d'una ascensió social, marcada per la difícil relació de Curial amb Güelfa: Güelfa ajuda Curial i li exigeix, a canvi, fidelitat pròpia de la relació clàssica entre senyor i vassall. Però, a més a més, el considera pràcticament com si fos de la seva propietat, ja que ella l'ha fet com és, i no està disposada a perdonar-li cap traïció, real o imaginària.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Els bestiaris medievals descriuen les característiques de comportament de cada animal -sovint fantasioses i sorprenents- i, en donen una interpretació moral. Per al lector d'avui són una font inesgotable d'entreteniment i curiositat: del tigre en diuen que li agrada tant d'emmirallar-se que els caçadors fan servir miralls per distreure'l i robar-li les cries, i del castor que s'arrenca els testicles amb les dents i els llença a terra per evitar ser mort pels caçadors, que només en volen aquesta part. Però a més a més, són una magífica entrada al món medieval. La llista d'animals, 45 en aquest bestiari, inclou també éssers fantàstics com l'unicorn (una de les bèsties més cruels que hi ha) o l'au fènix. Al final del volum el lector trobarà un plec amb setze bellíssimes miniatures medievals que il·lustren diversos animals. Els predicadors, per donar exemples didàctics i alhora atractius als cristians, empraven els bestiaris en els seus sermons, que tothom escoltava cada dia. D'aquesta manera, els trets de cada animal van passar a formar part de l'imaginari popular, i els escriptors, en les seves obres, es van servir d'aquests referents compartits. Autors de la talla d'Ausiàs March, Jaume Roig, Joan Roís de Corella o sant Vicent Ferrer es van nodrir dels bestiaris, com s'exemplifica en la introducció al volum.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Som a la Bretanya fabulosa dels cavallers de la Taula Rodona, plena d’aventures de màgia, de valor i d’amor, un univers de ficció cuinat a l’Edat Mitjana que ens resulta familiar gràcies al cinema. ''Galvany i el Cavaller Verd'', redactat en un dialecte septentrional de l’anglès mitjà, és un poema narratiu que comença i acaba a Camelot, el castell del rei Artús.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La història que ens explica el Curial e Güelfa es cavalleresca i sentimental. En part recorda les novel·les sobre Lançalot i Tristany i en part reprodueix el model de les cròniques biogràfiques de cavallers contemporanis, però alhora es molt nova, ja que l autor era un lector devot dels clàssics abastables a la primera meitat del xv i es deixava guiar pel mestratge de Dante, Boccaccio i Petrarca. Els protagonistes són italians i l emperador d Alemanya i el rei de França hi tenen un paper destacat, però els millors cavallers, els governants mes justos i els mercaders mes honrats són catalans o aragonesos, la passió amorosa es un dels motius centrals de l obra, però la Güelfa controla amb severitat extrema la relació amb el seu protegit, Curial, de manera que, quan l educa com a cavaller i cortesà, manté l amor en els límits estrictes d una honestedat que finalment serà premiada amb el matrimoni, la magnífica prosa de l obra, deliberadament supradialectal, recorda vivament motius, frases i al·lusions de la tradició clàssica, però Curial es comporta, en general, com un cavaller errant de les novel·les del segle xiii. Destaca també el fervor monàrquic de l Anònim, projectat en la figura de Pere II el Gran, el nostre rei mes italià del segle XIII.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
L?Al-Quran és el llibre sagrat dels musulmans, que els creients de la religió de l?islam han recitat i llegit durant catorze segles, com ho fan ara més de mil milions d?homes i dones arreu del món. És, doncs, un dels textos més importants de la humanitat. Míkel de Epalza, catedràtic d?estudis àrabs i islàmics a la Universitat d?Alacant, és l?autor d?aquesta traducció, amb la col·laboració de Josep Forcadell i Joan Perujo, professors de català i de traducció a la mateixa Universitat.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La Retòrica a Herenni és el tractat de retòrica llatí més antic i el que ha tingut més influència al llarg del temps. Escrit al segle I aC, no se’,n coneix l’,autoria, per bé que durant molt de temps va ser atribuït falsament a Ciceró o a Cornifici. Dividida en quatre llibres, la Retòrica a Herenni es continua fent servir avui dia com a manual per aprendre a compondre i pronunciar bé un discurs, i per conèixer millor els usos de la retòrica i de la persuasió. És, sens dubte, un manual indispensable per a tothom qui vulgui aprendre a parlar en públic.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Escrita en occità al segle XIII, Flamenca és una història d’amor d’una qualitat literària comparable a la de les principals obres de tots els temps. Però és també, i potser per damunt de tot, un cant a l’alegria de viure sense entrebancs, i la defensa d’una concepció de la vida en la qual el plaer ocupa una posició central, per tal com constitueix una elevada aspiració, pròpia en exclusiva de gent intel·ligent i culta, que duu a menysprear els interdictes. L’autor proposa una ètica i fins i tot una teologia de l’hedonisme que de ben segur deuria provocar alguna prevenció en forma de censura. Protagonitzada per éssers lliures, com Flamenca —una jove resplendent de la regió que li dóna nom, i una de les grans creacions de la literatura universal— i Guillem de Nevers —un cavaller que es disfressa de clergue per poder seduir i alliberar la dama reclosa per la gelosia extravagant del seu marit—, aquesta novel·la reuneix tot el saber eròtic forjat per la tradició trobadoresca. Traduïda per primera vegada en català per Anton M. Espadaler, que l’ha prologada i anotada, és, pel temps en què va ser escrita, una reivindicació de la civilització que la va fer possible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La novel·la cavalleresca Curial i Güelfa és, sens dubte, una de les més fascinants de la nostra literatura. Pròxima al Tirant lo Blanc en molts aspectes, combina el sentit de l'aventura amb la passió amorosa. El jove Curial ascendirà socialment alhora que s'enamorarà de la noble Güelfa, qui l'acompanyarà i l'espentarà en aquest camí. La gelosia, l'enveja i el desig, però també la lleialtat, el valor i l'esperança, es donen la mà en una narració que ens endinsa en una edat mitjana pròxima i també llunyana, quan els cavallers reals intentaven imitar els herois literaris des de les pàgines de les novel·les.Considerada anònima des del seu descobriment en el segle XIX, una investigació recent del professor Abel Soler atribueix l'autoria del Curial al noble valencià Enyego d'Àvalos, el qual va viure durant el segle XV. En aquesta nova edició ens fem ressò d'aquesta hipòtesi, amb una nova introducció i un text revisat, que actualitza la prosa de l'autor d'aquesta novel·la cimera del nostre Segle d'Or.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El Uibre de totes maneres de potatges és, després del Llibre de Sent Soví i del Llibre d'aparellar de menjar, el tercer gran receptari de cuina en llengua catalana de l'edat mitjana. Com els altres dos, s'ha conservat en un únic manuscrit i és anònim. L'o
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El Llibre de Sent Soví és el receptari més antic conservat en llengua catalana. Se situa, doncs, just a l'inici de la tradició culinària del país, i ja hi apunten determinades constants gastronòmiques que han arribat fins avui. L'obra és una síntesi de la cuina de la seva època, i específicament de l'alta cuina, pròpia de la noblesa i les classes benestants. La seva influència s'observa en la resta de llibres de cuina medievals i fins i tot posteriors.Per facilitar l'accés al text, se n'ofereix la versió medieval acarada amb una adaptació al català modern. Els estudis sobre l'entorn econòmic, històric i culinari que l'acompanyen afavoreixen una millor comprensió de l'època i del mateix receptari.Amb aquest volum s'inicia la col·lecció Set Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana, que proposa un llarg recorregut per l'evolució, les transformacions i les continuïtats de la cuina catalana a través dels seus receptaris més significatius.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Tothom coneix l'ambient fantàstic de Les mil i una nits, que per a molts europeus és l'única referència literària a l'Orient musulmà. Contes sobrenaturals, com ara «Aladí i la llàntia màgica», o «Alí Babà i els quaranta lladres», i quadres de la Bagdad d'Harun ar-Rashid com els que presenta la «Història de les tres pomes». Tot un bigarrat món ple de personatges i de trames, de vegades prou complicades, constitueixen els referents d'aquesta selecció de contes que ens han arribat des dels temps més remots.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Volum de la Regla del mestre
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Volum I de Regla del mestre, edició en català i llatí de la Fundació Bernat Metge. De la col·lecció Escriptors llatins. Regula Magistri o Regla del mestre és un text anònim, una col·lecció anònima de preceptes monàstics del segle VI. Conté normes precises, però també una reflexió teològica i espiritual que mostra el perquè de les normes.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Nova edició de Curial i Güelfa, en nou format d'un sol volum pensat com a novel·la per gau-dir de la lectura. L'edició es completa amb un epíleg completament nou de l'editora i medieva-lista Raquel Parera en què destaca la importància de les figures femenines dins l'obra. Curial i Güelfa és una novel·la escrita a mitjan segle xv per un autor del qual desconeixem el nom. L'obra narra les aventures cavalleresques i sentimentals de Curial, nascut en una família humil del nord d'Itàlia, que de ben jove se'n va a la cort del marquès de Montferrat. Allà coneix la jove vídua Güelfa, senyora de Milà, que esdevindrà la seva protectora i enamorada. La valentia i habilitat de Curial el converteixen aviat en un cavaller victoriós, sempre al servei de la justícia, que lluitarà al costat del rei Pere II el Gran, i serà honorat per l'emperador d'Alemanya i pel rei de França. Els èxits, però, aniran acompanyats de temptacions amoroses que faran trontollar la relació amb la Güelfa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Antologia de la poesia iraquiana contemporània (edició bilingue)
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Volum número 5 de l'exitosa col·lecció de receptaris històrics de cuina catalana, Set Portes. Conté els primers receptaris de l'època moderna, quan arriben per primer cop a Catalunya els aliments procedents d'Amèrica, com el tomàquet, la patata o el pebrot. A partir d'aquest moment la cuina catalana farà un tomb per sempre. El llibre presenta dos manuscrits diferents: el Llibre de cuina d'Escaladei, i el Llibre molt apte per al govern de la cartuxa de Montalegre. El primer, pel seu contingut culinari i per les seves característiques, l'hem de considerar representatiu de la cuina elaborada en el monestir durant la segona meitat del segle XVI, representativitat que romandrà fins els primers anys del següent. En canvi, el contingut del manuscrit de Montalegre reflecteix la pràctica culinària de les darreres dècades del segle XVII i que encara es practicava en la segona dècada del segle XVIII. Aquesta seqüència ens permet observar una lenta dinàmica de canvi dels sistemes alimentaris amb novetats significatives respecte dels productes i les elaboracions. Com en la resta de títols de la col·lecció, els manuscrits van acompanyats dels corresponents estudis històric, filològic i gastronòmic, a cura de Maria A. Pérez Samper, Jordi Bages, Jaume Dantí, Marc Sogues i la Fundació Alícia. A més a més, en tractar-se del primer volum corresponent a l'època moderna, conté un estudi extraordinari sobre els nous aliments americans a la cuina catalana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Aquest volum ofereix, per primera vegada en català, el Poema Babilònic de la Creació (anomenat «Enuma elish»), llarg poema èpic escrit en accadi, probablement durant l’últim quart del segon mil·lenni aC. Al costat d’aquesta peça literària es presenten altres petites narracions, escrites igualment en accadi, que també intenten explicar l’origen del món.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Aquesta edició és la primera traducció al catalá actual del Jaufré, novel·la en vers occitá del segle XIII, que inaugura a la Corona d'Aragó la tradició novel·lística de les històries del rei Artús i els cavallers de la Taula Rodona. Avançant-se al Quixot, ja aborda el tema en clau d'humor i de paròdia, i narra les aventures de Jaufré, jove cavaller del rei Artús. L'esperit imaginatiu i juganer dels dos autors anònims del Jaufré, uns Monty Python avançats al seu temps, elconverteixen en una novel·la trepidant que provoca elsomriure i la complicitat del lector.
Has afegit la quantitat màxima disponible.