6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Compra ara i rep-ho demà divendres 21 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

«El seitó, l’anxova, l’aladroc... estem parlant del mateix peix blau, l’Engraulis encrasicolus que coneixem com a anxova quan està curat en sal, seitó quan està curat en vinagre i aladroc a les comarques del sud del país.

Com amb el porc, del seitó se n'aprofita tot: els filets, evidentment, però també el cap, la tripa i, fins i tot, les espines. I en els mesos més calorosos també es poden aprofitar els ous: els triem amb unes pinces, els podem passar per la paella amb una gota d’oli i menjar-nos-els sobre una torrada.

Fitxa tècnica - El seitó II

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 20
Any d'edició: 2025
Col·lecció: Productes de mercat
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788412900101
Referència Abacus: 1539782.05
Editorial: SD Edicions
6,95€ 6,60€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera