Els cigrons. Com preparar-los 10 vegades

Bàguena, Núria

Només en queda(n) 2 en estoc
6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
Només en queda(n) 2 en estoc
Lliurament a domicili

Rep-ho el dijous 6 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

A l'India és on tenen més varietats de cigrons, el plat chana dal es fa amb un cigró groc partit, remullat i cuinat amb espècies. A les receptes hi trobareu un curri de cigrons. A Grècia, Turquia i el Pr.xim Orient, un dels plats més emblemàtics és l'hummus. També us en donem una recepta. Els falàfels, les croquetes de cigrons, es cuinen a la Mediterrània oriental i fins al nord de l'India. A tot el nord d'+frica els trobem barrejats amb verdures i d'altres ingredients en els tagins, les cassoles típiques de la cuina magribina: és el cuscús amb verdures, cigrons i pollastre. La sopa harira, lasopa de cigrons més famosa de la cuina del Magrib, és tradicional menjar-la en el períodedel ramadà, al primer àpat del vespre per trencar el dejuni del dia...

Fitxa tècnica - Els cigrons. Com preparar-los 10 vegades

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 20
Any d'edició: 2019
Col·lecció: Productes de mercat
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788494956867
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1291020.61
Editorial: Babylon
Els cigrons. Com preparar-los 10 vegades

Els cigrons. Com preparar-los 10 vegades

Bàguena, Núria

6,95€ 6,60€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera