Etxebarri

Arginzoniz, Bittor

60,00€ 57,00€
Avui -5% en Llibres
60,00€ 57,00€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dimarts 25 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo.

El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y utensilios diseñados por él mismo, el uso de maderas específicas y una búsqueda obsesiva del mejor producto, Arginzoniz ha revolucionado en todo el mundo la forma de asar la carne, el pescado o las verduras.

Fitxa tècnica - Etxebarri

Tipus de producte: Llibre
Col·lecció: Grandes restaurantes
Idioma: Castellà
EAN: 9788408170822
Referència Abacus: 1211531.07
Editorial: Planeta Gastro
Etxebarri

Etxebarri

Arginzoniz, Bittor

60,00€ 57,00€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera