Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Gestión de la Calidad y la Seguridad E Higiene Alimentaria Ciclos Formativos
Només en queda(n) 1 en estoc
Entrega a domicili o recollida a botiga
Clica i recull
Tria una botiga i consulta l’entrega més ràpida
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i de 29€ en joguines i papereria.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
- La seguridad y la higiene alimentarias.
- Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.
- Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal.
- Aplicación debuenas prácticas en la manipulación de alimentos.
- Buenas prácticas en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
- Aplicación de sistemas de autocontrol.
- La calidad en el sector dela restauración.
- Implementación de un sistema de gestión de la calidad en un establecimiento derestauración.
- Control de la gestión ambiental en establecimientos de restauración.
Fitxa tècnica - Gestión de la Calidad y la Seguridad E Higiene Alimentaria Ciclos Formativos
Tipus de producte:
Llibre
Idioma:
Castellà
EAN:
9788416415229
Referència Abacus:
1169248.65
Editorial:
Altamar
Productes relacionats
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona