La calçotada ideal

Segú, Àlex

Només en queda(n) 2 en estoc
21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
Només en queda(n) 2 en estoc
Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs dimarts 21 abril


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit.

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa?

Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.

Fitxa tècnica - La calçotada ideal

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 160
Any d'edició: 2023
Idioma: Català
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788419259202
Referència Abacus: 1422039.15
Editorial: Rosa dels Vents
La calçotada ideal

La calçotada ideal

Segú, Àlex

21,90€ 20,80€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona