La cuina dels dijous

Morell i Bitrià, Josep Maria

16,00€ 15,20€
Avui -5% en Llibres
16,00€ 15,20€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva cita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer, que s'acostumava a produir en dijous. Sí, el mateix dia en què als menjadors públics del nostre país s'ha convertit en tradicional la presència de la paella als menús. Dijous, paella i ràdio, doncs. Aquest volum és un cas especial, dins la vasta producció de literatura gastronòmica de Morell. No recull, com els altres anteriors, receptes escrites sinó parlades. Receptes explicades i comentades amb un micro davant. Els seus lectors tenim ara l'oportunitat de recuperar aquelles elaboracions de plats, amb l'enumeració d'ingredients, els trucs i les recomanacions corresponents, que tal vegada se'ns van escapar en el moment de la seva emissió (de l'epíleg de Vidal Vidal).

Fitxa tècnica - La cuina dels dijous

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 184
Any d'edició: 2017
Col·lecció: Vària cuina
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788499758381
Referència Abacus: 1189882.00
Editorial: Pagès
La cuina dels dijous

La cuina dels dijous

Morell i Bitrià, Josep Maria

16,00€ 15,20€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera