Les herbes aromàtiques: Com preparar-les

Baliu, Glòria

6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
6,95€ 6,60€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Compra ara i rep-ho demà divendres 21 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

La conca mediterrània, a causa de l'emplaçament i el clima, ha estat de sempre un lloc privilegiat per al cultiu i la recol·lecció, en estat salvatge, de les herbes aromàtiques, i a casa nostra de sempre, han estat incorporades al saber de tothom i no podem pensar en un estofat de carn o en uns fideus a la cassola sense una fulla de llorer, ni un guisat de xai sense una branqueta de romaní, ni, evidentment, unes faves sense menta. Últimament podríem dir que les herbes aromàtiques han tingut com un renaixement i, afortunadament, se'ls hi ha tornat a donar la importància que havien tingut i que malauradament s'havia perdut en molts casos. Aquest és un recull, petit, de receptes en les quals les herbes aromàtiques més corrents tenen un paper important, i, en parlar de cada una d'elles, només tractarem del seu ús culinari.

Fitxa tècnica - Les herbes aromàtiques: Com preparar-les

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 20
Any d'edició: 2016
Col·lecció: Productes de mercat
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788494487934
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1145156.30
Editorial: Babylon
Les herbes aromàtiques: Com preparar-les

Les herbes aromàtiques: Com preparar-les

Baliu, Glòria

6,95€ 6,60€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera