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Llibres de Cuina i Salut
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Pizza margarita, quiche de verduras, panes integrales, empanadas, bizcochos y focaccias rellenas: delicias dulces y saladas adecuadas para cada ocasión. Protagonistas en la mesa de todos los días, indispensables para una comida rápida, ideales en las grandes ocasiones: con pan, pizzas y focaccias el resultado está garantizado y el paladar satisfecho. Todas las recetas del libro, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.
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Un valioso manual para reavivar el erotismo en la pareja, para hacer de la relación sexual un constante camino de descubrimiento. La convivencia en pareja implica muchas dificultades, ya que en cuanto el vínculo amoroso se consolida empiezan a actuar los tres enemigos del amor: los celos, la rutina y la infidelidad. El problema que subyace a todos ellos es la pérdida del interés sexual. Esta obra ofrece las claves para mantener la atracción por el objeto amoroso, para reavivar el erotismo en la pareja y para evitar que el deseo se convierta en una obligación y la sexualidad en el débito conyugal. Pretende establecer las pautas del sexo sabio, es decir, un sexo hecho para perdurar y seguir siendo gratificante, un sexo para quienes deseen convivir en amor sin consumir la pasión y para hacer de la relación sexual un camino de descubrimiento constante.
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Cuando estoy inmerso en la aceptación y libre de juicios, me abro al perdón y al amor. El Ho'oponopono permite borrar los recuerdos que son fuente de perturbaciones a la vez que aporta paz interior y armonía. Para ello, basta con adoptar una actitud que conlleve bondad y dé sentido a la vida. De una manera lúdica, con la ayuda de citas para meditar, podrás hacer tuya la célebre sabiduría hawaiana y permitir que ella te acompañe en tu día a día. Déjate impregnar por el sentido de las frases de Jean Graciet mientras coloreas los mandalas y trabajas en la práctica de Ho'oponopono. MANDALAS Bienestar íUn gran tema de desarrollo personal presentado por el gran especialista Jean Graciet con 25 mandalas para colorear y citas para meditar!
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Los sombreros, además de ser objetos funcionales, tienen un gran valor estético y simbólico. Este libro es el primero editado en España que ahonda en el tema. Muestra la presencia de los sombreros en el arte del siglo xx, centrándose en Picasso y el ámbito catalán, a partir de la colección de la Fundació Palau junto con obra del Museo Picasso de Barcelona, la Colección Banc Sabadell y diversas galerías y colecciones particulares y presenta, por primera vez, un conjunto de 250 sombreros de mujer y de hombre, a lo largo del siglo xx y hasta la actualidad, de la Col·lecció Antoni de Montpalau.
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La próxima revolución tecnológica y alimentaria viene del mar. Si queremos reconstruir ecosistemas en lugar de seguir destruyéndolos, el futuro está en las algas. De la alimentación a la medicina, de las biotecnologías marinas a la restauración de los mares, las algas ofrecen un campo de innovación y soluciones concretas a los desafíos globales. Si aprendemos a cultivarlas de manera sostenible, las algas podrían alimentar a la humanidad, sustituir el plástico, descarbonizar la economía y reconstruir los sistemas marinos. Vincent Doumeizel, una eminencia en alimentación sostenible y apasionado por este valioso recurso, ha viajado por todo el mundo para interpelar a investigadores y profesionales implicados (desde el sector de la agroalimentación hasta la medicina, la biología marina o la climatología) acerca de las infinitas posibilidades de las algas. Sus conclusiones se exponen en este libro rebosante de esperanza y conocimiento, que acerca al gran público una aventura científica e histórica en la que ya estamos embarcados.
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Después de muchas charlas y viendo lo complicado que resultaba conseguir patrones actuales en un idioma que no fuera ni el inglés ni el japonés, Ingrid Valls y Leire Villar crearon junto a Nuria Picos la revista Ganchitos (ganchitos.es), una conocida publicación digital de proyectos de crochet, con la idea de compartir patrones de ganchillo y otras labores creadas por ellas y muy fáciles de entender. Este libro presenta las nuevas creaciones del equipo Ganchitos con patrones de lo más moderno para todas las edades, géneros y temporadas. íDescúbrelos! ù Herramientas y técnicas básicas de ganchillo: conocerás los tipos de ganchos e hilos y aprenderás las técnicas de crochet partiendo de lo más básico hasta llegar a niveles más avanzados, como los puntos altos y bajos tejidos en plano y en redonda, los puntos de fantasía o los remates. ù 24 proyectos de ganchillo para las cuatro estaciones: podrás tejer objetos útiles y bonitos durante todo el año para la mujer, el hombre, los niños y el hogar. El libro incluye seis proyectos muy especiales para cada temporada del año. ù Patrones e instrucciones paso a paso: todas las técnicas están descritas con fotografías paso a paso y los proyectos se organizan en niveles de dificultad y, a diferencia de otras publicaciones, incluyen los esquemas y gráficos. íMejorarás tu técnica avanzando poco a poco de nivel! Este libro nace de una historia de amor con el ganchillo. íSeguro que a través de sus páginas, tú también te enamorarás de esta técnica!
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Una persona pasa cerca de tres años de su vida en el baño y, no nos engañemos, sentarse en el retrete puede ser muy aburrido. Pero ¡se acabó el sufrimiento! Abre las páginas de este libro y descubre el maravilloso mundo fecal. No lo dudes más: pasa las páginas y déjate sorprender por los datos más alucinantes sobre la intimidad de la taza que no sabías que necesitabas# hasta ahora. En este libro de actividades encontarás: - Chistes sobre pedos - Crucigramas y sudokus - Laberintos fecales - Curiosidades - Juegos de agudeza visual ¡y mucho más! Porque todos tenemos derecho a pasar un buen rato mientras esperamos a que ocurra algo grande: - Increíblemente divertido. - El mejor método de relajación. - El regalo perfecto. - Favorece el tránsito intenstinal. ''Desde rompecabezas fecales hasta cifras sorprendentes sobre cacas. Ir al baño nunca había sido tan divertido''. Jim Kagasawa. Revista TU ESFÍNTER HOY. ''Debería haber un ejemplar de este libro junto a cada retrete''. Angélica galera. Revista retrete y jardín.
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¿De quién es el fútbol? A juzgar por la dirección que está tomando, hombres con traje y perfumes caros están a punto de expropiar un deporte que era del pueblo. Ahora que la pelota se aleja de la grada, este libro redirige el foco y apunta al aficionado. Ignacio Pato recorre ocho ciudades para conocer ocho clubes y ocho sentimientos.
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Ariadne Artiles, una de las súper modelos españolas más internacionales, lleva preocupándose por la maternidad, el cuidado de los hijos, la alimentación saludable para los más pequeños, los primeros pasos tras dar a luz, etcétera, desde hace años. Ahora, después de ser madre de gemelas, ha decidido volcar todos sus conocimientos, trucos, consejos y experiencias en este emocionante libro dirigido a aquellos que se están planteando tener a su primer hijo o que, tras haber sido padres, siguen teniendo dudas ante las incertidumbres diarias. Este libro es la guía de maternidad indispensable para cualquier madre.
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UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.
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Si tus marcas no mejoran por mucho que entrenes, si estás cansado de lesionarte una y otra vez o simplemente quieres aumentar el rendimiento de tu carrera, éste es tu libro. Aprende a correr, evita lesiones y mejora tus marcas es un manual de instrucciones para recuperar la forma natural de correr, como lo hace un niño o una niña. El método XCF ha sido diseñado a través de la experiencia de muchos entrenamientos con corredores tanto recreacionales como atletas máster de nivel nacional e internacional. Cuidadosamente ilustrado para que lo puedas aplicar paso a paso y te acompañe en el día a día de tus entrenamientos. Recuperar el correr con confort está en tus manos.
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Una manera eficaz de ejercitar nuestra agilidad mental para responder mejor a los retos que se nos presentan en el día a día.Este libro propone multitud de ejercicios, tests, juegos, enigmas y pasatiempos, distribuidos en tres niveles de dificultad, que te permitirán progresar a tu ritmo. Al presentar cada reto, se señala la aptitud que habrás potenciado al resolverlo. Después de anotar la puntuación obtenida en cada nivel, serás consciente de tus puntos fuertes y tus puntos débiles. Y al final podrás comprobar lo mucho que has avanzado gracias a la ejercitación.¡Y es que no se trata solo de jugar, sino también de descubrir el rendimiento de nuestro cerebro!
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_NOU ESTADI: CINQUANTA ANYS FENT HISTÒRIA_ ÉS UN LLIBRE QUE VOL FER UNA MIRADA ENRERE PER EXPLICAR TOTS ELS ESDEVENIMENTS, LES REMODELACIONS, LES MILLORES I ELS PARTITS JUGATS PEL NÀSTIC DURANT AQUEST MIG SEGLE DE VIDA. També vol aprofitar per fer un viatge al passat per conèixer la història dels altres camps de futbol en què va jugar l'equip tarragoní des de la seva fundació l'any 1914, amb parada en la mítica avinguda de Catalunya, la seva casa durant cinquanta anys. A la vegada s'ha volgut fer un petit repàs de l'evolució del futbol integrat en la societat civil de la ciutat, la qual ha anat canviant culturalment, socialment i políticament. A més, doncs, també s'explica el creixement de Tarragona a través del Nàstic. El llibre disposa d'una àmplia documentació estadística de tots els partits disputats, així com dels futbolistes, entrenadors, presidents i directius que han format part de la vida del club, sense descuidar periodistes, socis i penyes.
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En 10 ensayos, Katja Eichinger analiza las zapatillas blancas que nunca se quita el filósofo Jürgen Habernas, explica cómo un vestido puede ser un sedativo contra la ansiedad social y salta con ligereza de Kim Kardashian a Shakespeare. Más allá de la estética, la autora defiende el poder de la moda como acto político y como símbolo de nuestras propias aspiraciones. Un libro escrito desde el humor y la reconocida obsesión de Eichinger por todo lo que tiene que ver con el mundo de la moda.
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En la actualidad, todo lo que rodea a la experiencia cotidiana de la alimentación se ha convertido en un campo de fuerzas en el que la industria ha hecho prevalecer sus intereses. Así, lo que desde tiempo inmemorial era un acto social a través del cual se creaban los vínculos de la comunidad -ya fuera familiar o tribal- es hoy un espectáculo global en el que los principales actores compiten por la atención de los consumidores sin escatimar esfuerzos. La exposición Pan y circo, realizada en la Sala Amós Salvador de Logroño, se adentra en esta problemática de la mano de un grupo de artistas que han reflexionado y plasmado su experiencia a través de diferentes enfoques -desde la conciencia distópica a la cuestión de género, desde la urgente visión ecologista a la de la recuperación de los cuidados, desde los espectáculos alrededor de la comida al nuevo papel de los cocineros como estrellas mediáticas- ofreciendo un amplio abanico de propuestas críticas. El presente libro recoge además varios ensayos que contextualizan la situación actual del hecho alimenticio.
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Las masas son la base de múltiples y deliciosas recetas para las más variadas ocasiones. En este libro descubrirá que, con la Thermomix®, elaborar masas es muy fácil y rápido. Le proponemos una amplia variedad de recetas (desde bizcochos o crepes, hasta panes y hojaldre), así como sugerencias sobre cómo rellenarlas o complementarlas.
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El método del Dr. Estivill para que la hora de comer de los niños deje de ser una pesadilla para los padres. «Ya lo he probado todo y no hay manera de que coma». Para muchos padres, la hora de comer de sus hijos se convierte en un infierno. Esa boca cerrada -que no se abre ni siquiera cuando sacamos todos los juguetes, encendemos el televisor o disfrazamos los platos con su salsa preferida- es nuestra peor pesadilla...Después del éxito experimentado con su método para resolver el problema del insomnio infantil, el doctor Eduard Estivill se preguntó si no podría aplicarse también al problema de la alimentación infantil. Por ello solicitó la ayuda de una peadagoga, Montse Domènech, y entre ambos desarrollaron un método sencillo, práctico, con unas sólidas bases científicas, para enseñar a comer bien, y de todo, a los niños.Después de haber estado poniéndolo en práctica durante tres años, con un porcentaje de éxitos superior al 98%, se han decidido a sacar a la luz este ameno manual que ayudará a los padres a que sus hijos aprendan a comer. «La resistencia de los niños a comer es habitual. Forma parte de su espíritu de rebeldía ante las cosas que se les imponen. Pero en eso consiste educarlos, ¿no? Deben ir aprendiendo que casi todo tiene unmomento y un lugar. Y también unas maneras. Para eso son necesarios un método y un tiempo de aprendizaje.»Dr. Eduard Estivill
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Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reúne a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa: ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS, SAMANTHA VALLEJO-NÁJERA, PEPA MUÑOZ, MACA DE CASTRO, MARIO SANDOVAL, PAOLO CASAGRANDE, ANDREA TUMBARELLO, CARLOS MALDONADO, JAVI ESTEVE, JESÚS SANCHEZ, RODRIGO DE LA CALLE, PEPE RODRÍGUEZ, AITOR ARREGUI, RICARD CAMARENA, JORDI CRUZ, ÁNGEL LEÓN, DAVID GARCÍA, MARCOS MORÁN, JUAN MARI ARZAK, DANI GARCÍA, TOÑO PÉREZ, JOAN ROCA, QUIQUE DACOSTA, NACHO MANZANO, ELENA ARZAK, MARTÍN BERASATEGUI, RAMÓN FREIXA, ANDONI LUIS ADURIZ, FINA PUIGDEVALL, MARTINA PUIGVERT, JOSÉ ANDRÉS, FRANCIS PANIEGO, JAVIER OLLEROS, IVÁN MORALES, ENEKO ATXA, PACO MORALES, PEPE SOLLA, DIEGO GUERRERO, FERRÁN ADRIÁ, DAVID PALLÁS, MARÍA JOSÉ SAN ROMÁN, RICARD MARTÍNEZ, CHRISTIAN ESCRIBÁ, JORDI ROCA, MIQUEL GUARRO, ALE RIVAS, PATRICIA SCHMIDT, JORDI MORERA y JORDI BUTRÓN.
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Las mejores recetas tradicionales de MasterChef.El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.
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El autor de Comercios de Tokio regresa con un nuevo título, en que explora sus sentimientos hacia la capital nipona y pone a prueba los límites de la acuarela como medio artístico. Edición bilingüe japonés-español a todo color. Incluye una entrevista a dúo con el director de la película your name. y una explicación detallada del proceso de creación del libro.
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¿No sabes qué ha pasado con tu deseo? ¿Hace tiempo que la libido ha abandonado tu cama, tu relación o, incluso, tus fantasías? ¿Sigues esperando a que te venga? Si es así, espero que te hayas sentado cómodamente a esperarlo y, mientras lo haces, aproveches para echar un ojo al libro que tienes entrelas manos. Descubrirás que esta no es la única manera de recuperarlo.El deseo es algo que, a los seres humanos, nos ha traído de cabeza desde el principio de los tiempos. Los griegos ya se planteaban cuánto deseo era el apropiado y las religiones se han preocupado por la virtud de la naturaleza de éste. El caso es que ya sea mucho, poco, conveniente o no, el deseo parecealgo difícil de definir y… de perseguir.El objetivo de este libro es transmitir lo que la investigación científica ha descubierto, hasta la fecha, sobre el deseo sexual.Cómo funciona, qué factores influyen en él, su estrecha relación con el placer y cómo podemos alimentarlo para que no tengas que esperar, nunca más, «a que te venga».
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La fuerza de un sueño nos enseña, a través de la experiencia vital de Teresa Perales, la enorme fuerza transformadora que se esconde tras la frase «querer es poder». Cuando Teresa Perales sufrió con 19 años una enfermedad que le obligó a partir de ese momento a moverse en silla de ruedas, podría haber decidido fijarse solo en las cosas que aparentemente ya no era capaz de hacer. Y, sin embargo, tomó el camino contrario a pesar de los auténticos muros que se levantaban frente a ella, decidió aprender a enfrentarse a las cosas de forma diferente a como lo hacía antes, negándose a asumir la excusa del autosabotaje que implica el «no puedo». Esa actitud positiva le llevó a la práctica del deporte de élite, a batir varios récords del mundo en natación y a conquistar 27 medallas paralímpicas. A partir de su propia experiencia personal, Teresa formula su famosa teoría del «espiralismo», que afirma que cada uno de nosotros es capaz de crear su propia espiral de optimismo y felicidad. Reseñas:«Todos sabemos que Teresa es insuperable, tenaz, luchadora. Hasta aquí y mucho más, la deportista. La vida me descubrió a una persona divertida, comprometida, sin complejos, generosa, cómplice y compañera perfecta para compartir momentos inolvidables.»Maribel Verdú, actriz «Este libro que tienes en tus manos es el reflejo del entusiasmo, el coraje y el espíritu de superación con los que Teresa ha esculpido su vida una vida con la que nos ha demostrado que no existen límites ni obstáculos que puedan interponerse entre ella y lo que es capaz de soñar. Desde la más humilde sencillez, Teresa nos invita a creer en el poder de la imaginación, a despertar los sueños con determinación y a vivirlos bajo la fuerza que nos da la ilusión. Una gran lección de que la vida es, fundamentalmente, una cuestión de actitud.»Fernando Botella, CEO de Think&Action «Superar las limitaciones personales depende de si eres capaz de desarrollar una conexión muy fuerte entre la pasión que sientes en el corazón y la habilidad de actuar de tu cerebro.»Sir Philip Craven, presidente del Comité Paralímpico Internacional «Llevo la silla de ruedas pegada al culo pero no a la cabeza. Esa es Teresa Perales, nuestra campeona más grande, una mujer hermosa por fuera y por dentro, que nos ayuda a ponernos de pie cuando la vida nos zarandea. Nadie como ella para enseñarnos a entrenar las emociones y nadar en el océano.»Julia Otero, periodista «Creo que el título de este libro refleja perfectamente cómo es Teresa. En La fuerza de un sueño, Teresa ha volcado sus experiencias y el proceso por el cual ha conseguido convertir su sueño en una realidad. Me siento muy cerca de esa experiencia porque, salvando las distancias, nosotros también hicimos realidad nuestro sueño.»Vicente del Bosque, seleccionador nacional de fútbol
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La primavera de 1942, un diumenge, una colla de joves vilafranquins va a passar el dia a Barcelona per veure un partit de futbol. La casualitat fa que descobreixin un esport totalment desconegut per a ells: l'hoquei patins. I, sense ser-ne plenament conscients, aquell dia planten una llavor que no ha parat de créixer fins avui. Aquells joves, els pioners de l'arribada de l'hoquei patins a Vilafranca -Soler, Mañé, Amorós, Balañà, Hill, Rius, Carbonell, Bricollé, Masana, Padilla i Murgades-, es posen els patins i funden el primer equip d'hoquei de la comarca i un dels més antics del país. Les circumstàncies, de vegades inversemblants, fan que aquell primitiu equip, l'Estadio Hockey Club, passi de seguida a denominar-se Hockey sobre Ruedas de Educación y Descanso, que més tard es convertiria en la Sección Deportiva Casal fins a la refundació del club l'any 1970, en què l'equip pren definitivament el nom de Club Patí Vilafranca. És també dins d'aquest període que transcorre la història de l'altre equip de la vila, el Club Patí Sant Ramon, una incansable i exemplar escola d'hoquei, del qual hem recollit els moments més importants. Però més enllà de tot això, hem volgut anar fins a l'antic Egipte per trobar els ancestres d'aquest esport que es va escampar pels diferents continents i que va evolucionar en terres molt allunyades les unes de les altres fins a arribar als nostres dies. És per això que els capítols inicials d'aquest llibre els hem dedicat a l'evolució d'aquest apassionant esport al món, a Europa, a l'Estat espanyol i a Catalunya.
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Amplia muestra de una parte de la trayectoria artística y vital de Ester Chacón Ávila, especialmente en el campo del diseño de estampados, desde la década de 1960 hasta la de 1980. Investigando materiales y técnicas, nos muestra la magnitud de su trabajo en este campo creativo, que ha permanecido silenciado durante décadas.
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