Pan Baluard

Bellsolà, Anna

21,90€ 20,80€
Avui -5% en Llibres
21,90€ 20,80€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables. Compra ara i ho rebràs abans de Reis

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.

Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente ocupada por hombres.

En este libro se ha enharinado las manos para relatar los contratiempos y alegrías que ha vivido a lo largo de los diez años de oficio, revelando también todos sus secretos, trucos y técnicas a través de cincuenta recetas de distintos tipos de pan, productos dulces y salados para hacer en casa.

Fitxa tècnica - Pan Baluard

Tipus de producte: Llibre
Col·lecció: No ficción
Idioma: Castellà
EAN: 9788417167134
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1275789.68
Editorial: Roca
Pan Baluard

Pan Baluard

Bellsolà, Anna

21,90€ 20,80€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera