Pan Baluard

Bellsolà, Anna

21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
21,90€ 20,80€
Avui -5% i enviament gratuït
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.

Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente ocupada por hombres.

En este libro se ha enharinado las manos para relatar los contratiempos y alegrías que ha vivido a lo largo de los diez años de oficio, revelando también todos sus secretos, trucos y técnicas a través de cincuenta recetas de distintos tipos de pan, productos dulces y salados para hacer en casa.

Fitxa tècnica - Pan Baluard

Tipus de producte: Llibre
Col·lecció: No ficción
Idioma: Castellà
EAN: 9788417167134
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1275789.68
Editorial: Roca
Pan Baluard

Pan Baluard

Bellsolà, Anna

21,90€ 20,80€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona