Pan de pueblo

Yarza, Ibán

39,90€ 37,90€
Avui -5% en Llibres
39,90€ 37,90€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dimarts 4 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Devolució gratuïta

Descripció

Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país.

Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario.

Acompañado, además de un aparato gráfico inigualable (fotos de masa, panes, obradores y panaderos), este libro transmite un mensaje de amor por el pan y de respeto y reivindicación hacia un oficio milenario.

Fitxa tècnica - Pan de pueblo

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 312
Any d'edició: 2024
Col·lecció: Cocina de autor
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788425366987
Referència Abacus: 1510299.02
Editorial: Grijalbo

Productes relacionats Yarza, Ibán

Pan de pueblo

Pan de pueblo

Yarza, Ibán

39,90€ 37,90€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera