Pastisseria tradicional per fer a casa

Gudiol, Victòria

Només en queda(n) 4 en estoc
24,90€ 23,65€
Avui -5% i enviament gratuït
24,90€ 23,65€
Avui -5% i enviament gratuït
Només en queda(n) 4 en estoc
Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs dimarts 21 abril


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Victòria Gudiol Salom (Barcelona, 1980) va estudiar a l'escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Ha treballat en diferents pastisseries i forns de Catalunya (Pastisseria Escribà, Pastisseria Mauri, Forn Calderón, Forn Batalla, etc.), que li han desvetllat un gran interès per recopilar les receptes de la pastisseria tradicional catalana.En el llibre ens mostra el seu doble vessant artístic, que combina la formació en belles arts, que li ve per ascendència familiar, amb la pastisseria. L'autora ha volgut crear un llibre que realci la importància del receptari pastisser tradicional, perquè no quedi en l'oblit, i l'ha il·lustrat personalment amb els seus dibuixos amb aquarel·les i les seves fotografies.

Fitxa tècnica - Pastisseria tradicional per fer a casa

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 112
Any d'edició: 2021
Col·lecció: Milfulls
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788417998745
Referència Abacus: 1355330.25
Editorial: Viena

Productes relacionats Gudiol, Victòria

Pastisseria tradicional per fer a casa

Pastisseria tradicional per fer a casa

Gudiol, Victòria

24,90€ 23,65€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona