Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Repostería disfrutona
Entrega a domicili o recollida a botiga
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables.
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i de 39€ en llibres de text, joguines i papereria.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
Hay quien hace postres solo para ocasiones especiales. Y luego estamos los disfrutones. Los que gozamos del proceso de crearlos. Los que entendemos la repostería como algo más que seguir instrucciones. Como un placer lento. Como una experiencia sensorial. Como un pequeño ritual.
Somos los que nos quedamos frente al horno varios minutos a 5 cm de la puerta, hipnotizados, esperando a que algo mágico ocurra. Los que vivimos la preparación de una receta como una aventura y nos recreamos en los detalles: la textura, el aroma, el punto justo.
En este libro encontrarás recetas explicadas paso a paso para que el proceso sea tan gratificante como el resultado. Propuestas sencillas y elaboraciones más retadoras. Clásicos imprescindibles y combinaciones más atrevidas y sorprendentes. Todas con algo en común: están pensadas para que, quien cocina, disfrute de verdad mientras las prepara. No faltan las tartas, los bizcochos, las galletas, las mousses, los postres cremosos y algunos que se preparan sin horno...
En definitiva, recetas para disfrutones: no solo gozarás compartiendo tus postres sino también viendo la cara de los tuyos mientras los saborean. Y algo todavía mejor: crearlos con tus propias manos. Eso sí, sobre cómo disfrutar recogiendo, aún no he dado con la receta.
L'aroma d'un pa de pessic daurant-se al forn o la textura sedosa d'una mousse de xocolata són sensacions que van més enllà del simple fet de menjar. Repostería disfrutona captura aquesta essència, convertint cada recepta en un ritual de plaer i atenció plena. No és només un recull d'instruccions, sinó una invitació a reconnectar amb el procés creatiu, a gaudir de cada pas amb calma i a transformar la cuina en un espai de felicitat. Pamela Sánchez Sotomayor transmet una filosofia on la perfecció no és l'objectiu, sinó el gaudi, fent de cada elaboració una petita celebració.
Aquest llibre celebra la rebosteria com una experiència gratificant des del primer moment. Les seves pàgines estan plenes de propostes que conviden a embrutar-se les mans i a deixar-se portar per la màgia dels ingredients. L'enfocament és clar: el camí és tan important com la destinació, i el veritable plaer es troba en cada detall del procés, des de pesar la farina fins a decorar el pastís final.
A qui va dirigit 'Repostería disfrutona'?
Aquest llibre està pensat per a aquells que veuen la rebosteria com una forma de desconnexió i una font d'alegria, més que una simple obligació. S'adreça als 'disfrutones', aquelles persones que troben plaer en el so de la batedora, en l'olor de la vainilla i en la màgia de veure créixer una massa. És ideal per a qui busca un refugi creatiu a la cuina, un espai on el temps s'alenteix i les preocupacions es dissipen entre farina i sucre. No importa si ets un principiant amb ganes d'experimentar o un expert que busca retrobar la passió; si el que t'atrau és el ritual de crear amb les teves mans, aquestes pàgines són per a tu.
Temes que tracta
El llibre explora la rebosteria com una experiència sensorial i un acte de cura personal. Més enllà de les receptes, que van des de clàssics reconfortants fins a propostes més atrevides, l'obra aprofundeix en la importància del procés creatiu com a font de satisfacció. Es posa èmfasi en el plaer de cuinar lentament, en la connexió amb els ingredients i en la felicitat de compartir el resultat amb les persones que estimes. A través de les seves pàgines, es defensa una rebosteria accessible però alhora plena de detalls que marquen la diferència, demostrant que la complexitat no sempre és sinònim de millor sabor.
Fitxa tècnica - Repostería disfrutona
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
224
Any d'edició:
2026
Col·lecció:
Gastronomía y Nutrición
Idioma:
Castellà
Tipus de tapa:
Tova
EAN:
9791387775582
Referència Abacus:
1604018.89
Editorial:
Oberón
Productes relacionats Sánchez Sotomayor, Pamela
5% descompte
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona