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Descripció

La escuela de cocina con las técnicas y las lecciones de una de las mejores chefs del mundo. 

La mejor chef francesa nos ofrece en esta obra sin precedentes todos sus conocimientos y la esencia de su cocina para el día a día.

Conviértete en alumno particular de la escuela de cocina de Anne-Sophie Pic y descubre todos sus secretos para una cocina fácil, con recetas para cada día, combinando la cocina cotidiana con innovaciones y recuerdos tradicionales, platos clásicos con técnicas familiares transmitidas de generación en generación, recetas caseras fáciles y sabrosas para conservar e ideas para desarrollar el gusto de los más jóvenes e inspirarlos a adentrarse en el mundo de la cocina. Con Scook, volverás a la escuela de la mano de la mejor chef francesa. 

«Cocinar para quienes amamos es la más hermosa demostración de amor.» Anne-Sophie Pic



Fitxa tècnica - Scook

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 416
Any d'edició: 2024
Col·lecció: Técnicas culinarias
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788408280798
Referència Abacus: 1509808.48
Editorial: Planeta Gastro
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