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Cocina con aceite de oliva
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Descripción
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces pasando por el pescado. en este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.
Ficha técnica - Cocina con aceite de oliva
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
96
Año de edición:
2005
Colección:
El rincón del paladar
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788430551828
Referencia Abacus:
572763.43
Editorial:
Susaeta
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