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Cuina catalana de sempre, La
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Descripción
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en elmón de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa fer un repàs de la cuina catalana de sempre, queconté uns trets característics, però també unes influències de les diferents cultures que han format partde la nostra història.Tot això acompanyat de breus explicacions de dates, reis, personatges, llocs i pensaments importants per a la història i la identitat catalana.
Ficha técnica - Cuina catalana de sempre, La
Tipo de producto:
Libro
Idioma:
Catalán
EAN:
9788467767438
Referencia Abacus:
1306940.84
Editorial:
Susaeta
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