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Curso básico de repostería
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Descripción
La serie Curso básico de… es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.
Ficha técnica - Curso básico de repostería
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
192
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788428216135
Referencia Abacus:
1066955.55
Editorial:
Omega
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