La solución está en la sal

Dinicolantonio, James

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Descripción

La sal no es el enemigo, sino un aliado indispensable

Este libro desmonta el mito de que la sal es perjudicial para la salud y demuestra que puede ser, en realidad, una aliada del organismo. El autor explica cómo una ingesta adecuada de sal ayuda a prevenir infecciones, deshidratación, diabetes y enfermedades cardiovasculares, además de mejorar la fertilidad, el rendimiento físico y el control del peso. También revela cómo la industria del azúcar ha manipulado durante décadas a la opinión pública y a las instituciones para demonizar injustamente a la sal y la grasa. Una obra que desmantela décadas de desinformación y devuelve a la sal al lugar que se merece en nuestra dieta.

Ficha técnica - La solución está en la sal

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 288
Año de edición: 2026
Colección: Alienta
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788413444925
Referencia Abacus: 1575380.70
Editorial: Alienta
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