Mi primer libro de cocina japonesa

Name: Mi primer libro de cocina japonesa
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Descripción

He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimifresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…,: con este volumen aprenderás a preparar todos losclásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencillaalgo realmente especial.

Ficha técnica - Mi primer libro de cocina japonesa

Tipo de producto: Libro

Colección: Gastronomía

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788417858162

Referencia Abacus: 1308849.83

Editorial: Lunwerg

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