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Pasta
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Descripción
La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decidimos dedicarle a las ''pastasciutte'' más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales más renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.
Ficha técnica - Pasta
Tipo de producto:
Libro
Colección:
Minibiblioteca de cocina
Idioma:
Español
EAN:
9788430572137
Referencia Abacus:
834684.89
Editorial:
Susaeta
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