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Aquest agost, a la revista Sàpiens destapem el mite del comte Arnau, personatge llegendari que ha estat protagonista de pel·lícules, cançons, poemes i sèries de televisió. Què sabem realment d’aquest heroi de la Renaixença? També descobrim un infiltrat de la Mancomunitat de Catalunya a la Liga Patriótica Española i analitzem l'origen de Renfe i les causes històriques del problema de Rodalies.

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Aquest agost, a Petit Sàpiens ens endinsem en un dels llocs més fascinants i misteriosos del planeta: l’Amazones! Coneixerem com viuen algunes de les societats indígenes que hi habiten des de fa segles i que han après a viure en harmonia amb la selva. Descobrirem les grans cases comunitàries dels enawene, com cacen els awe, com pesquen els ticuna i com cultiven els ianomami. També ens sorprendrem amb el món espiritual dels shipibo, que ens obriran les portes al xamanisme. Un viatge ple d’aventures, coneixement i respecte per cultures que tenen molt a ensenyar-nos. No t’ho perdis!

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Aquest número d'Arrels descobreix com una petit sopar dels últims acordionistes del Pirineu s'ha convertit, al cap de 50 anys, en un festival de renom mundial, com els joves de Sineu (Mallorca) fa un quart de segle van inventar un sarau esbojarrat que avui ja és una tradició, com les dones de Santa Bàrbara (Montsià) van fer de l'estètica i les cabrioles de les majorets en una expressió d'alliberament… Aquest estiu, Arrels surt de festa i descobreix festes populars de les de debò: vives, transformadores, canviants i obertes a tothom.

¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
El número doble (juliol-agost) del Descobrir no deixarà ningú indiferent. Us mostrem el delta de l'Ebre actual, preciós i únic, amb paisatges canviants a cada estació, amb productes gastronòmics que només es troben aquí i amb activitats ecoturístiques que faran que us enamoreu d'aquest territori. Però sabem que el Delta també és fràgil i té múltiples amenaces. S’hi està actuant per evitar-ne la regressió, però si no es fes res, aquesta part de Catalunya quedaria negada sota l'aigua. Així que, amb les prediccions actuals que fan els científics, també hem imaginat com seria el Delta d’aquí a cinquanta anys si no s'actués per frenar aquestes amenaces. Us ho expliquem en un dossier molt extens i amb les imatges més impactants!

¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Al número d'estiu de CUINA, que us acompanyarà el juliol i a l'agost, us esperen més de 50 propostes gastronòmiques per gaudir de la cuina dins i fora de casa: plats restaurants, fires, festes, festivals... Per exemple, us convidem a cuinar els plats més refrescants de 16 xefs i cuiners ben coneguts: des del suquet d'escórpora d'Albert Raurich fins al pollastre a la vinagreta de Raül Balam, passant pel gaspatxo de Laura Ponts, trobareu les idees més fresques per gaudir dels àpats estiuencs.
A més, us proposem amanides originals, plats per anar de pícnic i amb el xef i 'influencer' Jacint Carafí, Cintet, preparem 4 receptes a casa seva. També viatgem a Mallorca amb Maca de Castro i visitem alguns xefs catalans que han fet fortuna fora de les nostres fronteres. I això és només un petit tast del que us espera en les 176 pàgines del número especial d'estiu de la revista!
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Fecha de publicación de la última versión de la política de privacidad: Noviembre de 2024