Seamos tan inteligentes como la naturale

Name: Seamos tan inteligentes como la naturale
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Pauli, Gunter

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Descripción

Este libro presenta doce tendencias relativas al sistema económico, pero ante todo están dirigidas a la agricultura y a la industria alimentaria, que, además de condenarnos a comer con frecuencia alimentos insulsos o malsanos, contribuyen directamente al calentamiento global y al despilfarro de recursos fundamentales, como el suelo o el agua. Es precisamente con el sistema de producción dealimentos como puede iniciarse la transformación hacia una economía 3D que sea capaz de generar valor para las comunidades y crear dignidad para todos sus miembros, reducir las desigualdades y disminuir los efectos más peligrosos del cambio climático y la degradación medioambiental.

Ficha técnica - Seamos tan inteligentes como la naturale

Tipo de producto: Libro

Colección: Metatemas

Idioma: Español

EAN: 9788490666449

Referencia Abacus: 1276016.81

Editorial: Tusquets

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