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Wok en unos minutos
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Descripción
Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina con wok para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Cómo elegir un wok o prepararlo, los accesorios, la salsa adecuada, un salteado perfecto, así como recetas de todo tipo e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
Ficha técnica - Wok en unos minutos
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
96
Año de edición:
2005
Colección:
El rincón del paladar
Idioma:
Español
EAN:
9788430542659
Referencia Abacus:
572505.94
Editorial:
Susaeta
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