Australia

Dobson, Ross

45,00€ 42,75€
Avui -5% en Llibres
45,00€ 42,75€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Australia es un verdadero cruce de caminos de culturas y esto se refleja en su cocina. De la mezcla entrelos indígenas autóctonos de la isla con la increíblevariedad de inmigrantes de casi todo el globo surge una cocina única que está lista para ser investigada.Además de la flora y fauna única de la zona, la cocina australiana cuenta con muchas adaptaciones de formas de cocinar de otros lugares que acaba por conseguirplatos muy diferentes: Mermelada de Kumquat, Sopa deCalabaza Azul de Queensland o Ensalada de Canguro Thai. Incluye un ensayo sobre la comida aborigen, recetas de chefs famosos, glosario de términos e Índice.

Fitxa tècnica - Australia

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 432
Any d'edició: 2021
Col·lecció: Food-Cook
Idioma: Anglès
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9781838662417
Referència Abacus: 1366372.10
Editorial: Phaidon
Australia

Australia

Dobson, Ross

45,00€ 42,75€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera