El aprendiz de panadero

Reinhart, Peter

36,00€ 34,20€
Avui -5% i enviament gratuït
36,00€ 34,20€
Avui -5% i enviament gratuït
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan en una obra esencial y muy accesible, tanto para aficionados como para expertos.

Fitxa tècnica - El aprendiz de panadero

Tipus de producte: Llibre
Idioma: Castellà
EAN: 9788491180944
Referència Abacus: 1216837.27
Editorial: RBA

Productes relacionats Reinhart, Peter

El aprendiz de panadero

El aprendiz de panadero

Reinhart, Peter

36,00€ 34,20€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona