En la mesa con Leonardo Da Vinci

Celada, Eva

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Descripció

El libro está estructurado en diecinueve capítulosque tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural, su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas dela compra de alimentos, de sus ensayos y experimentosen la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite ytambién como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

Fitxa tècnica - En la mesa con Leonardo Da Vinci

Tipus de producte: Llibre
Col·lecció: Cocina T
Idioma: Castellà
EAN: 9788408216650
Referència Abacus: 1313457.50
Editorial: Planeta Gastro

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