La cuina de les postres

Molina Guerrero, David

Només en queda(n) 1 en estoc
12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres
12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres
Només en queda(n) 1 en estoc
Lliurament a domicili

Rep-ho el dijous 6 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

Aquest llibre ajudarà a endolcir qualsevol moment de les nostres vides. És una eina tant per a professionals com per a aficionats al món de les postres . Fill de família hostalera, el David Molina recorda les hores que passava al bar Kie XII Ajdan dels seus pares netejant musclos, esqueixant bacallà i, fins i tot, corrent i jugant rere la barra. Contra la voluntat de la seva mare, qui no volia que es dediqués a aquest món, el David va començar a fer carrera gastronòmica al restaurant Cal Molina de Torrefarrera. El seu èxit professional arriba després de guanyar el programa Deja Sitio Para el Postre, dirigit i conduït pel pastisser Paco Torreblanca. També ha treballat al costat de grans cuiners, alguns dels quals han estat guardonats amb estrelles Michelin.

Fitxa tècnica - La cuina de les postres

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 108
Any d'edició: 2016
Col·lecció: Catxipanda
Idioma: Català
Tipus de tapa: Altres
EAN: 9788499757346
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1148031.58
Editorial: Pagès
La cuina de les postres

La cuina de les postres

Molina Guerrero, David

12,00€ 11,40€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera