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Cuina
Comença l'aventura culinària amb els llibres infantils de cuina a Abacus. Desperta la passió pels sabors, textures i històries que inspiren els petits cuiners en formació.
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Des de petits juguem a cuinetes amb aquella fireta de llauna de tota la vida, que mai passarà de moda. Una joguina eterna que ens ha ajudat a créixer i entrar en el rol dels grans. I després… a cuinar!, però aquest cop de debò, amb les olles, el setrill i els fogons, al costat d’una àvia, això sí, una d’empenta, l’Àvia Remei. Amb aquest nou llibre, l’Àvia Remei farà gaudir petits i grans, a la mainada batent ous, pastant pa i remenant cassoles, i a tots, seguint el seu tarannà de senzillesa i tradició. Tindreu unes receptes delicioses i, quan les llegiu, més d’un dirà: ÀVIA REMEI, VULL CUINAR! Inclou un davantal.
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Cocina divertida para niños
El objetivo principal de este recetario, lleno de fotografías a todo color, es inundar la mesa de los niños con platos que avivarán su apetito, darán alas a su imaginación y harán de la hora de comer un momento del que se pueda disfrutar en familia. Bastan unos pequeños trucos para conseguir que los niños deseen llegar a la hora dle almuerzo con ganas. Y si además les dejamos que participen con nosotros en la cocina, el éxito en la mesa está asegurado. En las páginas de este volumen encontrará, además de deliciosas y atractivas recetas, consejos para que los niños disfruten de la comida, claves para una dieta infantil saludable, ¡y mucho más!
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¡Al horno!
El libro perfecto para jóvenes cocineros que quieran descubrir un mundo de sabrosas recetas. Se incluye en una caja que contiene, además del libro con 40 recetas, cuatro cortapastas.
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Un llibre de coneixements bàsics per a nens i nenes, amb nombroses solapes que permeten entreveure processos, moviments i seqüències, dibuixos detallats amb grans descobriments i textos senzills per llegir i explicar.
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Tots comencem a tremolar quan un Supertafaner ens mira directament als ulls i obra la boca per dir PER QUÈ? Com es fan les olives farcides? L'ensalada russa és de Rússia? On es compra l'omega-3? Què és un tall de digestió? Tots el peixos venen del mar? Per què ens agraden les coses que engreixen?
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Originales figuras de papel maché y glob
Con papel de periódico, globos, cola y pintura de colores se pueden crear figuras no sólo divertidas, sino realmente útiles, por ejemplo para guardar CDs o golosinas, o como portamacetas o huchas. La técnica del papel maché no tiene dificultad ni para los niños.
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Serie Fieltro nº 2. Nuevos anillos, broches, collares...
Tal vez les pasa lo mismo que a mí, que cuando veo un bonito adorno de fieltro pienso en lo difícil que será hacerlo, o que hay que ser un experto en los trabajos con fieltro. Entonces déjense convencer por este libro y verán con qué rapidez y facilidad pueden disponer de una original bisutería con fieltro. Para eso, no tienen que trabajar mucho con la aguja ni aprender a hacer fieltro de forma artesanal. Fácilmente, en un abrir y cerrar de ojos, se puede disponer de bonitos collares, broches, anillos y pulseras que envidiarán sus amistades. Busquen algunas piezas de fieltro de diferente grosor y calidad, unas cuentas brillantes, rocallas multicolores, hilo de bordar, aguja de coser, alambre para bisutería e hilo de nailon. Ya pueden empezar. Les deseo que se diviertan realizando y luciendo estos adornos.
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Maquillajes para chicos
Desde hace siglos, la gente maquilla su rostro por motivos muy diversos. Por consiguiente, el maquillaje de máscaras para el rostro posee una larga tradición. En la actualidad nos maquillamos la cara para ocasiones determinadas, como carnaval o Halloween. Pero, como siempre, a quienes más fascinan estos maquillajes es a los niños, que se disfrazan de otro personaje y por un día pueden transformarse en su animal o en su héroe favorito. En este libro hemos ideado nuevos y fantásticos maquillajes y proyectos de máscaras, desde algunos muy sencillos hasta otros más elaborados. A lo mejor te parece que no vas a conseguir nunca crear unos maquillajes como éstos, pero créeme, por el gran número de cursos de maquillaje que he impartido, sé que lo lograrás. Observa con detalle las diferentes máscaras y verás que cada parte de las mismas está pintada de forma muy sencilla.
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Gofre & Mochi
Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix. Acompaña a Gofre y Mochi en sus recetas y aventuras culinarias que te llevarán alrededor del mundo desde el Estofado delicioso inspirado en el Perú o el Festín de pani puri de California, e incluso los Onigiri manos a la obra de Japón. Estos dos grandes amigos te descubrirán cómo los chefs usan para cocinar ingredientes frescos para crear deliciosos platos que enloquecerán tus papilas gustativas. Cada capítulo empieza con unas bases muy fáciles de preparar, como por ejemplo sales mágicas para decorar tus platos, hervir huevos de cuatro formas distintas o cocer una patata totalmente fuera de lo común. Luego, las demás recetas se crean a partir de estas bases tan sencillas. Y antes de que te des cuenta, estarás cocinando una Ensalada de tomate, un Sancocho de pollo, un Queso a la parrilla o unas Nubes de merengue. ¿Estás listo?
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Los poderes de los ¡supernutrientes!
Paula, Mario y Lucía son tres niños curiosos que emprenden una aventura para descubrir los poderes de los supernutrientes. A través de un encuentro mágico y alimentos saludables, aprenderán cómo cada nutriente ayuda a su cuerpo y mente a funcionar mejor. Con una mezcla de diversión y aprendizaje, esta historia mostrará a los más pequeños la importancia de una buena alimentación.
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¡Así como de todo!
Si quieres que tu peque empiece a comer de todo,¡este libro es para ti! ¿Te gustaría que tu peque empezara a comer de todo? ¿Te preocupa que no esté comiendo saludable? ¿Te frustras cada vez que le ofreces verduras o fruta y no las quiere? ¿Se niega a probar ciertas texturas o colores? ¡ESTE LIBRO ES PARA TI! La selectividad alimentaria es una etapa muy común en el desarrollo de todos los niños, aunque puede ser frustrante para los padres, ya que requiere muchas herramientas para saber navegarla correctamente. El objetivo de este libro es facilitarte la vida, proporcionándote un recetario y unas herramientas perfectas para superar esta etapa. Me llamo Nuria Moreno (@blw_a_comer), y soy especialista en nutrición infantil. Una de las claves para animar a tu peque a comer de todo, es involucrarlo en la cocina. Si participa en las recetas y ve todo el proceso, se le hará mucho más fácil familiarizarse con nuevos alimentos y probarlos. Para ayudarte a conseguirlo, en este libro encontrarás: -Un cuento para animarlo a probar alimentos que rechaza. -Una explicación clara de lo que es la selectividad alimentaria y cómo acompañarla. -Más de 30 recetas divertidas y saludables, con indicaciones sobre cómo incluirlo en cada paso. Es vital tener paciencia, ya que existen muchos alimentos, sabores y texturas que no gustan a la primera. Aun así, es importante intentarlo para garantizarle a tu peque una alimentación saludable y variada, con todo tipo de frutas, verduras, cereales y proteínas. Poco a poco, y usando los trucos que te enseño en el libro, estoy convencida de que le encantarán las recetas creativas que te propongo, y que tanto tú como él os lo pasaréis genial en la cocina. 3, 2, 1... ¡A disfrutar! Nuria Moreno @blw_a_comer
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Grandes recetas para niños
Pizza, pasta, fajitas, hamburguesas, cupcakes, batidos… 23 deliciosas recetas, sanas y equilibradas, de aperitivos, bebidas, recetas para fiesta y platos principales que más gustan a los niños, con fotografías e instrucciones paso a paso para que puedan elaborarlas fácilmente y descubran que cocinar es divertido. Cada receta se presenta en una doble página plastificada, fácil de limpiar con un paño, que muestra todos los pasos para elaborarla –con un símbolo de supervisión de un adulto cuando se requiere su ayuda–, los ingredientes y los utensilios necesarios, información útil sobre tiempo de preparación, número de raciones detalles nutricionales, y trucos e ideas prácticas sobre ingredientes alternativos.
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La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico)
Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico. ¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características? Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina). Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producción tradicionales y criterios de proximidad.
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El mejor deporte del mundo
Un cómic para recordar que el fútbol es mucho más queun juego. Porque si hay algo que una a las personas,es el mejor deporte del mundo.A Nathan le encantael fútbol, y siempre había soñado con ver un partidoen directo. Por eso la primera vez que va a un estadio debería sentirse el chico más feliz del mundo, pero hay algo que se lo impide: en el fondo desconfíadela nueva pareja de su madre, Andrew, quien lo acompaña. La pasión de Andrew por su club favorito, el Arsenal, romperá el hielo# ¡y juntos conseguirán disfrutardel mejor deporte del mundo!
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Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca
Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca, referente de tradición, innovación y creatividad, partiremos en un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina. Todo el libro es una invitación para que lectores conozcan de cerca El Celler de Can Roca y creen momentos de diversión y recuerdo en la cocina.
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Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina. Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i creïn moments de diversió i record en la cuina.
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Un dibujo paso a paso cada día
Bloc de páginas arrancables con un sinfín de ideas para dibujos de lo más variados.Ideal para tener a los niños entretenidos de viaje o durante las vacaciones.
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Repostería divertida para niños
La creatividad en la cocina tiene notables beneficios, más si cabe si los comensales son niños. Y en la repostería encontramos una ocasión especial para dar rienda suelta a la imaginación y explorar las múltiples posibilidades estéticas que ofrece el mundo de la cocina dulce. En las páginas de este libro, llenas de fotografías a todo color, le ofrecemos algunas propuestas sorprendentes para preparar dulces con ese toque de magia que tanto gusta a los niños. Y asi además les dejamos que participen con nosotros, el éxito está asegurado.
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L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per poder-los elaborar tan bé com ho fan ells. I no només això, sinó que també ens introduiran en la història que hi ha darrere de cada recepta, que ve de l'edat mitjana o fins i tot de més enllà. Hi trobarem elaboracions molt diverses, fetes amb els ingredients que es tenen a mà i d'altres vinguts d'arreu del món, dolços o salats, per a diari o per a festius, amb productes del mar, de l'hort o del corral, perquè aquesta és la riquesa de la nostra terra. Mitjançant la gastronomia i l'art de la cuina coneixerem la història i la manera de ser dels catalans. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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Atlas de cocina
Este libro tiene tres importantes objetivos: aprender a cocinar, hacer una actividad divertida en familia y conocer lo que comen otros niños y niñas de todo el mundo. Cada receta está explicada paso a paso para que no te equivoques y contiene también algún consejo para que puedas incorporar a cada plato tu propio estilo.
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El llibre més dolç de Geronimo Stilton.L'excel·lentíssim alcalde de Ratalona ha decidit encarregar-li un altre llibre de receptes a Geronimo, aquest cop de postres! Com sempre, comptarà amb la inestimable ajuda dels seus amics: Tea, Benjamí, Patty Spring, el Professor Volt i Martin Gala. Ells t'ensenyaran a preparar galetes exquisides, pastissos, mousses, smoothies, boníssimes postres de fruita i, com no, de xocolata! A més, aprendràs les històries de les postres així com les claus per seguir una alimentació saludable. Ah, i també inclou receptes aptes per a al·lèrgics i intolerants.
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Cuina com un boig amb la Paula Alós! T'atreveixes a fer una triatló d'espaguetis? O uns bons llegums tunejats? O potser prefereixes fer unes mandonguilles de mar? Amb aquestes receptes, els foodtrucs i molt més aconseguiràs cuinar de primera i sorprendre a tothom! Mmmmmanduka fina! En aquest llibre trobaràs: - Els consells de cuina de la Paula - Les receptes del programa + 3 de noves! - Foodtrucs increÏbles - Quiz amb les preguntes més boges d'en Cinto! Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Tiburcio, el tiburón cocinero
Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a través de una treintena de deliciosas recetas originales, geniales, fáciles y divertidas para compartir en familia, y además nos mostrarán un montón de ideas y trucos para que todo salga genial y podamos vacilar a los amigos, familiares, vecinos e invitados que encontremos por ahí. ¿Tienes hijos o hijas de entre dos y doce años? ¿Buscas un libro que te enseñe recetas fáciles ambientadas en su universo? ¿Estás intentando encontrar un texto sencillo y divertido que te dé ideas para cocinar con los peques? ¿Crees que jugando y con algo de humor es como mejor se aprende? ¿Te gusta cocinar, aunque sea un poquito? ¿Te gusta saber que tus hijos saben lo que comen? ¿Disfrutas cuando vas a hacer la compra con ellos? ¿Sabías que la cocina es la llave de la futura salud de tus queridos retoños? Si has contestado afirmativamente a la mayoría de estas preguntas, Tiburcio, el tiburón cocinero, es tu libro.
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Frutas de temporada
Toca y contempla las frutas! Un fantástico libro lleno de las frutas principales y con distintas texturas que permitirán a los más peques experimentar y aprender al mismo tiempo.
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Serie Jabones nº 1. Realiza fácilmente bellos y originales jabones
Todas las técticas y un montón de ideas para hacer uno mismo decorativos y perfumados jabones de las más variadas formas y con originales adornos en su interior, mezclándolos con el jabón fundido, añadiendo colorantes y aromas, y vertiéndolo todo en los moldes escogidos.
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A partir dels 3 anys, els més petits poden participar en la preparació d'alguns dels àpats familiars i en l'elaboració de receptes que fomenten la seva autonomia. Cada recepta conté: - El grau d'autonomia que ofereix la recepta. - Els beneficis educatius de cada recepta. - Consells per als adults, d'acord amb la pedagogia Montessori. - Els passos de la recepta que els més petits poden fer tots sols! A més, el llibre inclou 20 pàgines pràctiques per organitzar-se millor a la cuina segons la pedagogia Montessori i consells per explicar bé als infants els passos que han de seguir.
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Los postres más superratónicos
El excelentísimo alcalde de Ratonia ha decidido encargarle otro libro de recetas a Geronimo, ¡esta vez de postres! Como siempre, contará con la inestimable ayuda de sus amigos. Ellos te enseñarán a preparar exquisitas galletas, tartas, mousses y smoothies, postres repletos de fruta y como no, ¡con chocolate! También incluye recetas aptas para alérgicos e intolerantes.
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Deliciosos cupcakes con El Club de Tea
¡Pues claro! Y es que no hace falta ser muy golosa para que te gusten, porque los cupcakes son tan preciosos que muchas veces nos conformamos con sólo mirarlos. Si quieres crear tus propios cupcakes y aprender un montón de cosas sobre ellos con El Club de Tea, ¡éste es tu libro! Conoce todos los ingredientes y utensilios que necesitarás. Atrévete a preparar todo tipo de cupcakes: red velvet con nata, de doble chocolate... ¡y hasta cupcakes salados!
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Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans.Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans, junts descobrireu, a les seves pàgines guarnides amb uns dibuixos meravellosos, contes i històries de persones d’indrets llunyans que cuinen uns plats molt especials, alguns d’ells mai els haguéreu imaginat.Així, tot viatjant amb els contes i les històries dels diferents personatges i les seves receptes, veureu com viuen i cuinen a altres parts del món, els seus aromes, sabors, gustos, textures. Els sentiments i les emocions d’un menjar ens igualen i fem nostres altres cultures.
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Mi pequeña pastelería
¿Has soñado alguna vez con ser pastelero? Juega y practica con este libro de actividades! Contiene 4 láminas con 200 pegatinas para que puedas hacer tus propias creaciones.
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Acompanya la protagonista del llibre a descobrir les receptes típiques i els plats regionals més fastigosos del món. Un divertidíssim atles del fàstic i del mal gust, en el qual els lectors descobriran que els menjars que agraden a uns fan basarda a uns altres. Un cant a la diversitat, a les cultures gastronòmiques tradicionals, al bon humor i a l'audàcia: t'ho menjaries?
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Cocina
Descubre la cocina con estas sabrosas recetas. Las sencillas instrucciones y los dibujos harán que aprender a cocinar sea una experiencia deliciosa. Esta caja contiene un libro ilustrado y cortapastas de distintas formas para que empieces a practicar desde el principio.
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Després de La Filomena els fogons remena, doblement premiat pels Gourmand International World Cookbook Awards 07, com a «millor llibre de cuina per a nens i família en català» i «millor llibre de cuina vegetariana en català», torna a estar amb nosaltres amb una nova aventura culinària. Com qualsevol altra assignatura del currículum escolar, l'educació en la salut és vital per al desenvolupament físic i emocional dels nostres fills. Amb aquest objectiu a La Filomena llaminera, protagonitzat pel mateix personatge que us va acompanyar en el llibre anterior i que també està pensat perquè els més petits de la casa puguin pintar-lo, us proposo tot un seguit de suggeriments, consells útils i receptes llamineres, senzilles, divertides i, especialment, saludables, per compartir amb els vostres fills. Una dieta sana i equilibrada no implica necessàriament privar-nos de petits plaers de tant en tant. Tot i que no convé abusar-ne, les postres poden ser un plat nutritiu i saborós per a tota la família, si tenim presents algunes recomanacions bàsiques que anirem desgranant al llarg del llibre. Com a pares, hem d'invertir temps i dedicació en educar el paladar dels nostres fills i, certament, no és pas una tasca fàcil.
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Els àpats dels nostres fills han de ser tan rics, variats i saludables com els nostres. Cal desterrar la idea que hi ha aliments que no agraden als nens. Per què no eduquem el seu paladar com ho fem en qualsevol altra àrea de coneixement? _La Filomena els fogons remena_, igual que La Filomena llaminera, a través d'un simpàtic personatge que és el fil conductor del llibre, pensat perquè els nens i nenes puguin acolorir-lo, té com a objectiu prioritari fer de l'acte de cuinar una pràctica conjunta entre pares i fills.
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¡Mamá, quiero ser pastelero!
Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharse las manos amasando y pringarse de chocolate. Más de 60 recetas sorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa: creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientes fáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos para conseguir ser un verdadero pastelero.
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Martintxo te enseña a cocinar
Aprende a cocinar de la mano de los cocineros más gamberros: Martín Berasategui y David De Jorge. A tu crío lo estás educando muy bien: ¡enhorabuena!, ¡menuda movida!, ¡ánimo! Del resto ya nos ocupamos nosotros… ¡Somos Martintxo, Javi y David! Para comer hay que cerrar la boca, ¡sí! Pero aquí tu criatura encontrará trucos para chantajearte y 40 recetas que hacer sin fuego, en horno, cazuela, tostadora o sartén. Aprenderá a comer galletas, trucos malignos para que le levantes los castigos y chantaje emocional profesional para no comerse las lentejas. Porque también hay que hacer el cerdo en la mesa, comer pollo con las manos, chuparse los dedos y limpiarse la boca con el brazo. El pan será el mejor escondite para la comida que no le fusta y conocerá las mejores guarrindongadas. ¡El cerdeo es un lenguaje universal! En definitiva, comer en mesas separadas es un timo de los mayores. No lo despaches con cinco patatas y una pechuga troceada mientras los adultos os ponéis morados. ¡Ellos también quieren brindas y chocar los vasos!
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