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Cuina
Comença l'aventura culinària amb els llibres infantils de cuina a Abacus. Desperta la passió pels sabors, textures i històries que inspiren els petits cuiners en formació.
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Deliciosos pastissos, originals postres, gelats refrescants... Tot això i molt és en fàcils receptes perquè els nens i nenes practiquin l´art culinari i gaudeixin, tant ells com els grans, amb els sorprenents resultats.
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¿Qué opinarías de una sopa de escarabajo? ¿Comerías un tentempié de gusanos de maguey? ¿Qué tal una brocheta de escorpión? En Sabora insecto conocerás algunos manjares hechos completamente de insectos que se pueden degustar alrededor del mundo.
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Els nens i les nenes, des de molt aviat, se senten atrets pels aliments que els proposen les cadenes de restaurants de menjar ràpid i per les marques industrials. Tanmateix, aquest tipus de menjar poques vegades està adaptat al règim alimentari equilibrat d'un nen: massa greixós, massa salat, massa ensucrat... encara que, d'entrada, els ofereixi un plaer immediat. Amb aquet llibre podem fer a casa, amb els nostres fills, i divertint-nos, els plats de menjar ràpid que tant els agraden utilitzant productes de qualitat, elaborats amb les bases d'una cuina senzilla, divertida i deliciosa!
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Los personajes de tus cuentos clásicos favoritos te enseñan ahora a cocinar deliciosos y divertidos postres: Galletas y bombones- Soplarás, soplarás... ¡y riquísimas galletas harás!Prepara galletas y bombones con la ayuda de los tres cerditos... ¡y el lobo! Tartas y pasteles- ¿Qué llevas en la cestita? ¡Tartas y pasteles!Ayuda a Caperucita Roja a sorprender a su abuelita elaborando deliciosas tartas y pasteles. Postres con frutas- ¿Te apetece esta hermosa manzana?Como Blancanieves, aceptarás las manzanas con las que prepararás suculentos y nutritivos postres... y las fresas, y el plátano... ¡y todo tipo de frutas! Natillas, batidos y caramelo- ¡Mmmm! ¡Qué casita más sabrosa!Acompaña a Hansel y Gretel por el bosque... ¿Qué es eso? ¿Una casita de caramelo? ¿Una fuente de natillas? ¿Un riachuelo de batido? ¡No podrás resistir la tentación de probarlos!
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A partir délos 3 años, los más pequeños pueden participar en la preparación de algunas comidas familiares y en la elaboración de recetas que fomentan su autonomía. Cada receta contiene: El grado de autonomía que requieréla receta. Los beneficios educativos de cada receta. Consejos para los adultos, siguiendo la pedagogía Montessori. íLos pasos déla receta que vuestros hijos podrán hacer solos!
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¡Bienvenidos al maravilloso mundo de la cocina! Verduras, lácteos, carnes, cereales# En este libro aprenderás que hasta el ingrediente más simple puede resultar en un plato nutritivo y lleno de sabor. Saca el delantal y# ¡manos a la masa! China, Italia, Tailandia# Este recetario te llevará a distintas partes del mundo con cada bocado. ¿Te atreves a cocinar un buen plato de menemen turco? ¿Y un tahdig persa? Ahora toca disfrutar de uno de los mayores placeres del planeta: ¡comer!
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60 Recetas para dar la vuelta al mundo Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos. Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas, otro imágenes, colores y luz. Cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde Chile hasta Australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.
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¿Has soñado alguna vez con ser pastelero? Juega y practica con este libro de actividades! Contiene 4 láminas con 200 pegatinas para que puedas hacer tus propias creaciones.
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Un llibre perfecte per crear una bona relació amb l'alimentació!El teu infant et demana amb insistència aliments poc saludables? No li agrada la verdura i comença a rebutjar opcions que abans menjava sense cap problema? Necessites idees d'esmorzars per a l'escola nutritius i, alhora, atractius? La Tina i la seva família mostraran com abordar aquest tipus de situacions! Puges al tren de l'alimentació saludable? Gràcies a les recomanacions de la nutricionista pediàtrica Conchi García, referent en alimentació infantil respectuosa, aquest llibre pretén acompanyar les famílies i ensenyar-les com actuar davant de situacions quotidianes a partir de les històries de la Tina, una nena de 5 anys normal i corrent. En aquests 5 contes, la Tina aprendrà a fer les paus amb el carbassó, que no totes les persones ens alimentem igual, algunes han d'evitar certs aliments per dietes i intoleràncies, que portar fruita per esmorzar a l'escola pot ser molt divertit, o que el millor de menjar pastís només en circumstàncies especials és compartir-lo amb les persones que estimem. Que les criatures no vulguin menjar certes verdures, hortalisses o fruites és normal, perquè aquest procés té a veure amb el seu moment de creixement i desenvolupament. Tot i això, són importants per portar una alimentació saludable i per això cal orientar-los i intentar crear bons hàbits alimentaris amb molta paciència, afecte i comprensió, sense pressionar-los. Amb aquests 5 contes, Conchi García ens proporciona algunes pautes per a que els nens i nenes entenguin millor la importància de l'alimentació saludable des d'un enfocament respectuós, ajudant-los a crear una bona relació amb els aliments. Amb un llenguatge adaptat i històries entretingudes, els menuts empatitzaran amb la Tina i aprendran sobre nutrició de manera amena i divertida. Aquest llibre és perfecte per crear experiències positives i felices amb el menjar. Un llibre que fomenta l'educació nutricional per a pares, mares i infants és, sens dubte, un regal impagable. I aquest text genial que tens a les mans, escrit per la dietista-nutricionista Conchi García, és més que un simple conte. Ensenya als nens i nenes (amb històries, analogies, situacions quotidianes, anècdotes...) què és menjar bé. Però a nosaltres, els pares, ens ensenya moltíssim més. Ens ensenya que la bona alimentació és bàsica per a la salut, però també que el respecte (com ella diu: «només ells decideixen què i quant menjar»), la flexibilitat, donar exemple, cuinar i fer els àpats en família o tenir (mooolta) paciència són aspectes fonamentals. Extracte del pròleg de Julio Basulto. A més, en aquest llibre trobaràs... Històries quotidianes amb què crear una bona relació amb l'alimentació. El teu petit s'hi veurà reflectit tant a l'escola, com amb els seus amics o a casa. Nutritips: consells com deixar escollir a la criatura les quantitats que vol menjar, no parlar d'aliments bons i dolents, i una cosa tan senzilla i complicada alhora com fer-los distingir l'excepció del que és habitual. Un apartat de ''parla amb la teva nutricionista'' on s'expliquen comportaments que haurien de seguir les famílies per poder educar-los en alimentació saludable. Idees d'esmorzars saludables per portar a l'escola. Idees de plats complerts (plat de Harvard o ''plat feliç''). Famílies, és important que sapigueu que: Les hortalisses són els aliments que s'accepten pitjor durant la infància, la qual cosa és natural i esperable. És normal que arribi un moment en què els menuts ens demanin menjar aliments poc saludables. Tan important és educar-los en alimentació saludable com permetre'ls crear una bona relació amb els aliments des de la primera infància. Aquests contes han estat creats per acompanyar els nens i les nenes en l'aprenentatge d'hàbits saludables d'una manera positiva i respectuosa. Recomanant a partir de 4 anys. Títols de la col·lecció Salut i benestar: Sabates noves Dormir sense por Renta't les mans! Renta't les dents! Ja no necessito el bolquer Ja no necessito el xumet Anem al mercat! La Tina gaudeix menjant
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Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a través de una treintena de deliciosas recetas originales, geniales, fáciles y divertidas para compartir en familia, y además nos mostrarán un montón de ideas y trucos para que todo salga genial y podamos vacilar a los amigos, familiares, vecinos e invitados que encontremos por ahí. ¿Tienes hijos o hijas de entre dos y doce años? ¿Buscas un libro que te enseñe recetas fáciles ambientadas en su universo? ¿Estás intentando encontrar un texto sencillo y divertido que te dé ideas para cocinar con los peques? ¿Crees que jugando y con algo de humor es como mejor se aprende? ¿Te gusta cocinar, aunque sea un poquito? ¿Te gusta saber que tus hijos saben lo que comen? ¿Disfrutas cuando vas a hacer la compra con ellos? ¿Sabías que la cocina es la llave de la futura salud de tus queridos retoños? Si has contestado afirmativamente a la mayoría de estas preguntas, Tiburcio, el tiburón cocinero, es tu libro.
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Un llibre de coneixements bàsics per a nens i nenes, amb nombroses solapes que permeten entreveure processos, moviments i seqüències, dibuixos detallats amb grans descobriments i textos senzills per llegir i explicar.
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El libro perfecto para jóvenes cocineros que quieran descubrir un mundo de sabrosas recetas. Se incluye en una caja que contiene, además del libro con 40 recetas, cuatro cortapastas.
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L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per poder-los elaborar tan bé com ho fan ells. I no només això, sinó que també ens introduiran en la història que hi ha darrere de cada recepta, que ve de l'edat mitjana o fins i tot de més enllà. Hi trobarem elaboracions molt diverses, fetes amb els ingredients que es tenen a mà i d'altres vinguts d'arreu del món, dolços o salats, per a diari o per a festius, amb productes del mar, de l'hort o del corral, perquè aquesta és la riquesa de la nostra terra. Mitjançant la gastronomia i l'art de la cuina coneixerem la història i la manera de ser dels catalans. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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¡CON LA COMIDA SÍ# SE JUEGA! Las mejores recetas para disfrutar con tus peques en la cocina. ¿Qué tal un tarde de horno? O ¿mejor hacemos helados? 20 sencillas recetas con resultados muy vistosos que harán más especiales las fiestas y celebraciones infantiles. Ideales para que los niños aprendan a cocinar y se diviertan con sus padres mientras lo hacen, porque... ¡en la cocina Sí se juega!
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Cuina com un boig amb la Paula Alós! T'atreveixes a fer una triatló d'espaguetis? O uns bons llegums tunejats? O potser prefereixes fer unes mandonguilles de mar? Amb aquestes receptes, els foodtrucs i molt més aconseguiràs cuinar de primera i sorprendre a tothom! Mmmmmanduka fina! En aquest llibre trobaràs: - Els consells de cuina de la Paula - Les receptes del programa + 3 de noves! - Foodtrucs increÏbles - Quiz amb les preguntes més boges d'en Cinto! Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans.Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans, junts descobrireu, a les seves pàgines guarnides amb uns dibuixos meravellosos, contes i històries de persones d’indrets llunyans que cuinen uns plats molt especials, alguns d’ells mai els haguéreu imaginat.Així, tot viatjant amb els contes i les històries dels diferents personatges i les seves receptes, veureu com viuen i cuinen a altres parts del món, els seus aromes, sabors, gustos, textures. Els sentiments i les emocions d’un menjar ens igualen i fem nostres altres cultures.
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Inspire a los niños a leer, aprender y cocinar en todo el mundo con esta vibrante colección de recetas auténticas y datos gastronómicos fascinantes.En este libro de cocina, se invita a los niños a explorar más de cuarenta países a través del lenguaje universal de la comida. A través de datos divertidos e información fascinante, se celebran ingredientes únicos y costumbres culinarias de los cinco continentes. También se presentan más de 40 recetas auténticas y aptas para niños, inspiradas en cocinas rurales de todo el mundo, desde pho vietnamita y salsa verde cruda mexicana hasta focaccia italiana y arroz jollof nigeriano.Cada entrada incluye una receta con instrucciones sencillas paso a paso e ilustraciones animadas del plato terminado. Accesible para todos los niveles, el libro incluye una sección para principiantes que enseña vocabulario y habilidades clave de cocina. Hay muchas recetas preparadas en menos de treinta minutos, así como proyectos más prácticos para entusiasmar a jóvenes chefs ambiciosos.A través de recetas deliciosas, datos fascinantes e ilustraciones irresistibles, A World of Flavour es mucho más que un libro de cocina: es un delicioso viaje por carretera para la mente y las papilas gustativas, que enseña a los niños curiosos sobre las muchas formas en que las culturas y las cocinas son únicas. – y cuánto tienen en común.Países y recetas destacadas: Afganistán (plov), Argelia (sándwich aux merguez), Argentina (chimichurri), Australia (pavlova), Bangladesh (shondesh), Brasil (feijoada), China (albóndigas), República Democrática del Congo (poulet moambe), Etiopía (nit'ir qibe), Francia (trufas), Alemania (repollo y salchichas), India (masoor dal), Indonesia (gado gado), Irán (borani ghogondar), Italia (focaccia), Japón (onigiri), México (salsa verde cruda), Medio Oriente (pan de pita), Medio Oriente y Norte de África (baba ganoush), Marruecos (harira), Myanmar (mohinga), Nueva Zelanda (chuletas de cordero), Nigeria (arroz jollof), África del Norte (shakshuka), Pakistán (halwa), Perú (ceviche), Filipinas (adobo), Polonia (zupa ogórkowa), Rusia (blini), Senegal (bissap), Sudáfrica (potele), Corea del Sur (haemul pajeon), España (tortilla de patatas), Sudán (salata tomatim bel daqua), Siria y Líbano (tabulé), Tanzania (ndizi kanga), Tailandia (pad thai), El Caribe (pastelillos de guayaba), Uganda (mandazi), Ucrania (borsch), Reino Unido (bollos), Estados Unidos de América (chili con carne), Vietnam (pho).
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Geronimo ha recibido un encargo muy especial de parte del excelentísimo alcalde de Ratonia: ¡escribir un libro de recetas con sus platos favoritos! ¡Qué responsabilidad! Por suerte, como siempre, contará con la inestimable ayuda de sus amigos: Tea, Benjamín, Patty Spring, el Profesor Voltio y Trampita. Con este maravilloso equipo tras los fogones, te enseñará a preparar exquisitas recetas de pasta y pizza, de legumbres y verduras, de carne, pescado y huevos, unas cuantas recetas especiales de queso, ¡y un montón de suculentos postres para relamerte los bigotes!
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Bloc de páginas arrancables con un sinfín de ideas para dibujos de lo más variados.Ideal para tener a los niños entretenidos de viaje o durante las vacaciones.
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Un cómic para recordar que el fútbol es mucho más queun juego. Porque si hay algo que una a las personas,es el mejor deporte del mundo.A Nathan le encantael fútbol, y siempre había soñado con ver un partidoen directo. Por eso la primera vez que va a un estadio debería sentirse el chico más feliz del mundo, pero hay algo que se lo impide: en el fondo desconfíadela nueva pareja de su madre, Andrew, quien lo acompaña. La pasión de Andrew por su club favorito, el Arsenal, romperá el hielo# ¡y juntos conseguirán disfrutardel mejor deporte del mundo!
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Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.
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Acompaña a la protagonista del libro a descubrir las recetas típicas y los platos regionales más asquerosos del mundo. Un divertidísimo atlas por el asco y el mal gusto,en el que los lectores descubren que las comidas que gustan a unos dan asco a otros.
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Descubre la cocina con estas sabrosas recetas. Las sencillas instrucciones y los dibujos harán que aprender a cocinar sea una experiencia deliciosa. Esta caja contiene un libro ilustrado y cortapastas de distintas formas para que empieces a practicar desde el principio.
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El objetivo principal de este recetario, lleno de fotografías a todo color, es inundar la mesa de los niños con platos que avivarán su apetito, darán alas a su imaginación y harán de la hora de comer un momento del que se pueda disfrutar en familia. Bastan unos pequeños trucos para conseguir que los niños deseen llegar a la hora dle almuerzo con ganas. Y si además les dejamos que participen con nosotros en la cocina, el éxito en la mesa está asegurado. En las páginas de este volumen encontrará, además de deliciosas y atractivas recetas, consejos para que los niños disfruten de la comida, claves para una dieta infantil saludable, ¡y mucho más!
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Utilizando materiales fáciles de conseguir, y siguiendo las explicaciones y los gráficos de este libro, podrás construir con tus propias manos la más encantadora de las casitas de muñecas. Con todos sus muebles y accesorios. Hasta el último detalle para dar un confortable hogar a tus muñecas.
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Aquesta guia per endinsar-se en el veganisme mostra d'una manera senzilla les repercussions saludables que proporciona un estil de vida diferent. Adreçada als més joves, les seves pàgines expliquen els beneficis que té el veganisme, no només per a la salut, sinó també per al medi ambient o el benestar animal. Amb un plantejament molt pràctic, aquest llibre ofereix consells nutricionals, diverses receptes i menús vegans i nombrosa informació per gaudir d'una tendència totalment consolidada a la nostra societat.
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Geronimo ha rebut un encàrrec molt especial de part de l'excel·lentíssim alcalde de Ratalona: escriure un llibre de receptes amb els seus plats preferits! Per sort, comptarà amb l'ajuda dels seus amics: Tea, Benjamí, Patty Spring, el Professor Volt i Martin Gala.Amb aquest meravellós equip, t'ensenyarà a preparar receptes boníssimes de pasta i pizza, de llegums i verdures, de carn, peix i ous, unes quantes receptes especials de formatge i un munt de postres temptadores per llepar-te'n els bigotis! Inclou 34 receptes senzilles, nutritives i sanes. Totes es poden preparar amb productes molt comuns i en un temps relativament curt. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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El excelentísimo alcalde de Ratonia ha decidido encargarle otro libro de recetas a Geronimo, ¡esta vez de postres! Como siempre, contará con la inestimable ayuda de sus amigos. Ellos te enseñarán a preparar exquisitas galletas, tartas, mousses y smoothies, postres repletos de fruta y como no, ¡con chocolate! También incluye recetas aptas para alérgicos e intolerantes.
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Ocho golosas recetas para preparar postres bonitos ybuenísimos a partir de una simple masa sablé. En la cocina de su casa, Hélo-Ita diseña actividades tan fáciles de hacer ¡que serán pan comido! Además las explica paso a paso y da un montón de posibilidades de cada actividad para hornear hasta la saciedad. ¡Una obrainnovadora para tardes creativas a partir de 5 años!Me llamo Hélo-Ita y soy grafista e ilustradora infantil, crecí soñando con la casa de la bruja de Hansely Gretel, toda llena de chocolate, caramelos y merengue... y ya no paré. Para dar vida a mis sueños, dibujo, cocino, pego, fotografío, escribo y, a veces, ¡todo a la vez! Amante de la cocina, de las actividadescreativas y de la literatura, me encanta decorar losplatos que preparo con mis hijos y transformar la cocina en terreno de juego y experimentación.
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Un libro-juego de mesa divertidísimo creado por un experto en juegos infantiles. ¡Para aprender a sumar y restar de una forma fácil y cotidiana!De Miguel Bustillo, creador de juegos, Cecilia Moreno, ilustradora, y Begoña Oro, una autora con más de un millón de lectores en español y galardonada con el Premio Cervantes Chico 2024 por su trayectoria en el mundo de la Literatura Infantil y Juvenil.Una edición con textos en letra mayúscula y un cartón muy resistente para que juegues todas las veces que quieras.
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¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabierto a todo el mundo con los rellenos más deliciosos? En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de la casa. Acompañado de dibujos y fotografías, en este libro también encontrarás recetas con las que vas a triunfar cuando invites a familiares y amigos. Adéntrate en los fogones de MasterChef y siéntete a la altura de los grandes cocineros.
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Alma Obregón (también conocida como @alma_cupcakes) nos presenta cinco cuentos con cinco recetas para preparar en familia y disfrutar de la cocina desde la infancia. Bruno, Lola y Chloe son tres hermanos a los que les encanta cocinar con Alma, su mamá repostera. Su día a día puede ser caótico y lleno de sorpresas, pero siempre encontrarán refugio entre las espátulas y los boles de su cocina y, sobre todo, en su familia. Sigue sus aventuras en estos cinco cuentos que repasan sucesos importantes del año de los más pequeños y las recetas que los acompañan: un cumpleaños, las vacaciones de verano, la vuelta al cole, Halloween y Navidad. En cada cuento podréis encontrar una receta riquísima y sin azúcar: Una tarta de cumpleaños Helados de fruta Tortitas con manzana y canela Un bizcocho de calabaza Galletas navideñas ¡Además de consejos para cocinar con peques! Un libro para sacarle provecho a la cocina en familia.
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EL LIBRO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE UNA NAVIDAD MÁGICA. Recrea y vive la magia navideña de Hogwarts con Harry Potter: El libro oficial de recetas de Navidad, repleto de extraordinarias recetas dignas de las comidas servidas en el Gran Comedor. Este exclusivo libro de recetas, inspirado tanto en platos tradicionales ingleses como en las celebraciones de Navidad de las películas de Harry Potter, incluye fantásticos aperitivos, ricos entrantes, maravillosos dulces y deliciosas bebidas. Harry Potter: El libro oficial de recetas de Navidad incluye fotografías a todo color, instrucciones paso a paso y útiles consejos para que cualquier fan de Harry Potter pueda hacer magia en la cocina.
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Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharse las manos amasando y pringarse de chocolate. Más de 60 recetas sorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa: creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientes fáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos para conseguir ser un verdadero pastelero.
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Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca, referente de tradición, innovación y creatividad, partiremos en un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina. Todo el libro es una invitación para que lectores conozcan de cerca El Celler de Can Roca y creen momentos de diversión y recuerdo en la cocina.
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Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico. ¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características? Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina). Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producción tradicionales y criterios de proximidad.
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