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Llibres d'estudis sobre ciències socials
Converteix-te en un petit o gran Einstein del nostre temps amb la nostra selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals. Tindràs hores infinites de lectura, d'aprenentatge i de descobriment! Compra llibres d'estudis sobre ciències naturals online. En aquesta secció trobaràs una àmplia i variada selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals per a acostar a nens i adults a aquesta interessant disciplina. Navega per aquesta secció i descobreix una gran quantitat de temàtiques, com ara llibres de preguntes i respostes sobre ciència o llibres sobre diferents branques d'aquesta matèria, sobre fenòmens i teories científiques, o sobre els investigadors més prestigiats del nostre temps, entre d'altres.
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Durante el siglo XX tuvieron lugar algunas de las conquistas más importantes de la humanidad en términos de progreso económico, emancipación y bienestar social, pero en nuestros días es también cada vez más acuciante el desafío que representan las promesa
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Un libro imprescindible para comprender por qué el sueño y el descanso son fundamentales para afrontar la ansiedad y el ritmo de vida actual.¿Te resulta difícil conciliar el sueño?, ¿quizá te desvelas de madrugada?, ¿te sientes cansado al despertarte cada mañana? En apenas una generación hemos conseguido vivir conectados a todo… menos a nosotros mismos. Dormimos menos, peor y más tarde.El cuerpo no entiende de plazos ni de alarmas: solo de ciclos, de luz y de silencio. Cuando los violamos, protesta sin palabras, con un bostezo, una distracción, una palabra que se olvida, hasta que lo hace con síntomas: irritabilidad, insomnio, agotamiento. En este mundo que nunca apaga la luz, dormir parece un gesto anacrónico, casi un lujo improductivo.Y, sin embargo, el sueño sigue siendo nuestro sistema más sofisticado de reparación. Mientras dormimos, el cerebro limpia los residuos del día, reorganiza recuerdos, regula emociones y repara el cuerpo desde dentro.En Dormir para vivir, el catedrático de Psicología Alfredo Rodríguez-Muñoz ofrece una mirada rigurosa y accesible, en la que el lector encontrará respuestas, herramientas y una reflexión profunda sobre la importancia del sueño en la vida cotidiana.
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¿Qué es la osteoporosis? ¿Cuáles son sus factores de riesgo? ¿Cómo prevenirla? ¿Es realmente una enfermedad silenciosa? ¿Cómo convivir con ella? La osteoporosis afecta a millones de personas en todo el mundo, muchas veces sin síntomas claros hasta que ocurre una fractura inesperada. Escrito por un equipo de profesionales de la salud, este libro explica detalladamente la enfermedad, abordando sus causas, diagnóstico, prevención y tratamientos. Con ejemplos concretos, investigaciones actuales y consejos útiles, brinda a los lectores herramientas para detectarla a tiempo y mejorar su calidad de vida.
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Descubre porqué ha cambiado tanto nuestro planeta desde la Edad de Hielo hasta hoy y cómo evitar el calentamiento que viene.¿Has pensado alguna vez en la suerte que tenemos tú y yo de estar en este planeta, bajo una atmósfera que nos protege y nos permite respirar, jugar, pensar? El clima hace posible que se desarrolle la vida tal y como la conocemos. Con este libro aprenderás cómo ha cambiado el clima desde los orígenes de nuestro planeta. Imagínate una temperatura tan alta que no pueda existir agua líquida y luego piensa en un planeta tan, tan, tan frío que casi esté cubierto por entero de una gruesa capa de hielo. Pues, aunque te parezca imposible, ese planeta es el mismo: la Tierra, solo que en distintas fases de su larga historia. Pero la parte más interesante, más increíble y más difícil de la ciencia meteorológica es asomarse al futuro, anticipar qué puede pasar mañana en el tiempo. Aprenderás cómo lo averiguan los científicos y qué aplicaciones puede tener la IA en la ciencia climática. Es un hecho que el clima se está calentando y que el del futuro será aún más cálido que el actual si no se pone freno a la emisión de gases de efecto invernadero. Entender nuestro clima es el primer paso para mejorar nuestra relación con él y para asomarnos al futuro cargados de conocimiento: la mejor arma para vencer al miedo.
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Surgiendo de las profundidades de la tierra o desde los confines del espacio, los cataclismos han marcado el ritmo de la historia de nuestro planeta. No son meras catástrofes: son verdaderos arquitectos que han esculpido continentes, alterado climas y redirigido el curso de la vida misma. ¿Qué secretos esconden las cenizas de Pompeya? ¿Cómo transformó un verano sin sol la literatura universal? ¿Qué conexión existe entre los meteoritos y la evolución de la vida? A través de una narrativa que entreteje el rigor científico con la fascinación por lo extraordinario, esta obra nos muestra que los cataclismos son mucho más que eventos destructivos: son ventanas a la historia de nuestro planeta, archivos vivientes que nos ayudan a comprender nuestro lugar en el cosmos. Vivimos sobre un planeta en constante transformación, donde cada estrato cuenta una historia de destrucción y renovación. En la comprensión de estas fuerzas que han modelado y siguen modelando la Tierra reside nuestra capacidad para convivir con los fenómenos más poderosos de la naturaleza. En estas páginas, Guiomar Calvo, Premio Prismas Casa de las Ciencias a la Divulgación, desentraña los eventos más extraordinarios que han modelado nuestro mundo. Desde las entrañas del Vesubio hasta los misteriosos cráteres que salpican la superficie terrestre, cada capítulo revela cómo estos fenómenos han dejado su huella no solo en el paisaje, sino también en nuestra cultura, nuestra historia y nuestra comprensión del mundo natural. De la autora y sus obras se ha dicho: «Un libro de lo más entretenido, accesible al lector profano, sin perder por ello un ápice de rigurosidad científica». Selin, Anika entre libros. «Entretenido y lleno de anécdotas, con un estilo plenamente asequible para cualquier lector, ya sea un simple aficionado a la divulgación o quien busque adentrarse en este campo tan desconocido de la ciencia». Noticias de la Ciencia. «Un libro que hará las delicias de quienes han tenido una colección de minerales y de quienes aprecian conocer la historia desde puntos de vista originales». Eva Caballero, La mecánica del caracol, Radio Euskadi. «Un libro muy ameno, accesible al lector profano y documentado minuciosamente». María Asunción Pastor, Tiempo y Clima, Asociación Meteorológica Española.
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Se trata del primer texto escrito en español en el que se aborda la evaluación y el tratamiento de las actividades de la vida diaria según el déficit y la limitación que presenten las personas a lo largo de su ciclo vital. En ella se describe qué son las actividades de la vida diaria y se explica cómo se adquieren o recuperan cuando existe una limitación y/o discapacidad física, psíquica, cognitiva o intelectual en su desempeño. Contiene recomendaciones junto con indicaciones específicas para la formación a los cuidadores. En la versión digital del libro, junto a las explicaciones escritas, el lector encontrará vídeos demostrativos en cada apartado que le ayudarán a comprender y reproducir adecuadamente las técnicas y los métodos señalados. Las actividades de la vida diaria son uno de los pilares esenciales del tratamiento aplicado desde la Terapia Ocupacional. Los conocimientos expuestos en este libro muestran los conceptos fundamentales en los que se asienta esta disciplina: la adquisición o la recuperación de la autonomía personal y de la independencia en las ocupaciones propias de cada persona. Docentes y estudiantes del grado en Terapia Ocupacional. Además, será de gran utilidad para profesionales de la disciplina para apoyar su práctica clínica diaria, y para aquellos que requieran cambiar de ámbito de trabajo o necesiten una actualización en un campo asistencial.
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Un clásico instantáneo de la historia empresarial con lecciones perdurables para empresarios y directivosEn este libro, Tae Kim recurre a más de cien entrevistas -—,incluidos Jensen y sus cofundadores—, para mostrar cómo Nvidia ha jugado la más larga de las partidas en la era de la inteligencia artificial: sus chips impulsan la revolución de la IA generativa y la demanda es insaciable. Fundada hace más de tres décadas en un Denny's del este de San José, es un ejemplo de cómo destacar y mantenerse en el frenético sector de la tecnología.
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El viento es un elemento natural omnipresente que, pese a su carácter etéreo, ha contribuido a modelar nuestro planeta. Una fuerza poderosa y viva que, más allá de su conexión con la tierra y sus elementos, guarda también una correlación con las distintas civilizaciones humanas que, a lo largo de los tiempos, y de muy diversas formas, lo han venerado, temido, respetado y estudiado, como una parte consustancial de nuestra cultura. La meteoróloga Ellen Viste nos revela, a través de asombrosos relatos que aúnan ciencia, historia y viajes, los secretos del aire que respiramos, y el modo en que el viento ha conectado a los distintos pueblos a lo largo de los siglos. Desde los primeros exploradores que decidieron dejarse llevar por los alisios en busca de lo desconocido -creando, gracias a ello, el primer mapamundi-, pasando por fascinantes periplos en globo, la violencia salvaje de tormentas, huracanes y tifones, o su importancia vital como propagador de semillas y del agua que almacenan las nubes. ''Historias del viento'' es un recorrido cargado de lirismo, que nos enseña cómo este elemento, ya desde la mitología de los antiguos, resulta determinante en nuestra forma de ordenar y comprender el mundo, y nos invita a admirarlo desde el asombro y la fascinación, en un impulso tan sutil como constante que mece nuestra curiosidad.
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Ofrece una visión integral y actual de unidades dedicadas específicamente a atender las urgencias, que vienen de diferentes ámbitos, multiplicando la complejidad de los procesos que se atienden y resuelven. El contenido está dividido en cinco secciones en las que se profundiza primero de forma global en el abordaje del paciente con politraumatismo, y posteriormente se introduce cada región anatómica, lo que facilita su comprensión, pero sin olvidar el imprescindible enfoque integral del paciente. En la versión digital se pueden consultar imágenes adicionales y vídeos, lo que ayuda a conseguir una visión práctica con soluciones reales a los retos que se presentan en los servicios de Urgencias. Cada capítulo ha sido elaborado desde el conocimiento y la experiencia de profesionales que se enfrentan cada día desde su posición de radiólogos de urgencias, dando respuesta a los procesos más frecuentes que se encuentran en su cotidiana tarea asistencial. La Radiología de Urgencias es una nueva área de conocimiento y dedicación específica que, en los últimos años, ha experimentado un desarrollo exponencial. En la actualidad constituye una parte muy importante de la actividad de la mayoría de los radiólogos, ya que las guardias suelen formar parte de su actividad asistencial. La aportación de la radiología es clave en el proceso asistencial global, pero es especialmente relevante en las urgencias donde el nivel de incertidumbre para el clínico es más elevado y donde se han de tomar decisiones, muchas de ellas vitales, con la ayuda del radiólogo, y que tienen repercusión no solo inmediata sino también a largo plazo, por sus secuelas o complicaciones. La obra, promovida por la Sociedad Española de Radiología de Urgencias (SERAU) y avalado por la European Society of Emergency Radiology (ESER) y la Sociedad Española de Radiología Médica (SERAM) está dirigido a médicos en formación y especialistas en Radiología, independientemente de su área de conocimiento y dedicación. Además, será de especial interés para todo aquel profesional cuya actividad asistencial gire en torno al paciente con patología aguda, urgente, crítica o de riesgo vital.
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Las recientes investigaciones en arqueología, paleoantropología y genética han cambiado nuestra manera de entender el devenir evolutivo de nuestra especie Homo sapiens. Los nuevos datos científicos nos acercan a la visión de un origen muy antiguo, que ronda los 300.000 años y que, paradójicamente, enlaza con algunas ideas más clásicas de la evolución humana, la del multirregionalismo. El modelo vigente de un origen africano relativamente reciente y geográficamente muy localizado está en entredicho. Cuáles son los rasgos que nos definen como especie, cuándo y cómo surgen, qué nos hace tan singulares, son cuestiones en revisión. Los distintos eventos de hibridación detectados entre especies humanas paleolíticas nos hacen reflexionar sobre conceptos básicos tales como el de especie. Así, la noción de razas humanas queda cada vez más en entredicho a la luz de los innumerables flujos génicos ocurridos entre poblaciones. La dispersión de estas poblaciones por los continentes de la Tierra en sucesivos pulsos, el encuentro de poblaciones residentes con aquellas recién llegadas, la adaptación biológica y cultural a los diferentes entornos ecológicos y el impacto de los cambios climáticos establecen un complejo mosaico espaciotemporal.
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Si hay unos 400 mil millones de estrellas tan solo en nuestra Galaxia, y alrededor de 400 mil millones de galaxias en el universo, parece razonable que en algún lugar de ahí fuera, en un cosmos de 14 mil millones de años de existencia, haya, o alguna vez haya habido, al menos una civilización tan avanzada como la nuestra. La mera inmensidad de los números casi nos obliga a admitir la veracidad de esta hipótesis. Pero, entonces, ¿por qué no hemos encontrado ninguna señal, ningún mensaje, ningún artefacto de esos extraterrestres?áEn esta edición, revisada y ampliada a conciencia, de esta conocidísima obra de Stephen Webb, el autor desmenuza en detalle las 75 soluciones más convincentes e interesantes (por el momento) de la célebre paradoja de Fermi: si las cifras apuntan con fuerza a la existencia de civilizaciones extraterrestres, ¿por qué no hemos encontrado ningún signo de ellas?
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El libro aborda con minuciosidad la naturaleza polifacética de las cuestiones ambientales: los retos críticos que plantea el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad, la protección del aguapotable, el crecimiento de la población y los cambios demográficos por regiones, así como los sistemas alimentarios sostenibles. Los autores no sólo explican las consecuencias del cambio climático,sino también la naturaleza de los sistemas climáticos y meteorológicos que influyen en nuestra experiencia cotidiana de las condiciones climáticas.
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Relaciones que funcionanPor qué todo lo que sabes sobre las relaciones personales es (en su mayoría) erróneo Eric Barker recurre a la ciencia para revelar la verdad, más allá de la sabiduría convencional, acerca de las relaciones humanas. Combinando su convincente narración y humor, Barker explica qué tienen en común las técnicas de negociación de rehenes y la sdiscusiones maritales: cómo un estafador experto se abrió camino en una carrera de fútbol profesional de veinte años, y por qué aquellos que tienen puntos de vista diametralmente opuestos a los nuestros, en realidad tienen el potencial para convertirse en nuestros amigos más cercanos y confiables.Aprovechando la mejor evidencia disponible brindada por la ciencia, libre de tópicos o pensamiento mágico, Barker analiza múltiples aspectos de un problema antes de emitir su veredicto. Lo que descubrió es sorprendente, contrario a la intuición y oportuno, y cambiará la forma en que interactúes en el mundo y con quienes te rodeen justo cuando más lo necesites
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Objetivos Describir y caracterizar los equipos, útiles y menaje propios de esta zona de consumos de alimentos y bebidas. Reconocer las aplicaciones de equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante. Efectuar las diversas operaciones de puesta en marcha de equipos, verificando su adecuación y disponibilidad a usos posteriores, siguiendo normas establecidas e instrucciones recibidas. Efectuar el mantenimiento de equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante, manteniéndolos en condiciones de uso durante el desarrollo de las operaciones de servicio, siguiendo los procedimientos establecidos. Realizar todas las operaciones teniendo en cuenta la normativa higiénico-sanitaria de prevención de riesgos laborales. Contenidos Unidad 1. Identificación, uso y puesta en marcha de equipos, útiles y menaje del restaurante Introducción Descripción y caracterización de los equipos, útiles y menaje del área de restaurante Mobiliario y equipos para el servicio de alimentos y bebidas Descripciones y clasificaciones Menaje y útiles de servicio Aplicaciones y usos de los equipos, útiles y menaje en el servicio Procedimientos de uso, aplicaciones, distribución y mantenimiento Errores habituales en la aplicación de equipos y menaje Puesta en marcha y verificación de equipos para el servicio Operaciones previas de encendido y preparación Verificación de adecuación y funcionamiento Resumen Unidad 2. Mantenimiento y normativa aplicada al uso de equipos, útiles y menaje Introducción Mantenimiento operativo de equipos, útiles y menaje del restaurante Mantenimiento preventivo y correctivo básico Procedimientos de mantenimiento durante el servicio Almacenamiento y conservación tras el uso Aplicación de la normativa higiénico-sanitaria en el uso de equipos y menaje Legislación higiénico-sanitaria Riesgos laborales asociados al uso de equipos y menaje Medidas preventivas y buenas prácticas Resumen
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'Las ideas que cambiaron el mundo' presenta una introducción amena y dirigida a todos los públicos a la teoría de relatividad, la mecánica cuántica y a la revolución tecnológica que provocaron. Estas dos teorías físicas son monumentos del pensamiento humano que modificaron nuestra visión del mundo y dieron lugar a toda la tecnología moderna que cambió para siempre el mundo en que vivimos. Daniel Farías y Juan Carlos Cuevas nos acercan en este libro a los secretos de estas teorías y nos revelan los numerosos fenómenos que permitieron descubrir y entender. Así, por ejemplo, nos enseñan que el tiempo es relativo, que usted puede permanecer más joven viajando casi a la velocidad de la luz, qué significa la famosa ecuación E = mc2, por qué brilla una estrella, por qué el tiempo depende de la altura a la que nos encontremos, qué tiene que ver el GPS con la relatividad, qué es un agujero negro, por qué es tan importante que se hayan detectado ondas gravitacionales, cuál es el origen del Universo o qué es la energía oscura. La lectura de 'Las ideas que cambiaron el mundo' también le permitirá comprender qué es el entrelazamiento cuántico, cuáles son las implicaciones filosóficas de la mecánica cuántica, qué es el efecto túnel, cómo es posible que algo esté en dos sitios a la vez, por qué se dice que la mecánica cuántica no es determinista, por qué el transistor es el invento del siglo y cómo funciona, cómo la cuántica condujo al invento del láser y del LED, cómo se pueden ver los átomos, o qué es un superconductor y para qué sirve. Sin duda Las ideas que cambiaron el mundo hará que su mundo sea un poco menos misterioso, pero mucho más fascinante. Los autores: DANIEL FARÍAS (Buenos Aires, 1965) es físico experimental, formado en la Universidad de Buenos Aires y en la Universidad Libre de Berlín, donde se doctoró en 1996. Desde 2007 es profesor titular en la Universidad Autónoma de Madrid, donde investiga en diversos temas de Física de la Materia Condensada. / JUAN CARLOS CUEVAS (Medina del Campo, 1970), cursó sus estudios en Ciencias Físicas en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) donde se graduó en 1993 y se doctoró en 1999. Posteriormente, trabajó en el prestigioso Karlsruhe Institute of Technology (Alemania) durante siete años, donde dirigió su propio grupo de investigación. Desde 2007 es profesor titular en la UAM donde continúa su labor investigadora en diversos temas de Física de la Materia Condensada y Nanotecnología, en los que es un referente a nivel mundial.
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