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Llibres de ciències naturals
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El jardín de las microverduras
Cultiva tus propios superalimentos en interior, ¡sin importar dónde vivas! Las microverduras -las tiernas y jóvenes plántulas de las hierbas, hortalizas, legumbres, semillas y granos- están repletas de un intenso sabor. También contienen entre cuatro y seis veces más de las vitaminas y los fitoquímicos presentes en las hojas maduras de las mismas plantas. Consumado experto en el ámbito del cultivo de microverduras, Mark M. Braunstein explica todo lo que necesitas saber para cultivar microverduras en casa, de forma económica y fácil. El jardín de las microverduras está repleto de información detallada y útil, acompañada por las atractivas fotografías a color de una amplia variedad de microverduras en distintas fases de crecimiento. En este exhaustivo libro se exploran todos los aspectos de esta forma única de cultivo, y también incluye una guía con cerca de cincuenta especies de microverduras que ofrece el perfil de cada una de acuerdo con su sabor, necesidades especiales de manejo y mucho más. stas fuentes nutricionales se cultivan en restaurantes para gourmets, lujosos establecimientos de productos alimenticios y modernos mercados de granjeros de todo el mundo. Ahora, con la ayuda de la amplia experiencia de Mark Braunstein, podrás evitar los errores más comunes y cultivar tu propio y próspero jardín de microverduras en interior.
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Las promesas de los monstruos
Las promesas de los monstruos. Ensayos sobre Ciencia, Naturaleza y otros inadaptables, de Donna Haraway. «Las promesas de los monstruos» es uno de los ensayos clave de la teoría cultural de los últimos veinticinco años. Publicado en 1992, marcó un punto de inflexión en los estudios sobre ciencias, y hasta hoy no se había editado como libro en castellano. El presente volumen reúne cuatro importantes trabajos de Donna Haraway, así como una entrevista y una introducción de la autora, en torno a los siempre confusos límites entre «naturaleza» y «cultura».En ellos se exponen las «figuras» clave de Haraway, como dice la autora, «esa familia queer de seres que no son naturales ni culturales, sino una interconexión»: cíborgs, primates, testigos modestos, OncoRatones, perros y coyotes, híbridos biotecnológicos y organismos simbióticos, conejos virtuales y nativos «cíborg» del Amazonas desfilan junto a los científicos de la Royal Society, la industria del ADN y los reporteros del National Geographic, ecologistas y feministas, la carrera espacial y personajes de ciencia-ficción al estilo de Neuromancer…Una red de figuraciones con las que Haraway da forma al vientre del monstruo, pero también a otros monstruos que no se adaptan a las ilusiones estratégicas de la identidad: seres inadecuados, articulados, artefactuales, que no son ni lo uno ni lo otro, ni naturales ni culturales… sino algo completamente distinto: los inadaptados/ables otros. El trabajo de traducción y notas, a cargo del filósofo Jorge Fernández Gonzalo, contribuye a presentar una edición enriquecida y rigurosa que conduce al lector por los muchos enlaces y nexos conceptuales de Donna Haraway.
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225 preguntas sobre la naturaleza del un
¿Busca una explicación sobre la naturaleza del universo apta para todos los públicos? Los libros de divulgación científica pretenden acercarse al gran público y, por eso, deberían utilizar un lenguaje asequible y directo. Sin embargo, ¿está cansado de tener que abandonar la lectura de un libro de divulgación porque sus explicaciones son demasiado confusas o técnicas? Si es curioso, pero no experto, si le gustaría aprender más sobre el átomo, las galaxias, el tiempo o la teoría de la relatividad, pero no encuentra un libro asequible, 225 preguntas es el libro que estaba buscando. Una obra amena con la que: Entenderá las noticias más actuales sobre las ondas gravitacionales o la partícula de Dios. Sondeará las entrañas del átomo y viajará hasta los cúmulos de las galaxias. Comprenderá los últimos avances científicos en cosmología o física cuántica. Obtendrá respuestas claras a las preguntas concretas que siempre quiso saber, pero nunca se atrevió a plantear. Podrá afrontar cualquier otro libro de divulgación científica. Además, los entusiastas de las fórmulas matemáticas que quieran profundizar en el tema disfrutarán de las páginas con desarrollo matemático que se presentan a lo largo del libro. El autor de 225 preguntas, Mariano Abril, es lector habitual de libros de divulgación, geodesta militar, ingeniero de caminos y doctor en construcción. Se ha enfrentado en muchas ocasiones a best sellers de científicos famosos y se ha sentido defraudado no pocas veces. No obstante, no ha desistido en su empeño y, ahora, pone a su disposición este libro de divulgación científica para el gran público. ¡No valen las excusas! Tiene en sus manos la explicación a 225 cuestiones que le permitirán escrutar las entrañas de la materia viajar hasta los confines del universo y obtener una respuesta clara, rigurosa y visual a las preguntas concretas que siempre quiso saber. ¿A qué espera para conseguir la guía definitiva que saciará su curiosidad?
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Jugarse la piel
En uno de sus libros más provocadores, el famoso pensador Nassim Nicholas Taleb redefine lo que significa comprender el mundo, tener éxito en una profesión, contribuir a una sociedad justa y equitativa, detectar el absurdo e influir en los demás. Citando ejemplos que van desde Hammurabi a Séneca, o del gigante Anteo a Donald Trump, Taleb demuestra cómo la voluntad de aceptar los propios riesgos es un atributo esencial de héroes, santos e individuos prósperos en todos los ámbitos de la sociedad. Un desafío a las antiguas creencias sobre los valores de aquellos que dirigen las intervenciones militares, realizan inversiones financieras y difunden credos religiosos.
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La ciencia en el alma
La ciencia en el alma reúne cuarenta y dos ensayos, debates y homenajes que abarcan tres décadas, y llega en un momento oportunoy necesario. En una época de fake news y de cuestionamiento de creencias universales, en este apasionado alegato Dawkins insiste en que la razón sea la protagonista de nuestra vida, dejando de lado comportamientos execrables como la xenofobia o la misoginia, que deberían quedar fuera de todo relato. Asimismo recalca la importancia de las pruebas empíricas y critica la mala praxis científica, la presencia de la religión en las escuelas y a los negacionistas del cambio climático. Precisamente ahora, cuando tanta gente cuestiona la realidad de la evolución, Dawkins se pregunta qué pensaría Darwin de su propio legado, y reconoce que la ciencia es poseedora de muchas de las virtudes de la religión —,«explicación, consuelo e inspiración»—, sin la pesada carga que aquella conlleva: la superstición y el prejuicio.
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Consciencia
¿Qué tienen que ver los zombis, las habitaciones chinas, los fantasmas en las máquinas y el gato de Schrödinger con la consciencia? La ciencia moderna puede haber separado el átomo y resuelto el misterio de la vida, pero aún tiene que explicar la fuente de los sentimientos conscientes. Es un tema caliente por todo elmundo académico, pero los escépticos dudan que la consciencia pueda ser domeñada por la ciencia convencional, o incluso que pueda ser entendida en absoluto. Presentamos una guía exhaustiva del estado actual de los estudios sobre la consciencia. Desde la historia de la relación filosófica entre mente y materia, a través de los intentos científicos de explicar la consciencia en términos de mecanismos neutrales, computación cerebral y mecánica cuántica, esta es la introducción perfecta a un tema ampliamente considerado como laúltima frontera de la ciencia.
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El Green New Deal global
Si bien el Green New Deal se ha convertido en unasensación de la noche a la mañana dentro de los círculos activistas, también está ganando peso como movimiento paralelo dentro de la comunidad empresarial global y va a sacudir los cimientos de la sociedad en lospróximos años. Los sectores clave que conforman la infraestructura de la economía mundial se están desvinculando rápidamente de los combustibles fósiles y están apostando por las energías solar y eólica. Asimismo, estudios recientes han dado la voz de alarma sobrela posibilidad de que el abandono de las viejas energías del siglo XX por las nuevas energías verdes másbaratas del siglo XXI dé lugar a un billón de activosvarados, creando así una burbuja de carbono que probablemente explote en 2028 y que llevaría al colapso de la civilización de los combustibles fósiles. El mercado ya está dando señales de dicho cambio ycada gobierno tendrá que seguir al mercado o enfrentar las consecuencias. Los gobiernos que lideren la ampliación de una nueva infraestructura verde con cero emisiones de carbono y creen nuevas oportunidades de negocio, así como el empleo que las acompañan, se mantendrán a la vanguardia. Los demás estarán condenados. La concurrencia de una burbuja de activos decombustibles fósiles varados y una nueva visión política en clave verde abre la posibilidad de un cambiode paradigma global masivo hacia una era ecológica post-carbono. Todo ello con la esperanza de impedir a tiempo que un aumento de la temperatura del planeta nos lleve al borde del colapso por el cambio climático.
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Un científico en el supermercado
Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más queuna hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde laindustria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido.Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le han convertido en unode los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ciencia de nuestra vida cotidiana, descubriéndonos las matemáticas ocultas de un cante jondo, la física presente en un memorable partido de tenis, la sorprendente estadística de la Lotería del Niño o la química que se esconde tras las etiquetas de un supermercado. Un fascinante viaje por la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer cuáles son lasverdades y mentiras con las que topamos a diario.
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Locos por las matemáticas
Con un estilo claro, ameno y divertido, Ian Stewart nos deleita con juegos y curiosidades explicados através de las matemáticas. Las matemáticas no son sólo una maravillosa herramienta lógica, con una espléndida vida propia condensada en teorías, axiomas, teoremas o proposiciones, o el mejor instrumento creado por los humanos para describir los fenómenos naturales.Son, asimismo, un inmenso universo en el que se pueden llevar a cabo apasionantes aventuras intelectuales, o, si se prefiere, practicar juegos extraordinariamente divertidos y de muy variada dificultad. En esteterritorio se mueve Ian Stewart, el más prestigioso divulgador de las matemáticas, que nos enfrentará en este libro a retos apasionantes. La teoría de probabilidades aplicada al Monopoly, las estrategias ganadoras en juegos matemáticos, por qué cada cultura tiene su propio calendario, demostraciones de imposibilidad,por qué las tostadas caen siempre del lado de la mantequilla, o cuántos trabajadores fueron necesarios para construir la Gran Pirámide de Quéope son algunos de los temas que el profesor Stewart aborda y desgranaen las páginas de este libro fascinante.
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El cuerpo humano
Un sorprendente recorrido por el cuerpo humano de la mano de Bill BrysonDel autor de Una breve historia de casi todo (200.000 ejemplares vendidos)Nos pasamos toda una vida con un solo cuerpo y casi no sabemos cómo funciona. Desde los genes hasta nuestra capacidad de hablar, pasando por nuestras constantes adaptaciones al medio y los riesgos que corremos, este libro nos descubre que nuestro microcosmos es un verdadero milagro, lleno de prodigios y de secretos asombrosos.Explicar el cuerpo humano en toda su integridad, y hacerlo para todos los públicos, solo está al alcance de un autor como Bill Bryson. Con su habitual talento narrativo, su capacidad para sintetizar amplios conocimientos y su cultura para revelar datos sorprendentes, Bryson demuestra que es el mejor y más divertido guía para emprender un apasionante viaje hacia nuestro interior.''El cuerpo humano es un mapa de las maravillas, un recorrido por un miembro minúsculo''. THE GUARDIAN
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Huerto y jardín en apartamentos
Un volumen esencial para todos aquellos que desean disfrutar en su apartamento de un pequeño jardín o un pequeño huerto, con consejos sobre qué plantas, frutas u hortalizas elegir, dónde y cuándo plantarlas, cómo cuidarlas y prevenir enfermedades, los materiales y herramientas imprescindibles para que no nos falte nada... En definitiva, una guía básica para permanecer en contacto con la naturaleza sin salir de nuestro piso.
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La Metamorfosis De Las Plantas
Este libro tiene la ambiciosa finalidad de promover en pocas páginas un conocimiento de la naturaleza másamplio y profundo. Con su minuciosa y sistemática capacidad de observación y su gran sensibilidad poética,Johann Wolfgang von Goethe ofrece una visión integral de la naturaleza que aúna la forma científica con una rigurosa perspectiva simbólica. Para Goethe, la planta es de principio a fin una hoja, y el proceso porel que esta «hoja» dinámica va asumiendo progresivamente en su crecimiento y desarrollo todas las formasvegetales es lo que define como «metamorfosis». Basado en el enfoque holístico de Spinoza, su descubrimiento da a entender una dimensión más profunda de la vida vegetal, en la que el «arquetipo suprasensorial dela planta» guía, más allá de lo empíricamente visibley clasificable, todo el desarrollo y transformaciónde las formas materiales que percibimos.
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La Vida De Los Árboles
Del inabarcable reino de la flora, los árboles son uno de los seres vivos más presentes en la cultura humana y, sin embargo, están todavía lejos de revelar todos sus misterios y secretos. Son seres bellos, ingeniosos, de enorme envergadura e increíblemente capacesde ocupar el espacio, salir de cualquier situación difícil y resistirse a la voluntad de control del hombre. No molestan y viven más que cualquier otro ser vivo.
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La geometría de las ciudades
Este libro propone mirar e interpretar la ciudad desde la geometrφa. Rectas, planos, curvas, ßngulos, polφgonos, prismas, estrellas, tramas, etc., han moldeadodesde siempre el espacio de las ciudades y la vida de quienes las habitan. Al fin y al cabo, la construcci≤n de muchas ciudades ha seguido un modelo de urbanizaci≤n que puede entenderse como geometrφa edificada.Sea por razones de orden simb≤lico o funcional, porla mejora de la vida de sus habitantes o por la optimizaci≤n de recursos y servicios, los problemas de cada tipo de ciudad han encontrado a lo largo de la historia distintas soluciones geomΘtricas. Asφ, esta geometrφa urbana tambiΘn ejemplifica c≤mo se instaura o perpet·a un orden social, o c≤mo en un momento dado ese orden se malogra y decae, dando paso a un orden diferente o al desorden. De las ciudades mßs antiguas alas actuales urbes, JosΘ Marφa Sorando explora la relaci≤n entre los espacios urbanos y la geometrφa. A suvez, tambiΘn propone, mediante diversas actividades,aplicables tambiΘn como recurso de ense±anza y aprendizaje matemßtico, indagar en situaciones urbanas existentes, plantear otras alternativas y ampliar su conocimiento.
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Guía de las macroalgas y fanerógamas marinas del Mediterráneo Occidental
La vida marina del Mediterráneo occidental es de una riqueza privilegiada. Este libros nos introduce en el fascinante grupo de las macroalgas y fanerógamas marinas, los macroorganismos fotosintéticos que proliferan en las aguas necesariamente someras de este mar. Sus autores son destacados biólogos marinos, buenos conocedores de la biología y ecología de estos organismos. La obra ha sido elaborada con rigor científico y la información que transmite es de plena actualidad.
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¡Eureka!
La popular youtuber Rocío Vidal, la gata de Schrödinger, hace un homenaje a la ciencia a través de sus grandes descubrimientos ¿Quién fue el primero en descubrir las células? ¿Y la química que logró desentrañar la estructura del ADN? ¿Sabías que Napoleón Bonaparte ayudó a promover la vacunación? ¿O por qué fue tan importante lograr aislar la partícula infecciosa de un virus? El conocimiento científico se hace cada vez más necesario para comprender el mundo en que vivimos, pero son muy pocos los que son capaces de enseñárnoslo con rigor, amenidad y sencillez, como lo hace Rocío Vidal. Conocida como La Gata de Schrödinger y una de las divulgadoras más conocidas en nuestro país, la autora nos lleva en este libro a un viaje fascinante -como si fuésemos espectadores privilegiados en vivo y en directo- a través de los grandes descubrimientos científicos de todos los tiempos. Lleno de anécdotas increíbles, información contrastada y datos asombrosos, ¡Eureka! es el homenaje a la ciencia que todos necesitamos, y la mejor manera de adentrarnos en esta maravillosa disciplina. ¿Quién fue el primero en descubrir las células? ¿Y la química que logró desentrañar la estructura del ADN? ¿Sabías que Napoleón Bonaparte ayudó a promover la vacunación? ¿O por qué fue tan importante lograr aislar la partícula infecciosa de un virus? El conocimiento científico se hace cada vez más necesario para comprender el mundo en que vivimos, pero son muy pocos los que son capaces de enseñárnoslo con rigor, amenidad y sencillez, como lo hace Rocío Vidal. Conocida como La Gata de Schrödinger y una de las divulgadoras más conocidas en nuestro país, la autora nos lleva en este libro a un viaje fascinante -como si fuésemos espectadores privilegiados en vivo y en directo- a través de los grandes descubrimientos científicos de todos los tiempos. Lleno de anécdotas increíbles, información contrastada y datos asombrosos, ¡Eureka! es el homenaje a la ciencia que todos necesitamos, y la mejor manera de adentrarnos en esta maravillosa disciplina. ¿Quién fue el primero en descubrir las células? ¿Y la química que logró desentrañar la estructura del ADN? ¿Sabías que Napoleón Bonaparte ayudó a promover la vacunación? ¿O por qué fue tan importante lograr aislar la partícula infecciosa de un virus? El conocimiento científico se hace cada vez más necesario para comprender el mundo en que vivimos, pero son muy pocos los que son capaces de enseñárnoslo con rigor, amenidad y sencillez, como lo hace Rocío Vidal. Conocida como La Gata de Schrödinger y una de las divulgadoras más conocidas en nuestro país, la autora nos lleva en este libro a un viaje fascinante -como si fuésemos espectadores privilegiados en vivo y en directo- a través de los grandes descubrimientos científicos de todos los tiempos. Lleno de anécdotas increíbles, información contrastada y datos asombrosos, ¡Eureka! es el homenaje a la ciencia que todos necesitamos, y la mejor manera de adentrarnos en esta maravillosa disciplina.
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Cómo Nace Un Teorema
¿Cómo trabaja un matemático? ¿Cuáles son sus modos deinvención? ¿Qué vida late tras las fórmulas y demostraciones matemáticas? En 2010, y con 37 años, CédricVillani gana la Medalla Fields, considerada como el Premio Nobel de las matemáticas, por sus contribuciones a la física estadística y, en particular, por su formulación del teorema sobre el amortiguamiento de Landau. Este libro es un trepidante y apasionado relatoen el que Villani, con su mezcla de carisma y excentricidad, de precisión y entusiasmo, da cuenta de su hazaña, desde la idea germinal hasta su resolución final como publicación. A lo largo de dos años de trabajofebril, fruto también de la colaboración de su ayudante Clément Mouhot, asistimos al desarrollo de su investigación –hecha de tanteos, dudas, rectificacionesy logros– de Lyon a Hyderabad, pasando por Kioto, París o Princeton. Un relato en forma de diario, en el que se intercalan correos electrónicos y los retratosde algunos de los grandes nombres de la matemática yla ciencia –Boltzmann, Newton, Euler, Gauss, Fourier,Kolmogórov, Nash…–, donde el lenguaje matemático mássofisticado convive con canciones, mangas y duermevelas… Cómo nace un teorema es así el testimonio apasionado y riguroso del pensamiento vivo que anima la creación matemática.
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La vida en cuatro letras
¿Llevamos la felicidad escrita en nuestros genes? Carlos López-Otín, uno de los investigadores españoles de mayor relevancia internacional, nos lo desvela. Partiendo de un momento extraordinariamente difícil de la vida del autor, este libro empiezacon una pregunta fascinante: ¿llevamos la felicidadescrita en nuestros genes? Tomando esta pregunta comohilo conductor a lo largo de catorce capítulos, López-Otín nos presenta los momentos estelares de la historia de la vida sobre la Tierra, nos explica cómo llegamos hasta aquí y por qué una serie de adversidadesnos trajo la enfermedad como amenaza universal contrala felicidad. Para llevar a cabo esta explicación nos adentraremos en el lenguaje del genoma humano y participaremos de descubrimientos asombrosos, como el deWatson y Crick, quienes revelaron que el origen de la vida se inscribe en las cuatro letras de la cadenadel ADN: A de adenina, C de citosina, G de guanina y T de timina. El libro concluye con cinco claves para entender el concepto de felicidad, tanto en la salud como en la enfermedad.
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Cómo hacer tu vida más verde con la permacultura
Cómo hacer tu vida más verde con la permacultura es un libro de recursos para cualquiera que quiera vivir una vida más sencilla y un estilo de vida ecológico.
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La batalla por las ideas tras la pandemia
Trata sobre la “trampa del progreso”, donde nuestro sistema socioeconómico ha rebasado todos los límites biofísicos del sistema Tierra. Para evitar este ecocidio, desde los noventa se erige como salvador el llamado liberalismo verde, que en el fondo no hace sino impedir a nuestras sociedades reaccionar de forma adecuada. Este libro hace un repaso por los tres dogmas deesta teoría y se ponen en contraste con datos científicos que sacan a la luz las mentiras del “desarrollosostenible” y el “capitalismo con rostro humano”. Por último, se presentan soluciones a partir de los defensores del decrecimiento y los del Green New Deal: corregir nuestra trayectoria de colapso o, en el peorde los casos, minimizar daños.
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Espacios al aire libre
* Un nuevo enfoque para crear un jardín en cualquierespacio al aire libre disponible, ya sea una azotea,un balcón, una terraza o un pequeño patio trasero. *22 jardines realmente pequeños e innovadores con unadeslumbrante gama de ideas en las que inspirarse, entre otros, un diminuto pero productivo balcón de 5 m2hasta una terraza en la azotea en un centro urbano.* Una guía que revela el potencial de los espacios exteriores reducidos, que le ayudará a descubrir su estilo ideal de jardín y cómo trabajar en él con creatividad e ingenio. ''El hecho de pasar tanto tiempo alaire libre durante mi infancia me llevó a considerarel jardín como una extensión natural de mi casa, unaparte inseparable de la vida cotidiana. Cuando me trasladé a una propiedad alquilada en la ciudad, sentíla necesidad imperiosa de aprovechar al máximo el pequeño espacio exterior con el que contábamos. Con el tiempo, la creación de espacios al aire libre a los que la gente otorgaba su justa importancia, por grandeso pequeños que fuesen, resultó mucho más satisfactoria que mejorar cualquier espacio interior. Muchos aseguran que una casa es un verdadero reflejo de sus ocupantes, pero yo creo que es el jardín, donde las personalidades y las relaciones con nuestro entorno realmente alcanzan su plenitud''. [Ula Maria]
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Dins dels boscos de Sibèria
Entre el final de l'hivern i el començament de l'estiu, l'escriptor Sylvain Tesson s'instal·là sis mesos en una cabana aïllada a la riba del mar Baikal, en un racó oblidat del món. Va començar, aleshores, uns de les aventures més apassionants que una persona pot emprendre: un viatge interior, dins dels boscos de Sibèria.
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Biodiversidad
La biodiversidad es un concepto que, en las últimasdécadas, ha trascendido el ámbito estricto de la ciencia y se ha instalado en el debate y la opinión pública globales. Pero ¿qué es la biodiversidad? ¿Por quées mucho más que un conjunto de especies? La biodiversidad es esencial para el mantenimiento de la vida y,por consiguiente, de las personas. No obstante,es untesoro en crisis. Su desaparición se ha acelerado vertiginosamente en los últimos años y, por primera vezen la historia de la Tierra, se debe al impacto de un ser vivo: el ser humano. Poner fin a las causas socioeconómicas del problema es, sin duda, uno de los mayores retos que la humanidad tiene ante sí. Para ello, será necesario conocer y entender que todos nosotros formamos inequívocamente parte de ella: somos biodiversidad.
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La energía nuclear salvará el mundo
¿Sabías que comer un plátano te produce una mayor dosis radiactiva que vivir un año junto a una central nuclear? Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede produciruna catástrofe como la de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir de la energía nuclear sin aumentarlas emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica. Así que, si queremos seguir conectandolos patinetes, los smartphones y los coches ala red eléctrica, es importante que empecemos a veresas denostadas centrales nucleares con otros ojos. Alfredo García, alias Operador Nuclear, nos sumerge enel fascinante mundo de la energía nuclear tratando de resolver las grandes cuestiones que la rodean y respondiendo a todos los mantras que siempre se repiten(las centrales caducan a los cuarenta años, el uraniose está agotando, un reactor puede explotar, o la industria nuclear es opaca). El resultado es un libro entretenido, didáctico, esclarecedor y sorprendente con una conclusión clara: todavía no se ha descubiertouna manera más limpia y eficiente de producir energíaeléctrica de forma independiente de los fenómenos meteorológicos.
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Tots sabem què és l'oxigen. Som conscients que és undels components de l'aire que inhalem, que el consumimdurant la respiració i que són els organismes fotosintètics els encarregats de restituir-lo a l'atmosfera.El que sovint desconeixem és fins a quin punt aquestcompost té un paper fonamental en el desenvolupamentde malalties de caràcter neurodegeneratiu com l'alzhèimer o el pàrkinson, com ha donat forma a figuresmitològiques com els vampirs, o de quina manera el podememprar per a eliminar tumors amb una precisió microscòpica. L'oxigen ens permet adonar-nos de la complexitat del nostre organisme i del limitat coneixementqueen tenim. Perquè, en ocasions, per a conéixer uncompost, no hi ha prou d'observar-ne el costat més comú.Cal penetrar en les rareses que amaga. I això ésel quefa Álvaro Martínez en aquestes pàgines.
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La aventura de Berta en Nanoland
La Nau Onada
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El instante mágico
¿Que? sintieron los grandes cienti?ficos déla historia en el momento en que alcanzaron sus grandes descubrimientos? ¿Co?mo llegaron al instante ma?gico en el que sus predicciones se hicieron rélidad?Este increi?ble viaje déla predicción a la prueba nos transporta desdélaboratorios ubicados en Pari?s y Cambridge hasta el frente ruso devastado por la guerra, pasaño por bu?nkeres construidos bajo reactores nucleares y enormes tu?neles subterra?neos en la frontera suizo-francesa. Desde el electromagnetismo hasta las ondas gravitacionales de Einstein y el escurridizo neutrino de Wolfgang Pauli, el aclamado escritor y cienti?fico Marcus Chown nos acompan?a en un recorrido impresionante por los avances déla fi?sica moderna, detenie?ndose en ese instante ma?gico en el quélas matema?ticas y la fi?sica, déla mano de sus más brillantes representantes, cambiaron para siempréla historia déla ciencia.
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Especies vagabundas
El 27 de octubre de 2010 el Centre Georges Pompidou de París invitó al ingeniero agrícola Gilles Clément,el botánico y biólogo Francis Hallé y el ingeniero agrónomo François Letourneux a un encuentro sobre la dinámica del mestizaje planetario. En él, estos tres grandes nombres de la botánica actual celebraron un fascinante, erudito y provocador debate en torno a las especies vagabundas: ¿Cuáles son estas plantas y estosanimales que llamamos ?vagabundos?? ¿Hay que controlarlos? ¿Se trata de un mecanismo más de la evolución?Este libro recoge las intervenciones en el encuentro, revisadas y enriquecidas por sus autores
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Reciclar la ecología
Por fin un libro sobre ecología que no es un vertedero de información, ni un billete hacia el sentimientode culpa, ni un sermón a la masa aborregada. ¿No te importa la ecología? Eso es lo que crees. ¿No lees libros de ecología? Este libro es para ti. Este ensayo tiene la intención de darle la vuelta a la ecología yenseñarnos a pensar en ella cuando la naturaleza ha desaparecido. De nada sirve ya la manera actual de entenderla, repleta de pseudodatos que confunden e instalada en el ¿que será de nosotros?. En el corazón de este ambicioso ensayo hay una crítica radical a la distancia científica con que reflexionamos sobre nuestroentorno: el mundo solo puede ser captado si lo experimentamos. Lo que nos abruma no es el fin de la naturaleza sino los prejuicios sobre el lugar que deberíanocupar los humanos en el mundo. Morton lanza un torpedo a la línea de flotación de la arrogancia antropocentrista mediante analogías memorables entre Kant y Star Wars, Blade Runner, letras de los Talking Heads oel budismo tibetano. No se trata de construir una sociedad más amable con el medioambiente, se trata de cambiar el paradigma de nuestra relación con el mundo.
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Teoría general del magnetismo terrestre
Aunque Gauss fue esencialmente un matemático, tambiénestuvo interesado en otras ciencias como la astronomía y la geofísica. Con la Teoría general del magnetismo terrestre, considerada la obra fundacional del geomagnetismo, el estudio del campo magnético de la Tierra deja de ser un conjunto heterogéneo de medidas y resultados para convertirse en una ciencia (y una de las más importantes de las ciencias de la Tierra). Lapresente edición es la primera traducción al españolde esta obra, publicada originalmente en alemán en 1839. Una lengua como la española, con una comunidad científica tan importante en muchos países, debía contar con una traducción de una de las aportaciones científicas más importantes del pensamiento occidental, un texto clave para cualquier interesado en las ciencias de la Tierra (físicos, ambientalistas, geólogos, geoquímicos, oceanógrafos y, por supuesto, matemáticos) y en la cultura en general. Además, esta edición cuenta con numerosas notas explicativas, así como con una introducción que contextualiza este fundamental trabajo de Gauss y expone diferentes claves para su mejor comprensión realizada por José Manuel Vaquero, catedrático de Física de la Tierra en la Universidad deExtremadura.
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Lo silíceo, lo calcáreo y lo arcilloso
Los presentes trabajos describen las manifestaciones materiales de lo silíceo, lo calcáreo y lo arcilloso en el organismo de la tierra, su efecto en el devenir de la planta y en el desarrollo del ser humano. La sílice, la caliza y la arcilla están en
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Mujeres en la ciencia
No fueron solo esposas, hijas o hermanas, ni simples ayudantes, aunque fueran consideradas así la mayoría de las ocasiones. Este libro, que repasa las principales aportaciones de la mujer a la ciencia a lo largo de la historia, quiere honrar su pasión, constancia y genio, en disciplinas como las matemáticas, la física, la química, la astronomía, la medicina, las ciencias sociales, la lingüística...
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Una serie de eventos afortunados
Una asombrosa exploración del azar como origen de toda la belleza y la diversidad del mundo. ¿Las cosas suceden por alguna razón o son fruto del azar? Filósofos y teólogos han reflexionado sobre esta cuestión durante milenios, pero no ha sido hasta hoy que los descubrimientos científicos la han resuelto: vivimos en un mundo donde impera la aleatoriedad. Como cualquier otra especie, los humanos estamos aquí por accidente. Pero ¿cuántas cosas tuvieron que ocurrir de cierta manera y no de otra para que existiéramos? Desde el impacto tremendamente improbable de un asteroide contra la Tierra hasta los cambios en su órbita durante la Edad de Hielo o las alteraciones invisibles en las gónadas de nuestros ancestros, somos producto de una asombrosa serie de eventos afortunados. Inspirado en figuras como Kurt Vonnegut y los Monty Python y escrito por uno de los mejores divulgadores científicos de la actualidad, este es el relato irresistiblemente entretenido y estimulante sobre uno de los aspectos más importantes y menos apreciados de la vida. Una asombrosa exploración del azar como origen de toda la belleza y la diversidad del mundo. La crítica ha dicho: «Fascinante y estimulante. Sean B. Carroll en todo su esplendor».Bill Bryson «Profundo, ingenioso y divertido. Cambiará para siempre la forma en la que te ves a ti mismo y al universo».Alice Roberts «Una visión breve, encantadora y científicamente sólida de la vida».Kirkus «Un libro sobre la historia de la humanidad contada con ingenio y estilo».John Brandon, Forbes «El papel de la casualidad en el destino del mundo puede parecer un asunto filosófico más que científico, pero Carroll, un biólogo, demuestra lo troncal que es esta idea en nuestro día a día».New York Times Book Review «En Carroll se combinan de forma singular tres rasgos de por sí singulares: un dominio de múltiples ámbitos científicos, una inigualable capacidad para explicar con claridad conceptos científicos complejos y un profundo instinto para contar historias».Barbara N. Horowitz, The Quarterly Review of Biology
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Nuevos usos para viejos medicamentos
El desarrollo de un fármaco es un proceso largo y costoso: su comercialización puede tardar entre 10 y 15años, cuesta aproximadamente 2.500 millones de eurosysu tasa de éxito, dejando en el camino decenas de miles de compuestos, ronda el 12%. Además, garantizarlaeficacia y seguridad de un fármaco requiere de ensayos con animales y estudios en seres humanos, con importantes implicaciones éticas en la investigación biosanitaria. Este libro explica las principales estrategias que ha llevado a cabo la industria farmacéuticapara tratar de abaratar y acelerar la producción denuevos medicamentos: el reposicionamiento, que buscadar unnuevo uso terapéutico a un fármaco ya conocido, y lareformulación, que desarrolla nuevas formulaciones para un mismo medicamento. Sus autoras analizansus casos de éxito y sus inconvenientes, y la aplicación dedichas estrategias en los campos con más impacto y utilidad: las enfermedades raras y las pandemiascausadas por virus emergentes.
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Elogio de las vagabundas
El perejil gigante del Cáucaso, las onagras, el hinojo, la ambrosía Arrastradas por el viento, desplazadas por los animales o bajo las suelas de nuestros zapatos, las especies vagabundas han conquistado con audacia y vitalidad nuestros bosques y páramos. Se las llama malas hierbas, plagas o invasoras y, con demasiada frecuencia, se les prohíbe la entrada en nuestros jardines. Son muchos los que se empecinan en declararlas enemigas, pero ¿representan verdaderamente algún peligro? El botánico y paisajista francés Gilles Clément alaba estas especies de nombres exóticos y originales comportamientos que campan felices en su jardín en movimiento. En este bello alegato, nos describe los orígenes y la historia de una variada selección y nos permite entender cómo la acción de los seres humanos es en gran medida la causante de sus vagabundeos. Una magnífica defensa del mestizaje planetario escrita desde la sabiduría del jardinero y la poética del escritor.
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Els llibres de ciències naturals són publicacions impreses que exploren l’estudi del món físic i biològic des d’una perspectiva científica. Les ciències naturals abracen disciplines com la biologia, la geologia, la física o la química, oferint eines per comprendre els fenòmens de la natura. En format paper, aquests llibres permeten una lectura pausada, l’anàlisi detallada de conceptes i la consulta estructurada de continguts.
Què són les ciències naturals?
Les ciències naturals són el conjunt de disciplines que estudien la natura, les seves lleis i els processos que la regeixen.
Definició
Inclouen l’anàlisi dels éssers vius, la matèria, l’energia i els ecosistemes, proporcionant una base científica per entendre l’entorn.
Àmbits d’estudi
Entre les seves principals àrees hi ha la biologia, la geologia, la física i la química, cadascuna amb metodologies i enfocaments específics.
Com triar llibres de ciències naturals
Seleccionar llibres de ciències naturals implica tenir en compte el nivell de profunditat, l’especialitat científica i el perfil lector.
Criteris de selecció
És recomanable valorar si es busca un manual introductori, un estudi especialitzat o una obra divulgativa adaptada a diferents nivells educatius.
- Manuals escolars i universitaris.
- Llibres de divulgació científica.
- Estudis monogràfics sobre disciplines específiques.
- Guies pràctiques sobre natura i medi ambient.
Tipus de llibres i contingut habitual
Els llibres de ciències naturals en format paper ofereixen continguts variats i estructurats.
Tipus de llibres i contingut
- Explicacions teòriques acompanyades d’esquemes i il·lustracions.
- Estudis de casos i experiments científics.
- Atles i guies visuals de flora i fauna.
- Assajos sobre sostenibilitat i medi ambient.
Aquestes publicacions permeten comprendre millor els processos naturals i el seu impacte en la vida quotidiana.
Beneficis culturals i educatius
Llegir llibres de ciències naturals en paper fomenta el pensament científic i la curiositat per l’entorn natural.
Desenvolupament del pensament crític
Aquests llibres ajuden a interpretar dades, comprendre mètodes científics i analitzar fenòmens naturals amb rigor.
Consciència ambiental
Contribueixen a promoure valors relacionats amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.
Orientació lectora: per a qui són aquests llibres?
Els llibres de ciències naturals s’adrecen a lectors i lectores interessats a comprendre el funcionament del món natural.
- Estudiants de primària, secundària i universitat.
- Docents de l’àmbit científic.
- Persones interessades en divulgació científica.
- Lectors que volen ampliar el seu coneixement sobre la natura.
Preguntes freqüents sobre llibres de ciències naturals
Què estudien les ciències naturals?
Estudien la natura, els éssers vius, la matèria i els processos físics i químics que regeixen el món natural.
Quin tipus de llibres de ciències naturals existeixen?
Existeixen manuals acadèmics, llibres de divulgació, atles il·lustrats i estudis especialitzats.
Com triar un llibre de ciències naturals?
És recomanable considerar el nivell educatiu, l’enfocament científic i la claredat expositiva del contingut.
Per què llegir llibres de ciències naturals en format paper?
El format en paper facilita la consulta d’esquemes, gràfics i il·lustracions i permet una lectura concentrada i reflexiva.