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Llibres de benestar i salut
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El arte de la fermentación
El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los procesos básicos de esta maravillosa técnica, con sencillez suficiente para que el lector pueda elaborar por primera vez chucrut o yogur, pero también con la profundidad necesaria para ampliar los conocimientos de los fermentadores más experimentados. El arte de la fermentación contiene información detallada sobre la fermentación de verduras, productos lácteos, cereales, tubérculos, legumbres, semillas, pescado, carne y huevos, instrucciones para la elaboración de hidromieles, vinos y sidras, cervezas y otras bebidas alcohólicas a base de cereales, además de bebidas tónicas agrias, e incluso detalles sobre la preparación de cultivos de mohos y la aplicación de la fermentación en la agricultura, el arte, la producción energética y el comercio. Una obra única en su ámbito destinada a convertirse en un clásico de la literatura gastronómica.
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El Bebé es un mamífero
Esta nueva edición de la obra emblemática del Dr. Michel Odent se publica precisamente ahora que se está concretando un nuevo salto hacia adelante, aún más espectacular si cabe que el anterior. Se trata de «la revolución microbioma». La bacteriología moderna nos lleva inevitablemente a observar que es precisamente el período del nacimiento la fase de la vida moderna que ha sufrido más cambios radicales. Debemos recordar que hasta una época reciente todos los bebés humanos nacían por la vía perineal, cuya característica es su riqueza en microorganismos. Además, habitualmente nacían en el lugar donde transcurría la vida cotidiana de la madre. De modo que el cuerpo del recién nacido era colonizado inmediatamente por microbios familiares para el sistema inmunitario de la madre. Es importante que el cuerpo del bebé sea colonizado en primer lugar por microbios familiares. Ahora bien, hoy día la mayoría de los bebés no nace en un entorno familiar para la madre. Además, una proporción cada vez mayor de la población no nace por la vía vaginal y/o se le administran antibióticos durante el período que rodea el nacimiento. ¡Qué revolución en la historia del nacimiento y en la historia de las relaciones entre Homo Sapiens y el mundo de los microbios! La cientificación del amor nos obligó a reflexionar sobre la liberación, ahora facultativa, de las hormonas del amor durante un período eminentemente crítico en el establecimiento del vínculo entre la madre y el bebé. La revolución microbioma nos incita hoy a destacar algunas cuestiones sobre un aspecto crucial de la privación microbiana que sufre el ser humano moderno.
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Kamasutra, elixir de amor
El amor es divino, una energía que crea vida. Hay que aceptarlo con júbilo, reconocer su carácter sagrado, abrazarlo con una mentalidad positiva. El Kamasutra responde a nuestras dudas y nos ofrece una visión completa de la ciencia amorosa que nos ayudará a disfrutar más conscientemente de los sentidos.
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No son las dietas, son los hábitos
Seguir una buena alimentación y mantener el peso ideal son temas eternos. ¿Quién no se ha propuesto alguna vez, especialmente cuando llega el verano, adquirir los hábitos necesarios para conseguir un estilo de vida saludable? En No son las dietas, son los hábitos, Cristina Soria nos propone aprender a trabajar aquellos aspectos internos que nos permitirán crear y mantener pautas saludables y disponer de las herramientas imprescindibles para organizar bien nuestra jornada, eliminar los pensamientos «saboteadores», comer con consciencia, disfrutar de la comida y, finalmente, conocernos mejor. «Ahora te parecerá una tarea imposible, pero te aseguro que no lo es. Eso sí, tendrás que aprender a gestionar tus emociones, a trabajar tus creencias y pensamientos limitantes, y a comer de forma consciente. Modificarás conceptos que están muy arraigados en ti o aprenderás a verlos desde otra perspectiva, pero merecerá la pena».
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Niño se hace
Como los demás libros de esta colección, este libro analiza el mundo de la infancia a través de la ironía y la sátira del signo cáustico de Frato, alter ego dibujante de Francesco Tonucci. Como los demás libros de esta colección, este libro analiza el mundo de la infancia a través de la ironía y la sátira del signo cáustico de Frato, alter ego dibujante de Francesco Tonucci. Este libro tuvo una primera edición en la Argentina con el título de Cómo ser niño, ahora Losada publica una traducción argentina con el título que tenía en la edición italiana Niño se hace. “Si no se hacen como estos niños…” dice Jesús en el Evangelio: hace 2000 años los niños ya eran señalados como modelo para todos aquellos que quisieran salvarse. Hoy que sabemos todo sobre la infancia, que la reconocemos como la etapa más importante de la vida, y que quisimos defenderla y honrarla con la Convención de Derechos de 1989, los niños se han vuelto transparentes. Muchos tienen hambre, no tienen escuela ni garantías de salud, son explotados, objetos de abuso, usados como soldados o pequeños criminales. Muchos son ricos y obesos, están atiborrados de juguetes, pero solos, llenos de escuelas y actividades, pero ya no son libres de salir solos para jugar con sus amigos.Unos y otros están olvidados, excluidos de la comunidad de los grandes. El libro analiza desde diferentes puntos de vista la difícil experiencia de ser niño hoy y las graves responsabilidades de los adultos.En este libro comienzan también las reflexiones de Frato sobre las relaciones entre los niños y la ciudad.
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Mi dieta cojea
Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con mayor influencia en redes sociales, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la faltade información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje delos principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.
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Los virus no entran por los pies
Lucía, mi pediatra vuelve a sorprendernos con un libro que derriba todos los mitos sobre la salud física y mental de niños y familias.MÁS DE UN MILLÓN DE LECTORES «Aunque a priori te puedas sentir abrumado o abrumada por el exceso de información, te puedo asegurar que siempre es mejor saber que no saber, que el conocimiento no es solo poder, sino que es control y es calma. Y esto, en la maternidad y paternidad, vale oro. Ahora mismo, afortunadamente, contamos con muchos recursos para no tener que creer a pies juntillas lo que nos dice el curandero, nuestras abuelas, vecinas o suegras, aunque estas lo hagan desde la mejor de sus intenciones.» Desde cuestiones tan fundamentales como las infecciones, la alimentación y el neurodesarrollo a temas tan importantes como el sueño, la salud mental o el bullying. Desde las vacunas y los accidentes infantiles a los neuromitos que llevamos años escuchando. Desde los bulos más disparatados leídos en redes sociales o escuchados en el parque a los dardos envenenados que a madres y padres nos han lanzado a lo largo de este viaje. La doctora Lucía Galán vuelca en esta obra toda la experiencia de más de veinte años de profesión para derribar los mitos con los que ella misma se ha topado como pediatra, como madre y como mujer. Con la evidencia científica como premisa, esta es una obra práctica, tan llena de consejos médicos como de emoción, sensibilidad y empatía al más puro estilo Lucía, mi pediatra. Cargado de experiencias personales que nos tocan el corazón.
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La noche en vela
En la vigilia de Bernard-Henri Lévy el pensamiento se confunde con la confesión, es el viaje de un insomne que se enfrenta, sin máscaras, a su conciencia y su tiempo. La noche en vela es el autorretrato más íntimo y sorprendente de Lévy. A través de una escritura torrencial, el filósofo francés convierte el insomnio en un territorio donde confluyen la memoria, la culpa, la lucidez y la ironía. Incapaz de dormir, repasa su vida las guerras que ha presenciado, los amores, las lecturas, los que ya no están y se adentra en una noche que parece no tener fin. Entre reflexiones filosóficas y escenas de un lirismo inquietante, el autor vierte sus meditaciones en un río desbordado de recuerdos que se mezclan con la actualidad política, y la intimidad, con la historia reciente. Con una voz a la vez grave y humorística, Lévy se desnuda como nunca: el hombre público cede paso a la persona que duda, teme y se interroga ante el sueño, el desvelo y la muerte.
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Amor orgásmico
¡Bienvenida al maravilloso mundo de la sexualidad! A solas o en pareja Este libro está pensado para que te liberes de prejuicios, te sientas más libre, explores y disfrutes al máximo de tu sexualidad. Es una invitación a embarcarte en un viaje de autodescubrimiento durante el que aprenderás a empoderarte y a deshacerte de los bloqueos mentales o emocionales que te inhiben. No importa si llevas años en una relación estable o si estás buscando el amor, aquí encontrarás ideas para mejorar la conexión con tu pareja y avivar la pasión cuando la rutina se instala en vuestra vida. Aprenderás a conocerte mejor, a explorar tu cuerpo y, asimismo, descubrirás la masturbación como fuente de placer, individual o en pareja. Comprenderás la importancia de las fantasías y cómo pueden despertar tu sexualidad adormecida, y hallarás consejos para realizar ciertas prácticas.El placer está al alcance de tu mano. Toma las riendas de tu sexualidad y conviértete en la protagonista de tu propia historia erótica.
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El poder de las caricias
Crecer sin lágrimasEl llanto no es la solución. Adolfo Gómez Papí defiende la crianza natural, la lactancia materna, así como enseñarles a dormir sin lágrimas. El poder de las caricias te ofrece una nueva alternativa a los inadecuados hábitos de adiestramiento del sueño y de la alimentación. Por fin podemos romper con los métodos antinaturales que nos obligan a perder el contacto ''piel con piel'' con nuestro hijo y entender la mportancia de la lactancia, la relación de apego o el vínculo afectivo con el bebé. El libro definitivo que nos da las claves para entender las necesidades de los recién nacidos.
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Pequeño diario de mi bebé
Un hermoso diario para compilar todos los primeros instantes del crecimiento y el primer año de vida de subebé. Cuente a su bebé la historia de sus primeros meses de vida y conserve precisamente los mejores recuerdos de unos instantes únicos y preciosos. Desde laelección de su nombre al momento de dar sus primerospasos: registre en este diario los momentos más importantes de los primeros doce meses de su hijo.
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Des de temps immemorials, les històries i llegendes de Catalunya han tissat una màgica urdimbre, que en gran mesura ha modelat la seva essència i personalitat. Algunes van sorgir per il·luminar esdeveniments miraculosos, mentre que altres sentrellacen amb moralitats que aviven la curiositat popular amb pinzellades de superstició. Arrelades en la vida quotidiana dels diferents pobles i ciutats catalanes, aquestes narracions han perdurat al llarg del temps, enriquint generacions amb els seus eterns misteris.Molt abans que els contes dels germans Grimm o Hans Christian Andersen arribessin a les nostres mans, en aquesta terra ancestral ja es xiuxiuejaven relats misteriosos a cau dorella: Què moguè al caçador fantasma que deambulava per Montjuïc? Com va desaparèixer làvia de Riells del Fai? Qui va posar fi al regnat del drac de Sant Llorenç de Munt? Quina enigmàtica criatura va trobar la Verge del Tagamanent? Qui va ser el desventurat botxí de Barcelona? Quins secrets amaga lombra del canibalisme a Cardedeu?, o quin és el misteri darrere dels carasses o els penjats a les esglésies?César Alcalá desembolica aquestes intrigants històries, revelant els fils que van conformar el singular tapís de la història màgica de Catalunya. Ara, a les teves mans tens loportunitat de desvetllar aquestes i moltes altres incògnites, i endinsar-te en el mateix cor de la història catalana, on lassombros i lenigmàtic sentrellacen en un calidoscopi de llegendes fabuloses e inoblidables.
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Hijos de alta demanda
Si tienes este libro entre las manos, muy posiblemente es porque sospechas que tu hijo es un NIÑO DE ALTADEMANDA. Se trata de un término poco conocido que describe a niños de temperamento fuerte, intensos, muy sensibles y movidos. Niños que no tienen ninguna patología ni trastorno, pero que reúnen unas características de personalidad que a menudo complican bastante lacrianza. Algunos de los rasgos que presentan estos niños son: hipersensibilidad, demanda constante de atención, exceso de actividad, problemas de sueño o de conducta entre otros. A menudo tildados de malcriadoso consentidos, son niños muy intensos que por lo general son poco comprendidos por el entorno e incluso por los propios padres. Conocer por qué tú hijo se comporta así y cuales son sus necesidades reales, permitirán que vivas una crianza más consciente, con menos estrés, y más respetuosa con la personalidad de tu hijo. «Desde mi propia experiencia como madre de hijo dealta demanda, me parece un libro imprescindible paraentender las necesidades de estos niños tan exigentes. Libro revelador, planteado desde un punto de vistamuy humano, práctico y profesional». Nora Kurtin (fundadora de Sapos y Princesas) «Con esta obra vamos aentender mejor a nuestros hijos de alta demanda. Nospermitirá incorporar una nueva mirada que nos hará más apasionados, felices y eficaces educadores». Leo Farache (director de Gestionando Hijos) «Solo una madreque ha criado a una niña de alta de demanda y que tiene una experimentada formación psicológica podía escribir este libro. Gracias Úrsula por esta guía con laque he descubierto que yo también pertenezco a tu club». Lidia Nieto, (editora Jefe de Guiainfantil.com)AUTOR Úrsula Perona es psicóloga infantil y madre detres hijos. Lleva más de diez años desarrollando su labor como psicóloga sanitaria en su clínica de Alicante, el Instituto de Psicología Úrsula Perona, donde atiende a personas de todas partes del mundo. Además del abordaje clínico de trastornos complejos, está especializada en Niños de Alta Demanda, y asesora a lasfamilias desde la perspectiva de la crianza consciente. Es docente universitaria, conferenciante y colabora habitualmente con medios de comunicación nacionalese internacionales.
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Niños altamente sensibles
El término alta sensibilidad hace alusión a un rasgo de la personalidad identificado y acuñado por la psicóloga estadounidense Elaine Aron. No se trata de timidez, aclarar este punto fue el motor inicial de sus investigaciones. El niño altamente sensible nace con una tendencia a ser más consciente de todo lo que le rodea. Dispone de una profunda capacidad de reflexión interior, piensa mucho antes de actuar o tomar decisiones, es empático, creativo, inteligente e intuitivo, además de atento y muy concienzudo en su proceder. Esto también tiene su parte negativa: percibir tantos estímulos con semejante lujo de detalle a veces puede ser agobiante, destapándose así su carácter sensible, quizá a veces tímido o retraído porque necesita evitar este tipo de situaciones intensas para no abrumarse. Si tienes este libro entre tus manos es porque sospechas que tu hijo pueda ser un niño altamente sensible. Y tomando el tiempo de leer sus páginas, le estarás haciendo un gran regalo, porque aprenderás a entender cómo funciona tu hijo y qué necesidades tiene. A lo largo de sus páginas Úrsula Perona nos da las herramientas necesarias para conocer a tu hijo altamente sensible, aceptarle y amarle incondicionalmente. Saber qué necesita para su desarrollo integral respetando su personalidad y su naturaleza sin tratar de cambiarle ni moldearle. Simplemente, siendo los compañeros de viaje que necesita. «Un niño de alta sensibilidad puede ser también tímido, miedoso o introvertido, pero ninguna de estas características capta el rasgo existente debajo de todo ello.» Dr. Elaine Aron
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¡Voy a ser mamá! ¿Y ahora qué?
El momento de ver el test de embarazo positivo es mágico e indescriptible: te invade un torrente de emociones que no sabías ni que existían. El viaje acaba de empezar, te queda tanto por vivir, por experimentar, ¡por disfrutar! La primera ecografía, las primeras pataditas, los nervios al preparar la canastilla, la emoción de ponerte de parto... En total, cuarenta semanas llenas de vivencias con un gran premio al final: tu bebé. En este libro, Sofía Fournier da respuesta a todas las dudas e incógnitas que surgen durante el embarazo de una forma directa y amena. Vive tu embarazo de forma plena y disfruta de esta etapa con tranquilidad.
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El Nuevo Kama-sutra ilustrado
Escrito sin tabúes y con precisión, y complementado con numerosas ilustraciones, El nuevo Kama-sutra ilustrado reúne en un solo libro la tradición y las necesidades modernas del sexo seguro. En sus páginas aprenderemos las claves de la postura de la mariposa, del cangrejo, la amazona, la carretilla, la hamaca, el abrazo total, la araña, la boa, la tijera, etc.
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Aquest llibre ens convida a trencar el silenci, la solitud i la immobilitat, i a cercar noves fites bo i assumint el risc de viure esperançadament. Perquè, com diu el poeta, tot està per fer i tot és possible. El petit tresor que teniu a les mans recull els versos, els pensaments i les paraules sobre l’esperança d’un dels poetes catalans més llegits i estimats. Les pàgines d’aquest llibre són, alhora, un recorregut perl’obra de Miquel Martí i Pol i el reconeixement a unmissatge d’esperança exemplar.
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Querido bebé
El regalo perfecto para que las mamás y los papás dejen constancia de los mejores recuerdos de su bebé, sus primeros momentos de vida y la experiencia familiar.Este hermoso journal está diseñado para ayudarte a preservar los momentos más especiales del primer año de vida de tu bebé. Con cada página, podrás documentar sus primeros logros, sus momentos más adorables como su primera sonrisa y las historias más entrañables de su primer año. A través de preguntas sencillas y espacios para texto, fotos, o lo que se te ocurra, te invitamos a crear un tesoro que, con el tiempo, se convertirá en un recuerdo invaluable para ti y tu pequeño. Además, cada página te ofrece espacio para dejar tus pensamientos, emociones y consejos sobre la experiencia de tener u bebé. Un regalo perfecto para revivir esos primeros y mágicos momentos siempre que lo desees.
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Matrescencia
LIBRO DEL AÑO PARA THE NEW YORKER (2024), NEW STATESMAN (2023) Y DAILY MAIL (2023)AUTORA CANDIDATA AL WOMEN'S PRIZE FOR NON-FICTION (2024) Una brillante exploración de la transición hacia la maternidad y cómo esta afecta al cuerpo, el cerebro y la mente de la mujer. «El mejor libro que he leído sobre la maternidad. Matrescencia es una lectura esencial, intensa, descarnada, impactante y capaz de cambiar puntos de vista.» Jude Rogers, The Observer --- Durante el embarazo, el parto y la entrada en la maternidad, las mujeres experimentan una metamorfosis fisiológica, psicológica y social profunda. Salvo la adolescencia, no existe otro momento en la vida humana que implique un cambio tan drástico, y sin embargo esta transformación apenas ha sido tratada por la ciencia y las humanidades. En este libro, Lucy Jones saca a la luz el concepto emergente de matrescencia. Basándose en su experiencia como madre de tres hijos y en las últimas investigaciones en el campo de la neurociencia, la biología evolutiva, el psicoanálisis, la terapia existencial, la sociología, la economía y la ecología, Jones describe los cambios que se producen en la mente, el cerebro y el cuerpo maternos y muestra cómo dichos cambios son mucho más profundos y duraderos de lo que creíamos. Además, revela las peligrosas consecuencias de haber descuidado la experiencia materna y cuestiona los sistemas patriarcales y capitalistas que han creado la situación insostenible que enfrentan las madres hoy en día. Esta es una exploración urgente de la institución moderna de la maternidad, que tiene por objetivo liberar a las familias de las normas sociales opresivas. A medida que profundiza en nuestra comprensión de la matrescencia, plantea preguntas fundamentales sobre la maternidad y la feminidad, la interdependencia y la identidad individual, y sobre la relación con los demás y con el mundo vivo. Pensaba que el principio de la maternidad sería amable, beatífico, pacífico, calmado, bañado por una luz tenue, pero en realidad fue duro, tenso, retorcido. No fue rosa pastel, fue marrón mierda y rojo sangre. ---
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Los buenos tratos a la infancia
Un libro profundo y transformador que nos invita a mirar la niñez con más ternura, más conciencia y más compromiso. Los buenos tratos construyen el futuro. Tratar bien a la infancia es el primer paso hacia una sociedad más ética, solidaria y libre de violencia. Esta obra, imprescindible para madres, padres y profesionales del ámbito educativo y social, ofrece las claves esenciales para comprender la importancia de una parentalidad responsable y bientratante, capaz de satisfacer las necesidades afectivas, educativas y protectoras de niñas y niños. Desde una sólida base teórica y una vasta experiencia clínica, Jorge Barudy y Maryorie Dantagnan presentan un modelo de intervención centrado en el apego, la resiliencia y la reparación de los daños provocados por distintas formas de negligencia, desprotección emocional y otras experiencias adversas. Un libro profundo y transformador que nos invita a mirar la niñez con más ternura, más conciencia y más compromiso, recordándonos que cada gesto amable puede transformar una vida para siempre. Los buenos tratos construyen el futuro.
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Adelgaza con Kaoru
El secreto japonés para ponerte en forma con solo una pelota de tenis y 10 minutos al día. ¿Necesitas activar el cuerpo y quieres mejorar tu estado de salud pero sientes que el día no tiene suficientes horas?¿Sufres dolores musculares, hinchazón o quieres una figura más estilizada? Este es el libro que estabas buscando. Tras casi cuarenta años de experiencia en el mundo del fitness, Kaoru, célebre entrenadora japonesa, llega a nuestro país con un método revolucionario con el que, con solo diez minutos de ejercicios al día, te pondrás en forma, mejorarás tu sistema inmunitario y te despedirás de los dolores musculares... ¡y todo esto desde casa y con solo una pelota de tenis! Descubre la magia del método Kaoru y siéntete bien en tu propio cuerpo.
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Kamasutra
El Kamasutra no es un texto pornográfico que propone posturas sexuales acrobáticas e ingeniosas, sino una obra clásica atemporal que constituye el primer texto literario sobre el disfrute sexual. Además de un manual que reafirma la importancia de la sexualidad y la muestra como complementaria al bienestar moral, material y espiritual del ser humano, el Kamasutra es un canto a las relaciones entre hombres y mujeres de todo el mundo.
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Libro marioneta: mi pequeño elefante
El libro Mi pequeño elefante narra el paseo de un cachorro de elefante por la sabana y su encuentro en cada página con los animales que viven en esta: la jirafa, el cocodrilo, el mono, etc.
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Amor y sexo en España contado para escépticos
Eslava Galán vuelve con un recorrido «sexual» por la historia de España: desde la prehistoria al cibersexo del siglo XXI.En este extraordinario libro, Juan Eslava Galán recopila los acontecimientos y anécdotas que han marcado la vida sexual de nuestro país. Porque la historia, la oficial, transcurre en paralelo a historias privadas de braguetas, cuernos y corsés por las que desfilan, entre otros, alumbrados, concubinas, pecadores, curas, reyes y muchos políticos. Una obra llena de curiosidades desconocidas para el gran público, como que el antecedente de la tradicional peineta es un moño en forma de pene erecto, que el reino godo se perdió por un pecado sexual o que Enrique IV tenía una escolta de robustos sodomitas.
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Diario íntimo de un embarazo
Un álbum ilustrado actual, honesto y tierno sobre el embarazo. Escrito en un tono espontáneo y a la vez emotivo, una madre en su treintena nos cuenta todo lo que le ocurre, semana tras semana, a lo largo de su primer embarazo. Acompañada por las maravillosas ilustraciones de Mercedes DeBellard, la protagonista narra en primera persona los cambios físicos y emocionales, sus ilusiones, dudas y miedos, pero también su realidad más palpable: el primer test, las ecografías, los síntomas... Un diario que arropa a todas las futuras madres (y padres, familiares...) que desean sentir esta etapa desde una perspectiva directa y vivencial. «Parece que nada es distinto. Pero todo lo es.Dentro de mí hay algo nuevo, que sin cambiarme ni un ápice, me cambiará por completo y para siempre.»Myriam Sayalero
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Nutrición deportiva basada en alimentos de origen vegetal
Nutrición vegetariana al alcance de todos ¡Consigue los beneficios basados en los alimentos de origen vegetal! Únete a los miles de corredores, culturistas y deportistas de, prácticamente, cualquier disciplina que confían en los alimentos y bebidas elaborados sin productos de origen animal. En este libro, los autores combinan décadas de investigaciones basadas en evidencias con su experiencia personal, trabajando con -y como- deportistas veganos y vegetarianos, para ofrecerte una fidedigna y completa explicación de cómo, cuándo y porqué necesitas un plan de ingesta de nutrientes, con el que hacer una provisión nutricional adecuada durante tu programa de entrenamiento y de competición. Aprende cómo obtener las cantidades adecuadas de todos los macronutrientes esenciales, vitaminas y minerales, a la vez que cubres tus necesidades calóricas personales. Consigue información sobre las keto-dietas, consejos para optimizar tu salud ósea y tu ingesta de hierro, así como las instrucciones para elaborar tus propias bebidas de reposición de fluidos. Sigue la inspiración de los atletas que comparten cómo tuvieron éxito en sus deportes siguiendo un modo de alimentarse basado en alimentos de origen vegetal. Disfruta con las recetas para entrenar, competir y cubrir tus necesidades nutricionales diarias, y utiliza los planes de comida personalizados y las estrategias de entrenamiento para aportar el combustible adecuado a tu cuerpo.
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El concepto del continuum
El alimento para sustentar el cuerpo y las caricias para alimentar el alma ni se ofrecen ni se niegan, sino que siempre están disponibles. Ofrecer a un niño más o menos ayuda de la que pide es perjudicial para su desarrollo. A la luz del principio del concepto del continuum, para un adecuado desarrollo físico, mental y emocional, los seres humanos necesitamos de aquellas experiencias para las que nuestra especie se ha adaptado durante el largo proceso de evolución.
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Alquimia de las hierbas
En Alquimia de las hierbas la herbalista Rosalee de la Forêt enseña a transformar un gran número de ingredientes cotidianos en alimentos y remedios curativos,y explica cómo beneficiarse de las propiedades de cada planta para crear tratamientos específicos para unomismo y toda la familia. Muchos de los ingredientesque guardas en tu despensa son un excelente recurso para tratar resfriados, heridas leves, dolores de cabeza, trastornos digestivos e incluso el estrés o el insomnio. En lugar de recurrir sistemáticamente a los fármacos para solucionar tus problemas de salud, estelibro te propone decantarte por preparados caseros sanos y deliciosos, tales como: ? Infusión de canela para calmar la garganta. ? Humus con ajo para reforzarel sistema digestivo. ? Té de jengibre al limón parapaliar los síntomas de la gripe y los constipados. ?Bálsamo de cayena para aliviar los dolores musculares. ? Tarta de mousse de chocolate y cardamomo para cuidar la salud cardiaca. ? Café especiado (preparado enfrío) a modo de potente antioxidante? y muchos remedios más.
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Dejar el pañal
¿Cuándo es el mejor momento para quitar el pañal a mi hijo? ¿En verano? ¿Se lo quito de golpe o poco a poco? ¿Cómo sé que se encuentra preparado? Si se hace pis encima, ¿se lo vuelvo a poner? Con frecuencia, los padres no saben cómo ayudar a sus hijos para que aprendan a hacer pis en el cuarto de baño de una forma controlada y sin problemas. Lo hacen por intuición, por lo que les cuentan amigos o familiares, por lo que han leído en alguna revista... Esta obra es una guía que presenta un revolucionario método para dejar el pañal en cinco sencillos pasos. Con un lenguaje claro y conciso, el método resulta rápido y eficaz para que padres y educadores quiten el pañal a sus hijos o alumnos sin problemas. En cada apartado se muestran ejemplos prácticos de niños que están pasando por el mismo proceso. Los padres y educadores se identifican así con casos similares logrando anticiparse a las dificultades futuras al aplicar el programa a sus hijos o alumnos. Se establecen pautas a seguir, además de trucos útiles para ir avanzando en el proceso, dotando a los padres y educadores de la sensación de seguir el camino correcto, aumentando así la seguridad en la aplicación del programa y, en definitiva, su éxito. La autora ha tratado de ponerse en el lugar de los padres o educadores para que sepan lo que hay que hacer en cada situación, dando respuesta a cualquier duda que pueda surgir, con explicaciones concisas, sencillas y muy detalladas. En cinco sencillos pasos y siguiendo las indicaciones del programa, los niños dejarán el pañal sin complicaciones.
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Todo un mundo de sensaciones: mi bebé de
Todo un mundo de sensaciones presenta un programa diario ampliamente desarrollado y estructurado para la etapa evolutiva que comprende desde el nacimiento hasta los seis meses de edad, aproximadamente. El objetivo es que, mediante el juego, los pequeños aprendan cómo convivir, compartir y encontrar placer y diversión, algo fundamental para gestionar su vida con alegría y sentido común. A medida que avances en su lectura sentirás la alegría y el entusiasmo de ir aprendiendo a contribuir a su desarrollo satisfactorio de una manera divertida y lúdica. Te enseñaremos cómo tu hijo puede conseguir la autoestima imprescindible para una vida plenamente exitosa. La sociedad va madurando y la reforma educativa se hace indispensable y se necesitaba echar una nueva mirada a los juegos de siempre. En esta nueva edición la palabra mágica es transformación. El bebé es un sabio en esta materia, lo hace con naturalidad pasando de una etapa de desarrollo a otra sin apenas darse cuenta. El niño llega a la vida lleno de promesas y de nosotros depende que pueda descubrirlas. La dilatada experiencia de trabajo en equipo de sus autoras ha hecho posible la creación de un nuevo concepto de investigación orientado hacia la prevención de problemas visuales, el desarrollo motor e intelectual y, en los últimos años, una nueva visión del desarrollo de la inteligencia emocional dentro del área de la primera infancia. Desde esta perspectiva, las autoras ofrecen a los padres, madres y profesionales una mirada nueva de los juegos y actividades expuestos en el libro incluyendo dos novedosos capítulos sobre el desarrollo de la inteligencia emocional. Centran su atención en la motivación del bebé en su desarrollo evolutivo en cuanto al sentir, actuar y pensar basándose en la teoría de la inteligencia múltiple de Howard Gardner.
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Dieta Dash Para La Salud Renal
Incluye más de 50 recetas y menús. Un plan de alimentación personalizado para mejorar la función renal basado en la dieta mejor evaluada de Estados Unidos Comer bien para mejorar la función renal Si tienes una enfermedad renal, ya has aprendido a vivir con una dieta restringida para poder mantenerte sano. Y ahora, con este libro, comprobarás la fuerza de la dieta DASH,una dieta científicamente probada que mejora la función renal a la vez que permite disfrutar de una amplia variedad de platos deliciosos. Los planes y menús fáciles de seguir, los consejos para hacer la lista dela compra y las alternativas saludables que te ofrece Dieta DASH para la salud renal te ayudarán a elaborar numerosas y sabrosas recetas de platos con un contenido bajo en potasio y en fósforo. Algunas de estasrecetas son: Sopa de ternera y cebada Pollo con limóny romero Verduras con curry Pescado especiado al horno Pasta Primavera AUTOR SARA MONK es una dietista titulada que ha dedicado toda su vida a ayudar a las personas a liberarse de las enfermedades crónicas y lasdietas dañinas. Es la fundadora de Mindful Meals Nutrition Services, LLC, su propia consulta desde dondeproporciona a sus pacientes asesoramiento y educaciónnutricional. www.dietitiansara.com KRISTIN DIVERSI escritora, editora y nutricionista. En 2013 se graduóen Ciencias de la Nutrición y de la Alimentación, enla Montclair State University, con un estudio sobre niños afectados de neofobia alimentaria. Kristin ha trabajado en el sector público como educadora nutricional, y en el sector privado como dietista y nutricionista. Sus trabajos se dan a conocer regularmente en publicaciones especializadas en salud,
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El embarazo para perezosas
¡Enhorabuena! ¡Te has quedado embarazada! Esta sí quees una gran noticia…, pero, ¿y ahora qué? Siquieres vivir este momento de manera plena, sin renunciar a un toque de humor, este es tu libro. Aquí encontrarás montones de información útil acerca de las trasformaciones que estás experimentando, una guía pasoa paso sobre el desarrollo de tu embarazo, fichas prácticas y consejos que te ayudarán a tomártelo todo con mucha alegría. ¡A disfrutar, mamá!
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Los virus no entran por los pies
Un libro de pediatría práctico para solucionar todas las dudas que nos surgen en el día a día de la crianza de nuestros hijos. Tras casi veinte años atendiendo a padres y madres cargados de dudas, Lucía Galán Bertrand ha tenido tiempo de ver de todo. Los bulos y mitos relativos a la crianza de los niños parecen indestructibles. Cada día en su consulta escucha frases como esta: «Pues de toda la vida se ha hecho así y nunca ha pasado nada». En este libro, la doctora Galán se ha propuesto combatir toda la desinformación que proviene del mundo digital de ahora y de los mitos de siempre. Nos ofrece respuestas basadas en la evidencia científica sobre múltiples temas: bebés, lactancia, alimentación, sueño, vacunas, accidentes infantiles y algo que se suele pasar por alto pero que es de suma importancia, la salud mental en niños y adolescentes. Todo ello con el estilo ameno, cercano y emotivo de Lucía, mi pediatra. Un manual imprescindible para padres y madres.¿A qui va dirigit el llibre Los virus no entran por los pies?Aquest llibre està dirigit principalment a pares i mares, especialment a aquells que busquen informació fiable i basada en evidència científica per a la criança dels seus fills. També resulta útil per a avis i cuidadors que participen en l'educació i cura infantil. Es presenta com una guia pràctica per resoldre dubtes quotidians sobre la salut física i mental dels nens i adolescents, oferint un enfocament accessible i comprensible per a un públic general sense coneixements previs especialitzats en pediatria. L'estil proper i emotiu de l'autora el fa atractiu per a un ampli espectre de lectors interessats en la salut infantil.Temes que tracta el llibre Los virus no entran por los piesEl llibre aborda una gran varietat de temes relacionats amb la salut infantil, desmentint mites i oferint informació basada en evidència científica. S'inclouen temes com:Infeccions: S'analitzen les infeccions comunes a la infància, desmentint creences populars errònies sobre la seva transmissió i tractament. Es proporciona informació sobre la prevenció i la gestió adequada de les malalties infeccioses.Alimentació: S'ofereixen consells pràctics sobre l'alimentació infantil, abordant les necessitats nutricionals en diferents etapes del desenvolupament. Es desmunten mites sobre dietes restrictives o inadequades.Neurodesenvolupament: S'expliquen aspectes clau del desenvolupament neurològic infantil, oferint informació sobre fites del desenvolupament i possibles dificultats. Es desmenteixen neuromits que circulen àmpliament.Son: Es tracta la importància del son en el desenvolupament infantil, oferint consells per establir rutines de son saludables i resoldre problemes comuns relacionats amb el descans.Salut mental: S'aborda la salut mental infantil i adolescent, un tema crucial sovint descuidat. Es proporciona informació sobre la detecció primerenca de problemes de salut mental i els recursos disponibles.Vacunes: Es proporciona informació sobre la importància de les vacunes en la prevenció de malalties, desmentint els dubtes i pors que existeixen al voltant de la seva seguretat i eficàcia.Accidents infantils: S'ofereixen consells per prevenir accidents domèstics i altres riscos comuns a la infància.Bullying: S'aborda el problema de l'assetjament escolar (bullying), oferint informació sobre la seva prevenció i com actuar en cas que un nen pateixi o sigui testimoni de bullying.Mites i bulos: Al llarg del llibre es desmunten nombrosos mites i bulos relacionats amb la salut infantil que circulen a internet i a la societat. S'ofereix una perspectiva basada en l'evidència científica per contrarestar la desinformació.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Los virus no entran por los piesLes opinions dels lectors destaquen la qualitat del llibre, la seva utilitat pràctica i l'estil amen i proper de l'autora. Es valora especialment la capacitat del llibre per desmuntar mites sobre la salut infantil, oferint informació fiable i basada en evidència científica. Molts lectors el recomanen a pares primerencs i futurs pares, considerant-lo una guia imprescindible per a la criança. Es descriu com una obra que combina rigor científic amb sensibilitat i empatia, la qual cosa el fa una lectura tant informativa com emotiva. Els lectors destaquen la claredat i accessibilitat del llenguatge utilitzat, facilitant la comprensió de temes complexos.
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El porno al desnudo
Este libro no es un manual infalible, pero sí un conjunto de reflexiones y herramientas, desde una mirada crítica y educativa, que creemos que te podrán ayudar a enfocar el acompañamiento del porno de una manera más compleja y pausada, huyendo del alarmismo.
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La dieta de la longevidad
En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI. Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo. Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación. Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo. Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
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La salud de tus hormonas
La naturópata y nutricionista Belinda Kirkpatrick junto con la experta en recetas Ainsley Johnstone te ayudarán a comprender cómo funcionan tus hormonas y cuáles son las condiciones más adecuadas para mejorar todas las funciones de tu cuerpo, especialmente en lo relacionado con la fertilidad. Además, en el libro encontrarás 50 recetas deliciosas y saludables creadas especialmente con ingredientes ricos en nutrientes que equilibran las hormonas y mejoran la fertilidad.
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