Maneras de cocinar verduras y hortalizas
Clica i recull
Tria una botiga i consulta l’entrega més ràpida
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i a partir de 29€ en joguines i papereria.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.
¿Cómo se debe cortar una zanahoria?
¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?
Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino también información práctica acerca de sus valores nutritivos, gastronómicos y culinarios.
Si quieres empezar a sustituir la carne por más alimentos verdes, tienes en tus manos la guía ideal que te enseñará todo lo que necesitas sobre las verduras:
- Las tipologías, características y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas.
- Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el máximo partido.
- Un sinfín de recetas para hornear, freír, guisar y preparar las verduras a tu gusto.
Fitxa tècnica - Maneras de cocinar verduras y hortalizas
Productes relacionats Martín Gris, José
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona

