Plantas silvestres comestibles de la península ibérica

GARCÍA GÓMEZ, ENRIQUE

Només en queda(n) 2 en estoc
19,90€ 18,90€
Avui -5% i enviament gratuït
19,90€ 18,90€
Avui -5% i enviament gratuït
Només en queda(n) 2 en estoc
Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs dimarts 21 abril


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

DESCUBRE LOS TESOROS COMESTIBLES QUE NOS BRINDA LA NATURALEZALa península ibérica es un auténtico mosaico de paisajes, ecosistemas y tradiciones. En sus bosques, campos de cultivo, caminos, praderas y márgenes crecen cientos de especies silvestres que, además de formar parte de nuestro entorno, han sido durante siglos fuente de alimento, medicina y cultura popular. Plantas silvestres comestibles de la península ibérica es una invitación a redescubrir ese saber ancestral, a través de una guía práctica y rigurosa que te permitirá reconocer, recolectar y utilizar de forma segura más de 40 plantas comestibles. Con un enfoque cercano y accesible, esta obra combina botánica, etnografía y gastronomía, y ofrece descripciones detalladas, fotografías en color y consejos clave para identificar cada especie, diferenciarlas de otras que se asemejan y aprovecharlas en la cocina, además de algunas recetas preparadas por el reconocido chef Iván Cerdeño. Desde la acedera a la zarzamora, pasando por la malva, la rúcula o la violeta, cada ficha abre la puerta a una nueva forma de relacionarnos con el territorio.Dirigido a aficionados a la naturaleza, senderistas, cocineros curiosos o amantes de la autosuficiencia, este libro es también un alegato a favor de una vida más consciente, sostenible y conectada con el entorno.''Plantas silvestres comestibles de la península ibérica'' no solo te va a enseñar qué puedes comer, sino también cómo observar, respetar y valorar lo que crece sin dueño, pero con historia.

Fitxa tècnica - Plantas silvestres comestibles de la península ibérica

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 146
Any d'edició: 2025
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788410451384
Referència Abacus: 1568752.56
Editorial: Amat
Plantas silvestres comestibles de la península ibérica

Plantas silvestres comestibles de la península ibérica

GARCÍA GÓMEZ, ENRIQUE

19,90€ 18,90€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona