Aún no tienes productos en tu cesta
.png?sw=770 "¿Aceptas el reto de leer más?")
.png?sw=770 "¿Aceptas el reto de leer más?")
Ara 20 anys
Hoy -5% en Libros
Conmemorando el 10º aniversario de Correr o morir, tenéis en vuestras manos un estuche con la trilogía de Kilian Jornet donde encontrareis su filosofía de vida, que más allá de sus éxitos deportivos, le han llevado a conocer mejor su cuerpo y su mente y a estar en paz consigo mismo y con el resto del mundo.El estuche está formado por Correr o morir, La frontera invisible y Nada es imposible.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Contra el feixisme
«L?ur-feixisme encara pot tornar amb les aparences més innocents. El nostre deure és desemmascarar-lo i apuntar amb el dit índex cadascuna de les seves formesnoves, cada dia, arreu del món.» El feixisme és unmonstre amb moltes cares, i no sempre se?ns mostra enel seu vessant més evident. En cada època, en cada país, el feixisme pren una forma diferenciada, però ésfàcil detectar les seves traces, si se les coneix. Fa gairebé vint-i-cinc anys, Umberto Eco advertia sobre aquesta qüestió, que avui ha adquirit una importància cabdal i una urgència inquietant: el feixisme és quelcom més que una amenaça. En catorze punts, el professor assenyala els elements essencials que fan queun discurs porti en el seu si la llavor del feixisme, alhora que ens ofereix unes pinzellades meravelloses de com va viure l?alliberació del seu país quan eraun nen. Umberto Eco va ser un savi capaç de traslladar el pes del passat per projectar llum en el present, com bé demostra el volum que teniu a les mans.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El cas dels maristes
La crònica de la investigació periodística de l’escàndol de pederàstia en escoles religioses més importantd’Espanya. Amb cada nou testimoni, amb cada nova denúncia, amb cada nou adult que s’atrevia a revelar elseu secret d’infància i acusar un dels seus professors, la dimensió del cas Maristes sobrepassava qualsevol precedent. L’autor, i els seus companys d’El Periódico de Catalunya, es van veure involucrats en un entramat de pederàstia silenciada, que es va destapar gràcies a un pare que va aixecar la veu i va furgar en els indicis delictius d’un dels professors, i que va acabar amb dotze docents denunciats per alumnes escolaritzats durant les dècades de 1970, 1980, 1990 i 2000. Una realitat esfereïdora, una potent reflexió sobrel’ofici i els límits del periodisme. «Ningú no estava preparat per descobrir que en Benítez no era l’únicpederasta que havia passat pel col·legi de Sants-lesCorts. Igual que seguir una formiga que carrega unaengruna de pa condueix fins al formiguer, així mateix, seguir el rastre dels abusos sexuals del professorde gimnàstica va conduir a ventilar els secrets que amagaven alguns dels seus col·legues. En Benítez, el darrer cap per lligar que el 2011 continuava fent al seu despatx —aïllat del pas del temps— el mateix que d’altres havien fet quan no calia amagar-se tant, va acabar per destapar-ho tot. Hi havia cas Benítez. Peròera tan sols el primer capítol del cas Maristes.»
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Com escric
Una guia pràctica i apassionant per a tothom que vulgui saber com escriure una bona novel·la. De la idea inicial fins com resoldre el final, Andreu Martín explica, de manera senzilla i didàctica, tots els aspectes que cal tenir presents en la construcció del relat narratiu.Dividit en dues parts Abans descriure i Mentre escrivim, Com escric és el manual més complet i més actual que un aspirant a escriptor podrà trobar a les llibreries. Des de la sinopsi, la trama, l'escaleta i la documentació prèvia, fins a com superar el pànic de la pàgina en blanc, l'elecció de la veu narrativa, del temps verbal, la construcció dels personatges (protagonistes, antagonistes, secundaris, plans, rodons, etc..), lacció, els diàlegs o la puntuació. Una gran lliçó de la mà dun gran mestre.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els fundadors
Fa un segle, en una Barcelona caòtica, plena d’energia i travessada per tota mena de conflictes polítics, uns homes van tenir la idea de transformar el país editant clàssics grecs i llatins. Així va néixer la Fundació Bernat Metge, l’aventura cultural més ambiciosa que ha vist Catalunya.El 1922, quan va arrencar, semblava una proesa impossible, però en pocs anys es va convertir en un fonament irrenunciable de la cultura catalana i la va elevar al nivell més exigent de l’Europa de l’època.Els grans protagonistes d’aquesta història van ser el polític Francesc Cambó, l’intel·lectual i activista Joan Estelrich i el poeta Carles Riba. No seria fàcil trobar a la Catalunya d’aleshores tres personalitats més diferents. Però la força del projecte els va fer oblidar els recels i els va alinear en la mateixa direcció: Cambó hi va posar l’empenta inicial i els diners necessaris, Estelrich, el primer director, hi va afegir ideologia humanística i mà esquerra, i Riba, tota la resta: els coneixements, el mètode, la sensibilitat literària, la profunditat.La prosa vibrant de Raül Garrigasait, actual president de La Casa dels Clàssics, i el bagatge que li confereix haver estat editor de la Bernat Metge durant més d’una dècada, converteixen Els fundadors en un bell homenatge als fonaments de la nostra cultura. La col·lecció de clàssics grecs i llatins es revela en aquest llibre com un exemple únic de continuïtat a través dels moments més foscos i més brillants de la història del país.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022
Si t'agrada jugar amb les paraules, aquest és el teu llibre! Els dos creadors de mots encreuats més importants del país reuneixen els seus millors enginys en un sol volum que farà les delícies dels seus seguidors. Un llibre que recull els 100 millors mots encreuats de Màrius Serra, entre els quals es troben absolutes joies i rareses de gènere, i els 100 millors crucigramas de Fortuny, dels que era fidel seguidora Ana María Matute. N'inclou dos de bilingües: uns mots crucigramados i un crucigrama encreuat, tot un repte per als més espavilats! Ets capaç de resoldre'ls?¿A quién va dirigido el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022?Este libro está dirigido a todas aquellas personas amantes de los juegos de palabras y los pasatiempos. En concreto, se dirige a los aficionados a los crucigramas y a los mots encreuats, ofreciendo un desafío intelectual y lúdico para todos los niveles de experiencia. Se presenta como una obra ideal para aquellos que buscan un reto estimulante y una forma entretenida de pasar el tiempo, ya sean principiantes o expertos en la resolución de este tipo de acertijos. La inclusión de crucigramas bilingües amplía su atractivo a un público más amplio, incluyendo a aquellos que desean practicar sus habilidades lingüísticas en diferentes idiomas.Temas que trata el libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022El libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022 se centra principalmente en la recopilación y presentación de crucigramas y mots encreuats. Más concretamente:Recopilación de los mejores crucigramas: El libro incluye una selección de los 100 mejores crucigramas creados por Jordi Fortuny, reconocido crucigramista de La Vanguardia. Estos crucigramas se caracterizan por su ingenio, dificultad y originalidad, ofreciendo un amplio abanico de retos para el lector.Recopilación de los mejores mots encreuats: De la misma manera, se incluyen los 100 mejores mots encreuats de Màrius Serra, conocido escritor, periodista y creador de mots encreuats. Estos acertijos se distinguen por su complejidad y su capacidad para desafiar el conocimiento lingüístico del lector.Crucigramas bilingües: Como elemento adicional, se presentan dos crucigramas bilingües (catalán-castellano), que suponen un reto añadido para los participantes, combinando la resolución de crucigramas con la práctica de diferentes idiomas. Estos acertijos ofrecen una experiencia más compleja y enriquecedora.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022Aún no hay opiniones o críticas sobre Els millors mots encreuats de Màrius Serra & Los mejores crucigramas de Fortuny. NE 2022.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La biblioteca dels morts
L'assassí del Judici Final té la ciutat aterrida després que hagin aparegut sis cadàvers en només dues setmanes. L'única relació entre ells és que abans de morir van rebre una postal, enviada des de Las Vegas, que anunciava la data de la seva mort. Tretze segles abans, a l'illa de Vectis, un nadó extraordinari és abandonat en un monestir, sota la maledicció d'haver nascut el 7 de juliol de l'any 777. El 1947 Winston Chuchill s'entrevista amb el cap d'una expedició arqueològica que ha desenterrat la cripta d'una misteriosa societat medieval. Tres moments que es fonen en un thriller policíac on conflueixen el destí, la història, el mal i la corrupció, tot al voltant d'uns secret mil·lenari que no ha sortit mai a la llum.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
115 dies a l'Ebre: el sacrifici de la Lleva del biberó
La batalla més sagnant de la Guerra Civil, en primerapersona. 115 són els dies que va durar la batalla més decisiva de la Guerra Civil, la més aferrissada, dolorosa i irracional de la nostra història contemporània. Un enfrontament a la ribera de l’Ebre que avui evoca pors, angoixes, ideals perduts, famílies trencades i més de 30.000 víctimes entre els dos bàndols. 115dies protagonitzats per homes corrents i soldats primerencs, herois tots ells. Molts d’aquests herois vanformar part de la Lleva del Biberó i alguns encara poden donar testimoni d’allò que van viure. Assumpta Montellà ha volgut recollir les seves paraules per a la posteritat en aquest llibre. 115 dies a l’Ebre és una documentada aproximació al dia a dia de la batalla, amb detalls estratègics i militars, amb testimonisinèdits i precisions històriques, però sobretot és una mirada apassionada cap al vessant més humà de l’episodi. Perquè 115 dies a l’Ebre és el llegat d’uns homes que van viure la guerra a la primera línia del front, a les trinxeres de l’Ebre, esmaperduts, morts depor i de set, quan encara eren pràcticament uns nens.115 dies a l'Ebre és un homenatge merescut.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Estoig Kilian Jornet
Commemorant el 10è aniversari de Córrer o morir, teniu a les mans un estoig amb la trilogia de Kilian Jornet on trobareu la seva filosofia de vida, que més enllà dels èxits esportius, l'ha dut a conèixer millor el seu cos i la seva ment i a estar en pau amb sí mateix i la resta del món.L'estoig està format per Córrer o morir, La frontera invisible i Res és impossible.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Un cel de plom
L'extraordinària vida de Neus Català«Hi ha vides úniques, d'una gran transcendència humana, que demanen un gran llibre. Com aquesta de la Neus Català. Com aquest de la Carme Martí». Jordi Llavina. Per primera vegada, l’extraordinària vida de Neus Català, explicada per ella mateixa i reviscuda a través d’una ambiciosa novel·la de memòries magistralment construïda per Carme Martí. La infància a pagès a Els Guiamets, un petit poble del Priorat. La joventut interrompuda per la Guerra Civil i la ràpida presa de consciència social. Barcelona, Premià de Mar i, finalment, la retirada a peu per la frontera fins arribar al sud de França. La resistència, els maquis i el primer gran amor. Passió i rebel·lió, fins al dia que els SS truquen a la porta. Presó. Un llarg viatge de tren fins Ravensbruck, Hollschein ... i el començament de l’infern.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El secret més ben guardat
Si voleu trobar bolets, aquest és el vostre llibreEl llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets però que mai abans s’havia fet públic. En aquesta nova edició enriquida d'El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i fins i tot, l’agosarada informació d’alguns secrets de cada zona. «Ens fa molta il·lusió compartir d’aquesta manera una afició que, per nosaltres, va acabar convertint-se en una forma de vida. Després de recórrer durant uns anys els boscos de la península Ibèrica i Europa buscant bolets de tota mena perquè els mercats n’estiguin sempre plens, hem sentit la necessitat de reivindicar la singular bellesa dels nostres hàbitats. Catalunya és un territori de bolets ple de contrasts i sorpreses, com més el coneguem més l’estimarem.»
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El llibre del Paraulògic
El llibre del Paraulògic, de Jordi Palou (9788418928512) inclou 90 jocs inèdits, 120 paraulògics exclusius en línia, trucs infal·libles, curiositats lingüístiques, enigmes i endevinalles, mil paraules per aprendre... i molt d'humor.El Paraulògic és la revolució més engrescadora en llengua catalana dels últims temps. Milers de persones hi juguen i aprenen paraules noves cada dia amb l'ordinador, la tauleta o el mòbil. Un èxit que no para de créixer i que ara els seus creadors han adaptat en un format llibre per posar a prova en un format diferent la nostra passió lingüística amb acudits, enigmes, endevinalles i un humor desbordant d'imaginació i enginy. Tant si ets un paraulista expert o debutant, jugant al El llibre del Paraulògic aprendràs un munt de curiositats sobre mots coneguts i d'altres que descobriràs per primera vegada, et divertiràs amb les anècdotes sobre el fenomen que ha revolucionat la ludosfera catalana i descobriràs trucs infal·libles per dominar aquest desfici verbal.¿A quién va dirigido el libro El llibre del Paraulògic?Este libro está dirigido a un público amplio, tanto a aquellos que ya conocen el juego del Paraulògic como a quienes se acercan a él por primera vez. Su formato lo hace accesible a personas con diferentes niveles de experiencia en juegos de palabras y en el dominio de la lengua catalana. Se presenta como una herramienta lúdica y educativa, atractiva para aficionados a los juegos de palabras, entusiastas de la lengua catalana y para cualquier persona interesada en mejorar su vocabulario y agilidad mental. La obra se adapta a diferentes perfiles, desde principiantes hasta expertos en la formación de palabras.Temas que trata el libro El llibre del ParaulògicEl libro El llibre del Paraulògic explora diversos temas relacionados con el juego y la lengua catalana. Se centra en:El juego del Paraulògic: El libro presenta el juego del Paraulògic, explicando sus reglas y mecánicas de una forma clara y accesible. Se incluyen ejemplos y ejercicios para facilitar la comprensión y la práctica.Vocabulario y formación de palabras: A través de los juegos y acertijos, el libro ayuda a ampliar el vocabulario en catalán, mostrando la formación de palabras a partir de raíces y prefijos. Se explora la riqueza léxica del idioma.Curiosidades lingüísticas: Se incluyen curiosidades y anécdotas sobre palabras y expresiones en catalán, enriqueciendo el conocimiento del idioma más allá del simple juego.Humor e ingenio: El libro se caracteriza por su humor y su ingenio, haciendo que el aprendizaje sea ameno y divertido. Las diferentes secciones incluyen acertijos, enigmas y juegos de palabras que estimulan el pensamiento creativo.Historia del Paraulògic: Se narran aspectos de la historia del juego, su evolución y su impacto en la cultura catalana. Se describe el fenómeno del Paraulògic y su éxito entre los usuarios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro El llibre del ParaulògicSe han encontrado algunas opiniones positivas sobre el libro. Una persona lo describe como una herramienta útil para ganar agilidad mental en la formación de palabras y expresa su satisfacción con la compra. Otras fuentes destacan el carácter lúdico y educativo del libro, su capacidad para ampliar el vocabulario y su atractivo tanto para expertos como para principiantes en el juego del Paraulògic. El libro se presenta como una adaptación exitosa del juego digital a un formato físico, manteniendo su esencia y añadiendo elementos nuevos.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La vida secreta de les vaques
Les vaques poden estimar, jugar, establir vincles i forjar amistats que duraran tota la vida. Poden enfadar-se, ser rancunioses, poden ser molt llestes i n‘hi ha que són, sí, realment talosses. Totes aquestes característiques han estat observades, documentades i interpretades per Rosamund Young, bo i tenint cura del ramat de la granja familiar a Anglaterra. Young ofereix una visió fascinant d‘un món secret, el de les vaques, els porcs i les gallines, secret, perquè moltes pràctiques agrícoles modernes no donen cap oportunitat als animals per a expressar els seus instints naturals, fascinant, perquè la passió i el respecte vers la seva granja i les seves vaques canviaran per sempre la nostra percepció del món animal.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
El Barça segrestat
Rancúnia, odi, voluntat de venjança i menyspreu. Manipulacions, falsedats, xantatges i personatges sinistres. Des del fi nal de la Guerra Civil i durant més deset anys, fins a l’arribada d’Agustí Montal. Aquestaobra és la culminació d’un projecte titànic, però necessari: la rigorosa investigació del tenebrós període durant el qual el FC Barcelona va estar intervingutper autoritats franquistes i sotmès al jou de la mésferotge de les repressions. El seu crim, els seus ideals derrotats: principis democràtics, una ferma transversalitat social i un marcat tarannà catalanista. Què va succeir? Qui en van ser els responsables? I encara més important, com va resistir i es va salvar elclub? Rigor, recerca exhaustiva, informacions inèdites i imatges sorprenents: periodisme en estat pur. Xavier G. Luque i Jordi Finestres treuen a la llum, ambtots els detalls a l’abast, els secrets, les veritatsi les mentides dels anys més foscos del Barça durantel franquisme.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Tinc algunes certeses i molts dubtes
Natza Farré és sens dubte una de les veus més incisives, rebels, inconformistes, entusiastes i autèntiques del nostre país, i per això és una de les més necessàries. En aquest llibre recull les seves reflexions sobre els temes que més la preocupen, que són els mateixos que ens afecten a tots en el nostre dia a dia: el feminisme, el canvi climàtic, l’educació, el futur de la llengua, els mitjans de comunicació i la política. Sense deixar de recórrer al sentit de l’humor ni a la mala llet que la caracteritzen, Tinc algunes certeses i molts dubtes emmarca el seu pensament en el registre més personal de la Natza.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
La frontera invisible
La frontera entre la felicitat i el dolor, entre viure i morir és sempre molt fina. Kilian Jornet torna a les llibreries amb un llibre que parteix de la mort del seu ídol Stéphane Brosse durant la primera de les ascensions del seu nou i ambiciós projecte personal que consisteix en coronar els cims més emblemàtics del planeta, incloent l'Everest, corrent. A partir d'aquí, descobrirem una història d'aprenentatge vital que ha tingut lloc al Nepal. Un relat humà i en primera persona amb el que, juntament amb el Kilian, tots aprendrem a perdre.PERQUÈ SOM HOMES FORJATS EN SOMNIS, PERQUÈ, SI NO SOMIEM, ESTEM MORTS:Tres homes i una muntanya, tres homes i una aventura impossible. Una expedició al Nepal més indòmit, el dels horitzons més llunyans i els pics més remots, amb escalades inversemblants, descensos intrèpids, reptes, riscos, perills i decisions a vida o mort. Una expedició que és alhora una recerca, una evasió i un retrobament, on les emocions es multipliquen i els sentiments es viuen a flor de pell, on les paraules, els silencis i els records adquireixen noves profunditats.Amb humilitat i senzillesa, Kilian Jornet ens convida a córrer, a anar més enllà i atrevir-nos a explorar la frontera invisible que separa la tristesa de la felicitat, la vida de la mort.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Un hort per ser feliç
Vols convertir casa teva en un autèntic jardí comestible? Tant és l’espai que tinguis i on visquis! Enciams als balcons, tomàquets als terrats, carabasses al jardí i maduixots al pati del darrere. Horts urbans, horts familiars i horts a les escoles.En aquesta edició ampliada hi trobaràs un calendari de l’hort mes a mes, calendaris de sembra i de plantació per zones, perquè no és el mateix fer un hort en un clima com el de Barcelona que fer-lo als Pirineus, i una guia pràctica d’adreces i de recursos útils perquè trobis tot allò que necessites. Els millors tomàquets del món, els que cultivaràs amb les teves mans, t’estan esperant!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos,Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: ha entrenado cuerpo y mente desde la infancia y se ha preparado a fondo tanto para el éxito como para el fracaso. Ha explorado los límites de la resistencia humana, y sus proezas, como la doble ascensión al Everest, son difíciles de superar.Desde la cima de su brillante trayectoria en la élite deportiva, Kilian Jornet se sincera y comparte la experiencia acumulada en su libro más honesto y vitalista. En Nada es imposible nos ofrece una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos, a correr con pasión y libertad y, sobre todo, a disfrutar y respetar la montaña.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Avui faràs pa
Més de 7.000 exemplars venuts! Tots els secrets per fer un bon pa, amb més de 40 receptesLlevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats, els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns, tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores... QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Un cuaderno Moleskine comprado en el aeropuerto de camino a Katmandú, un boli BIC y un lápiz de minas para cuando el frío hiele la tinta sirven a Kilian Jornet para escribir y fijar las vivencias de una aventura imposible en la montaña. Una expedición al Nepal más indómito, el de los horizontes más lejanos y los picos más remotos, con escaladas inverosímiles, descensos intrépidos, retos y riesgos.La frontera invisible borra la fina línea que separa los sueños de la realidad y retrata con pasión intensa una expedición que es al mismo tiempo una búsqueda, una evasión y un reencuentro. Un libro en el que las emociones se multiplican y los sentimientos se viven a flor de piel y donde las palabras, los silencios y los recuerdos adquieren nuevas profundidades.Es por miedo a que la nieve borre las huellas que dejaré detrás de mí, si no soy capaz de volver, por lo que he sentido la necesidad de poner en negro sobre blanco mis pensamientos. O quizás, desconfiando de mi memoria, quiero contarte lo que mis ojos ven para no olvidar detalles al volver.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Cuina! O barbàrie
Irreverent, inconformista, molt més que un llibre de receptes. Una crida a retrobar el plaer de la cuina quotidiana i a viure amb sentit comú.Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l'olla és l'invent primordial de la civilització? Què ho fa, que els pastissos s'inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d'altres varietats de peix?En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de subsistir, però també al goig de compartir, i que ens recorda que nosaltres som els últims responsables de la manera com vivim.¿A quién va dirigido el libro Cuina! O barbàrie?El libro Cuina! O barbàrie se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, pero que va más allá de la simple receta. Está dirigido a aquellos que buscan una reflexión profunda sobre la cocina como acto cultural, social y personal. Es ideal para lectores que aprecian la historia de la alimentación, la ciencia que hay detrás de los procesos culinarios y la importancia de la sostenibilidad. También atrae a quienes buscan una perspectiva crítica sobre la cultura alimentaria actual, dominada por la rapidez y la falta de conexión con los ingredientes y el proceso de elaboración. Finalmente, el libro es adecuado para personas que valoran la improvisación y la creatividad en la cocina, frente a la estricta adhesión a recetas preestablecidas.Temas que trata el libro Cuina! O barbàrieEl libro Cuina! O barbàrie explora una variedad de temas relacionados con la cocina y la alimentación, entrelazando la historia, la ciencia y la experiencia personal de la autora. Se abordan aspectos como:La historia de la cocina: El libro analiza la evolución de la cocina a lo largo del tiempo, incluyendo la importancia de inventos como la olla y su impacto en la civilización. Se exploran las diferencias entre las cocinas populares y las burguesas, y cómo estas han evolucionado a lo largo de la historia.La ciencia de la cocina: Se explican los procesos científicos que ocurren durante la cocción, como la razón por la que los pasteles se inflan en el horno. Se analiza la relación entre la ciencia y la gastronomía, mostrando cómo el conocimiento científico puede mejorar la comprensión y la práctica culinaria.La sostenibilidad en la cocina: El libro promueve una cocina sostenible, reflexionando sobre la importancia de elegir ingredientes locales y de temporada, y de reducir el desperdicio de alimentos. Se cuestiona el consumo masivo de ciertos productos, como el salmón y el lenguado, en detrimento de otras variedades de pescado del Mediterráneo.La creatividad y la improvisación en la cocina: Se defiende la importancia de la improvisación y la creatividad en la cocina, en contraposición a la simple ejecución de recetas preestablecidas. Se anima al lector a experimentar, a arriesgar y a tomar decisiones propias en el proceso de cocinar.La cocina como acto cultural y social: El libro presenta la cocina como un acto cultural y social, destacando su importancia en la vida cotidiana y en la construcción de la identidad. Se exploran las dimensiones sociales de la alimentación, incluyendo la importancia del compartir y la conexión con la comunidad.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Cuina! O barbàrieSe han publicado varias reseñas positivas del libro Cuina! O barbàrie. Algunos críticos lo califican como un fenómeno literario y gastronómico, destacando su enfoque innovador y su capacidad para combinar recetas, historia y humor. Otros lo consideran un libro importante, incluso el más importante escrito sobre cocina en catalán en mucho tiempo. Se elogia la capacidad de la autora para combinar la experiencia personal con un análisis profundo de la cultura alimentaria, y su estilo entusiasta e inconformista. El libro ha sido descrito como "histórico", "suculento", "bestial" y "apasionado", y se destaca su capacidad para emocionar, hacer reír y, sobre todo, inspirar a los lectores a recuperar el placer de cocinar. La autora ha sido elogiada por su capacidad para reinventar la literatura gastronómica en catalán.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Res és impossible
Amb aparent senzillesa, Kilian Jornet ha aconseguit el que semblava impossible. Però res és fruit de l’atzar: ha entrenat cos i ment des de la infantesa, i s’ha preparat a fons tant per a l’èxit com per al fracàs. Ha explorat els límits de la resistència humana, i les seves proeses, com la doble ascensió a l’Everest, són difícils de superar. En el cim de la seva brillant trajectòria a l’elit esportiva, Kilian Jornet se sincera i comparteix l’experiència acumulada en el seu llibre més honest i vitalista. A Res és impossible ens ofereix una lliçó valuosa que ens encoratja a fer realitat els nostres anhels, a córrer amb passió i llibertat i, sobretot, a gaudir i respectar la muntanya.Hi ha gent que entrena per competir. N’hi ha que competeix per entrenar. Jo soc dels segons. Penso que l’entrenament és una forma de vida: consisteix a treballar el cos i la ment per rendir en una activitat concreta.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Tots els colors del negre
Reconegut com un dels grans fotoperiodistes del nostre país, l’autor d’aquesta obra ha documentat com ningú l’auge de l’extrema dreta a Catalunya. La persecució dels ultres, les seves denúncies i amenaces impunes l’han empentat a ampliar el focus amb diversos viatges per Europa —Polònia, Grècia, Itàlia, Portugal, França, Alemanya…— per veure, viure i denunciar com el populisme xenòfob d’extrema dreta acumula poder arreu del continent. Què els mou, com actuen, què els uneix. Com desactivar-los.El resultat de tots aquests anys de feina i compromís és una crònica viva i vibrant, una investigació periodística de primera magnitud, un relat sense ficció esfereïdor i de lectura imprescindible per entendre l’abast del perill que tenim a sobre. Perquè l’horror no arriba mai d’un dia per l’altre. La batalla serà llarga i soferta. I també t’implica a tu.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hoy -5% en Libros
Els Mestres de la República
Quan l'analfabetisme era un mal crònic que semblava que no tenia remei. Quan no hi havia escoles per a tothom i milers de nens corrien pels carrers, malnodrits, amb la salut precària. Quan no hi havia espais per jugar i hi havia una manca d'higiene i de cultura, va néixer una generació de mestres que, amb el referent d'Europa, va crear una escola nova i moderna adaptada als nous temps. La gran innovació d'aquesta nova pedagogia era el respecte a l'infant, els seus temps, els seus ritmes, la seva capacitat d'entendre l'entorn, apropiar-se'l i construir-se'n una imatge. Els nens deixaven d'estar lligats a la taula recitant com lloros per parlar i escriure sobre allò que els envoltava. Era una escola laica i mixta que volia respectar l'opció religiosa de cadascú, sense imposicions, sense la missa diària. Els mestres de la República és, doncs, un homenatge a totes aquelles persones que van lluitar per construir una escola nova que formés ciutadans lliures, cultes i amb veu pròpia.
Has añadido la cantidad máxima disponible.