Cocina con Joan Roca a baja temperatura

Roca, Joan

Planeta

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Detalles del producto

Sinopsis de Cocina con Joan Roca a baja temperatura

Sinopsis de Cocina con Joan Roca a baja temperatura

Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocin

Ficha técnica

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Tipo de producto: Libro
EAN: 9788408152040
Referencia Abacus: 1140681.10
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