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Gastronomia y cocina valenciana (fra)
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Descripción
Berceau de cultures et de civilisations, la gastronomie valencienne tire le meilleur parti de l'incroyable abondance et diversité de ses paysages: cuisine littorale et cuisine d'intérieur, cuisine rurale et cuisine bourgeoise, cuisine traditionnelle et cuisine d'avant-garde, que l'on découvre dans un voyage à travers l'histoire des produits, du territoire et quarante recettes choisies.
Ficha técnica - Gastronomia y cocina valenciana (fra)
Tipo de producto:
Libro
Idioma:
Francés
EAN:
9788484785903
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1081212.92
Editorial:
Triangle Postals
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