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Receptes de cuina mallorquina
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Descripción
Hi trobareu receptes descrites pas a pas, de la China tradicional mallorquina, amb elaboraciones avangurdistes d'once xefs de prestigio. També hi trobareu els plats estrella de vuit establiments coneguts que comparten les seves receptes dels plats d'ahir i de sempre.
Ficha técnica - Receptes de cuina mallorquina
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
184
Año de edición:
2019
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788496199248
Referencia Abacus:
1320631.10
Editorial:
Di 7
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