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Sushi
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Descripción
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta ''sushi'' se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le harán sentir que Japón no queda tan lejos.
Ficha técnica - Sushi
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
96
Año de edición:
2014
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788467731873
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1081743.87
Editorial:
Susaeta
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