Barcelona a peu de porc

Martín, Ricard

Només en queda(n) 2 en estoc
12,70€ 12,06€
Avui -5% en Llibres
12,70€ 12,06€
Avui -5% en Llibres
Només en queda(n) 2 en estoc
Lliurament a domicili

Compra ara i rep-ho demà dijous 6 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

Barcelona té una tipologia de restaurant popular, la casa de menjars, que està passant desapercebuda entre bars de menús amb ínfules creatives o internacionals, cuines de fusió o cadenes _low cost_ amb precuinats. _Barcelona a peu de porc_ és un llibre que neix de la dèria d'en Ricard Martín, periodista especialitzat en gastronomia, d'entaular-se en llocs on es mengen plats deliciosos de la cuina casolana tradicional a preus populars, encara que no hi hagi ni carta ni estovalles de fil. Aquí hi trobareu una cinquantena de capítols sobre adreces tradicionals i populars -cases de menjars, bars i _bodegues-_ que tracten exquisidament la carn i el sofregit. I on us podeu entaular, en la majoria dels casos, per un límit de 16 euros. Tanca el llibre un recull de receptes de cuina de fonda explicades pels mateixos cuiners de les cases de menjars. Descobriu les cases de menjars de Barcelona passejant a peu de porc! ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''

Fitxa tècnica - Barcelona a peu de porc

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 144
Any d'edició: 2017
Idioma: Català
EAN: 9788490346280
Referència Abacus: 1209898.16
Editorial: Cossetània
Barcelona a peu de porc

Barcelona a peu de porc

Martín, Ricard

12,70€ 12,06€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera