Cocina India

Khan, Asma

Només en queda(n) 3 en estoc
25,00€ 23,75€
Avui -5% en Llibres
25,00€ 23,75€
Avui -5% en Llibres
Només en queda(n) 3 en estoc
Lliurament a domicili

Compra ara i rep-ho demà dijous 27 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

El galardonado restaurante Darjeeling Express nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india a partir de recetas familiares que se remontan a varias generaciones. En este libro, Asma nos cuenta cómo ha alcanzado el éxito contando su historia, la de una inmigrante que logró forjarse un nuevo hogar gracias a la comida. Sus recetas rinden homenaje a su linaje familiar, y siguiendo el recorrido del tren de vapor Darjeeling Express, nos transportan a las concurridas calles de Bengala y Calcuta, donde Asma pasó su infancia.Una selección de platos que con sus intensos sabores y sorprendentes texturas nos invitan a sentarnos a la mesa para disfrutar de un delicioso dawaat (festín). Además de un compendio de deliciosas y sencillas recetas, este libro quiere ser una celebración de herencia, de cultura, de comunidad y de calidad.

Fitxa tècnica - Cocina India

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 192
Any d'edició: 2020
Col·lecció: Cocina T
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788408218005
Referència Abacus: 1330079.96
Editorial: Planeta Gastro
Cocina India

Cocina India

Khan, Asma

25,00€ 23,75€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera