Cuina 267 - Bona vida! Fem especial el cap de setmana

Preu Soci 4,71€
4,95€
Preu Soci 4,71€
4,95€
Lliurament a domicili

Compra ara i rep-ho demà divendres 29 setembre

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Enviament gratuït a partir de 19€*

Devolucions gratuïtes

Descripció

Veure més

Productes més venuts de Revistes

La història del dolç ens convida a buscar-lo en la gastronomia, però també en l’art, en la literatura i en l’amor, que és la més dolça de les emocions humanes. Des dels aforismes clàssics («Dulce et decorum est pro patria mori», «Dolç i honorable és morir per la pàtria») fins a les dites populars més esmolades en la nostra llengua («La sogra, ni de sucre és bona»), la dolçor ha estat lloada com l’atribut més agradable i addictiu de l’alimentació i, metafòricament, ha esdevingut una fórmula expressiva de la bondat, de la sensualitat i del plaer eròtic, en contraposició amb l’amargor, un altre atribut gustatiu que adjectiva la part dolenta de la vida i del capteniment humà. La satisfacció del nostre paladar és tan important, tan decisiva en la nostra vida, que no és estrany que d’una mala notícia en diguem disgust, que en castellà anomenin sinsabor una decepció i que l’expressió més afectuosa per dirigir-se en anglès a la persona estimada sigui sweetheart.
Preu Soci 19,05€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

El “Futur” és el protagonista del nou número d’EL MÓN D’AHIR. La preocupació pel futur col·lectiu és una creació relativament recent, gairebé contemporània, i té a veure amb l’esforç dels pensadors il·lustrats per posar l’ésser humà en el centre de tot, per responsabilitzar-lo del seu present i del seu futur.El futur també té una història. En aquest número intentem acostar-nos-hi amb un doble interès, una curiositat en dues direccions: la nostra, envers els que ens van precedir, i la d’ells, envers nosaltres i els que ens han de seguir.
Preu Soci 19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

Els feliços anys vint, que són l’objecte del dossier d’aquest número, són anys de postguerra i ressaca, de progrés i d’avantguarda, de bohèmia i d’hedonisme, que emmascaren els primers símptomes de la confrontació política i ideològica que, en part, explica la Segona Guerra Mundial. Els cronistes actuals han rescatat aquesta denominació per jugar al contrast amb els nostres anys vint, els del present, que de moment no fan tan bona cara: van començar amb la pandèmia, han continuat amb la invasió d’Ucraïna, de difícil pronòstic i conseqüències que poden ser de llarg abast, i s’hi albiren amenaces tan reals com el canvi climàtic, els problemes de la globalització, l’auge dels populismes i fins i tot un amenaçador rebrot de l’extrema dreta. Tot plegat ens fa mirar les imatges de les despreocupades flappers ballant xarleston amb certa nostàlgia. Ara sabem que rere aquell gran decorat s’hi congriava el desastre. Tant de bo els nostres anys vint no tinguin un epíleg tan sinistre.
Preu Soci 19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Per la controvèrsia de les últimes setmanes, Sàpiens presenta les lectures imprescindibles per entendre la realitat del període franquista i l'equip F.C. Barcelona, com l'afusellament del president de l'equip Josep Sunyol per les tropes franquistes l'any 1936. Perquè la història ja està escrita.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

La casa —l’habitatge, la llar— és una al·legoria perfecta de la condició humana. D’una banda, és el refugi, la garantia d’un cert isolament, de l’espai propi d’un individu o una unitat familiar. És un espai tan respectat que la majoria de codis legislatius, des de fa segles, el consideren inviolable, a redós dels poders públics. De l’altra, la llar és l’expressió concentrada de la convivència, l’espai en què els éssers humans es doten de regles per viure junts. En aquest sentit, cada casa és l’expressió mínima de l’ordre social. «Benvingut a la república independent de casa teva», deia l’eslògan d’una conegudíssima marca sueca de mobles.Una notable selecció de professionals —arquitectes, urbanistes, historiadors, periodistes— han aportat el seu talent a aquest número d’El Món d’Ahir dedicat al paper de la casa (o la llar) en la història.És un recull que demostra que la conquesta de l’espai —l’espai més proper, els metres quadrats que ens acullen en el nostre dia a dia— no és només una història de càlculs, materials i mobles, és també una manera d’entendre la vida quotidiana i les relacions humanes, que explica l’ànima de cada època. Ens agradaria dedicar aquest número a dos arquitectes-humanistes, dos creadors que van contribuir a fer de Barcelona un referent de l’urbanisme mundial: Oriol Bohigas i Ricardo Bofill.Tots dos, col·legues i sovint rivals, van ensenyar-nos que l’esperit i el valor d’una societat es troba en les cases i en l’organització de l’espai urbà.Autors: Diversos autors.
Preu Soci 19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

L’humor és una característica humana, i exigeix la interacció social. Algú fa riure a algú altre, i tots dos queden satisfets.El riure és catàrtic, terapèutic, socialment útil, i fins i tot una manera de guanyar-se la vida, des de fa mil·lennis. Perquè la necessitat de riure ens ha acompanyat sempre, en temps de bonança, però sobretot en temps de malvestats. I avui és un document més per als historiadors, una via per entendre antics comportaments socials, antigues mentalitats que, de fet, són també contemporànies.Autors: Diversos autors.
Preu Soci 19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes a Descobrir ens endinsem a la Terra Alta per passejar per la seva natura esplendorosa que ens atrapa per la familiaritat: la senzillesa de la vida rural, la llum dels paisatges i la solidesa pètria dels pobles que ens resulten properes.També descobrirem què s’amaga a les Mines de Gavà i els secrets dels pantans del nostre país.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquesta tardor volem que ompliu els cistells de bolets i que, mentre ho feu, us embadaliu per 4 boscos increïbles del nostre país. Marc Casabosch, el boletaire de capçalera del Descobrir i autor de nombrosos llibres de divulgació sobre micologia, ha triat itineraris pels boscos de l’obaga del Montnegre, on encara arriba la marinada per la vall de Lladorre, al Pallars Sobirà per la vall de Murcurols, al peu del massís del Pedraforca, i per les muntanyes de Prades, el tresor micològic de les comarques de Tarragona.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Estem tan avesats als nostres paisatges de lleure estival que perdem de vista que són indrets plens de natura, com qualsevol altre racó on desenvolupem les nostres activitats. Ens costa interpretar aquell bocí de platja on plantem la tovallola, o el bosc que travessem tot resseguint un camí de ronda, com escenaris d’una biodiversitat desbordant. I tanmateix, per a fortuna nostra —i vetllem perquè sigui així durant molts anys més—, tenim un territori apte per viure-hi experiències ecoturístiques de gran intensitat. La Costa Brava, una de les nostres marques més internacionals, traspua la mediterraneïtat tan desitjada gràcies a la natura que s’hi arrecera. Protegim-la i gaudim-ne.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

Entrarem a aquesta tardor cercant la calidesa del poble, la sensació confortable de tenir-ho tot a l’abast, la xarxa de complicitats veïnals, la natura a tocar… Pobles és el títol del dossier del número 8 d’Arrels. I la vida als pobles és la vida que estimem.Hi descobrirem com viuen els habitants del poble més alt de Catalunya i com l’obstinació d’uns joves va fer renéixer un nucli abandonat al Pallars Sobirà. Acompanyarem la peixateria ambulant d’en Daniel per comprovar com se l’estimen les veïnes dels pobles que travessa. Ens preguntarem per què en Pedro ha decidit mantenir-se en un poble perdut de la Pampa argentina del qual tothom n’ha marxat. Perquè fins als llocs més remots hem trobat pobles que ens han acollit, com un d’Alaska tan allunyat que no li cal ni nom.
Preu Soci 9,48€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

En aquest número especial us presentem el que creiemque és el nostre projecte editorial més ambiciós i potent. Muntar una expedició i tota la logística derivada per travessar a peu els Pirineus catalans (sis membres sobre el terreny, més de 400 km de recorregut, 21 etapes) ha estat un repte exigent i apassionant, però l’autèntica experiència us la mostrem en aquest dossier a través de fotos, textos i sons viscuts en unaaventura majúscula. Sempre diem que al nostre país tenim de tot, que no cal anar lluny per viatjar en tota l’amplitud del terme. Fèiem curt: el camí pot ser èpic. El que ve tot seguit és un cant d’amor a la muntanya pirinenca i al patrimoni cultural que preservenels seus habitants. Una història de superació i compromís. Quanta vida i quanta bellesa per gaudir.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!El desembre congelat precedeix els mesos més freds de l’any i, amb un xic de sort, els nostres paisatges pirinencs queden ben enfarinats. Aquesta aigua caiguda en forma de neu assaona la terra, però és també una benedicció per als qui frisen per gaudir d’una bona passejada hivernal, o simplement desitgen contemplar estampes de postal nadalenca ben calentons a la vora d’una llar de foc.Perquè tot és possible a les comarques d’alta muntanya que us hem seleccionat, l’Alta Ribagorça, la Cerdanya, l’Alt Urgell i el Ripollès: assaborir una cuina amb caràcter, prendre uns banys termals enmig de la neu, contemplar el patrimoni monumental sense filtres, resseguir la vida salvatge adaptada a les baixes temperatures o, evidentment, practicar els esports que només en aquesta època de l’any són possibles, dins i fora de les estacions d’esquí.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

Segur que us sona la història del cavall de Troia, oi? Aquest conflicte llegendari era una de les històries favorites dels grecs antics, plena d’herois guerrers que s’esbatussen, i de déus i deesses que els ajuden o els fan la guitza... Amb raó el poema que explica com va anar la guerra es considera la primera gran obra escrita de la nostra cultura!A més, coneixerem al músic Bob Marley, la primera superestrella de la música que sortia d’un país pobre, i va aconseguir posar al mapa la seva petita illa, Jamaica.T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!
Preu Soci 4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Ara fa 2.000 anys, el primer emperador de Roma va passar una temporada a casa nostra, a la capital de la província d’Hispània: Tàrraco. A partir d’aleshores, el prestigi de la ciutat no va parar de créixer, i les construccions es van fer cada vegada més magnífiques: el port, el temple d’August, les domus més luxoses, l’aqüeducte de les Ferreres, el circ, l’amfiteatre… Us convidem a descobrir-ho amb un desplegable espectacular!També parlem de la dansa de les abelles, de Pocahontas i la seva vida entre dos mons, tots els secrets de les girafes… i molt més!
Preu Soci 4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La quantitat de fronteres que calia defensar, la dificultat per recaptar impostos, l’or i la plata d’Amèrica que es perdia pel camí, la incapacitat de gestionar els seus recursos i l’absolutisme que impregnava totes les decisions van ser els llastos principals per a un imperi on, finalment, sí que es va pondre el sol.A més, Sàpiens recorda com es va viure a Catalunya la proclamació de la Primera República, ara fa 150 anys. També recorre la Menorca Talaiòtica i explora la Casa de les Egipcíaques, una presó medieval de dones a Barcelona.
Preu Soci 5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Hi ha indrets que transmeten placidesa i benestar tan sols de plantar-hi els peus. Banyoles i la seva comarca és un d’aquests llocs. Serà, en part, per la presència permanent de l’aigua de l’Estany, font de vida i exuberància naturals. Potser, també, per la pervivència d’una activitat agrícola i ramadera que ens posa a l’abast bons productes i una tradició gastronòmica rica. Però Banyoles és molt més que això.Ho podreu comprovar en aquest gran reportatge que s’endinsa en les interioritats del seu barri vell, d’origen medieval, curull de raconades encisadores animades pel gran dinamisme de què fan gala la ciutat i els seus habitants.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Arrels arriba a l’hivern amb un dossier central dedicat a la neu i moltes més històries del món que torna. I, finalment, neva. Després d’un any tan sec, confiem que els cims del Pirineu acabin ben emblanquinats i que, quan desglaci, els rius baixin abundosos i les reserves subterrànies cobreixin a la propera primavera. Any de neu, any de Deu, que deien. Aquest hivern, Arrels descobreix la vida dels qui hi viuen a tocar, dels qui en coneixen la cara amable i la cara feréstega, dels qui l’estimen tant com la temen. Transitem sobre els camins relliscosos d’uns paisatges que ens alerten abans que ningú d’un món que corre el risc d’esvair-se pels efectes de l’emergència climàtica. Arrecerats vora el foc mentre fora cauen els flocs, des de darrere la finestra veiem com, sota una capa de silenci blanc, la vida no s’atura, però pren un altre ritme, més pausat, més assossegat. Benvinguts a l’hivern.
Preu Soci 9,48€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

Arrels arriba a la primavera amb un dossier central dedicat a les llavors, un patrimoni agroalimentari de la humanitat. Aquest número d’Arrels vol reivindicar, més que cap altre, la llavor, l’origen dels orígens, i per això ens hem contagiat de la passió i el respecte que professen per les llavors els científics, els cuiners i els artistes més sensibilitzats per proposar solucions als reptes del món que ve. I amb la nostra mirada al món que torna, hem entès que darrere d’un sol gra de mill hi ha una història i unes persones capaces de revelar-nos les claus del futur.
Preu Soci 9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Descobrir núm.290. Agost 2022. Ruta Descobrir - 25è aniversariSegurament al mes de maig vau seguir, per les nostres xarxes socials, les peripècies de l’Expedició Descobrir travessa. La Ruta D25 que ara estrenem no és meteorològica, ni tan sols física perquè és ben accessible per a persones en un bon estat de forma. El veritable factor que fa d’aquest itinerari una proposta única l’explica amb detall l’Álvaro Sanz en la seva preciosa crònica gràfica i literària, i és recórrer bona part del país, el més desconegut, en un periple que ens porta dels contraforts pirinencs a la Mediterrània seguint una successió extraordinàriament rica de paisatges. Un somni fet realitat per celebrar que fa 25 anys que gaudim plegats d’aquests i de molts altres indrets, mes rere mes.
Preu Soci 5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Durant les vacances, tenim més temps lliure i, per tant, podem dedicar més estona a la cuina. És el moment, doncs, de tastar receptes refrescants, amb productes de temporada i, fins i to , amb algun toc exòtic, com la llet de coco o les aromes del sud-est asiàtic.En aquestes pàgines us proposem plats lleugers, fàcils de preparar i per a tots els àpats, com un pastís de carn, un esmorzar que recorda els brunchs novaiorquesos, uns macarrons molt aromàtics, una quiche plena de color, unes broquetes de pollastre i una sopa dolça. A més, en aquest número doble, entrevistem al cuiner Mariano Gonzalvo del restaurant Paller del Coc, de Surp. Bon profit!
Preu Soci 4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

Petit Sàpiens núm. 56. Juny 2022. L’esplendor del romànic.L’art de cada època és una finestra oberta per entendre com era la gent d’aquell temps, què pensava i com vivia. Ara fa mil anys es va estendre per Europa un art nou, el Romànic. Era la primera vegada que a tot el continent es repetien formes tan similars! Aquesta nova manera de fer art, es va dedicar principalment en la construcció d’esglésies i decorar-les amb escultures i pintures. A casa nostra tenim algunes obres mestres, com el Crist de Sant Climent de Taüll.A més, coneixem a Billie Jean King, qui no només fou una gran campiona de tenis, sinó que va lluitar de manera incansable per aconseguir la igualtat de sexes en el seu esport.T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!
Preu Soci 4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Preu Soci 4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número parlem de guisats econòmics, de carn, de peix i de verdures: receptes de plats que ens reconforten més quan fa fred. La cuina de sempre feta sense presses i amb resultats que sempre són un èxit, com els fideus a la cassola de la portada de la revista.A més, descobrim algunes de les millors fondes de muntanya de Catalunya. Visitem el Mont Bar, amb l’estrella Michelin acabada d’estrenar. Cuinem amb les tòfones més aromàtiques del Solsonès i fem tres postres tradicionals d’Ucraïna.
Preu Soci 4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En el nou número del Petit Sàpiens fem una visió general d'aquest invent que ha canviat tant el nostre món i la nostra cultura. Comencem pels pioners com Cugnot i Benz, expliquem com funciona un motor d'explosió i repassem els models que van democratitzar l'automoció: el Ford T, l'Escarabat, el Dos Cavalls i el 600. Acabem amb el vehicle elèctric que es van endur els astronautes nord-americans a la Lluna.I també repassem la vida de l’autora de Frankenstein, Mary Shelley.
Preu Soci 4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.

Detalls del producte

Tipus de producte: Llibre
Idioma: Català
EAN: 977157703114800267
Referència Abacus: 1432791.48
Editorial: Sàpiens. Revista

Productes relacionats

Cuina 267 - Bona vida! Fem especial el cap de setmana

Cuina 267 - Bona vida! Fem especial el cap de setmana

Preu Soci 4,71€
4,95€
Empaquetado de regalo

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.

gift image

El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.

*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera