Cultura Street Food

Ratafia, Marcele

39,95€ 37,95€
Avui -5% en Llibres
39,95€ 37,95€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dilluns 24 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

¿Cuál es el vínculo entre una hamburguesa y Gengis Jan?
¿Qué plato que encantaba a la reina de Inglaterra divide ahora a los ingleses?
¿Qué plato vendido en los puestos callejeros, que adoran en Vietnam, es el antepasado del bo bun?
¿Cómo ha aterrizado el cacahuete mexicano en la salsa satay?

100 recetas emblemáticas de la comida callejera analizadas con detalle: Historias, leyendas, números, anécdotas, análisis, artículos temáticos... Partimos rumbo al corazón de la cocina callejera. ¿Nos acompañas?

Fitxa tècnica - Cultura Street Food

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 320
Any d'edició: 2025
Col·lecció: Cocinas del mundo
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788419043764
Referència Abacus: 1564999.42
Editorial: Cinco Tintas
Cultura Street Food

Cultura Street Food

Ratafia, Marcele

39,95€ 37,95€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera