Hamburguesa nuestra

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Descripció

Este no es el primer libro que se ha escrito sobre hamburguesas y seguramente tampoco será el último, pero es probable que sea el mejor. Además de datos interesantes y fotografías geniales proporciona todos los trucos y consejos para que cada uno pueda preparar hamburguesas divinas. La parte teórica ofrece información básica sobre la elección de la carne, las mezclas para los medallones y los acompañamientos crujientes, así como más de cincuenta salsas y panecillos caseros perfectos. En la segunda parte no sólo hay jugosas hamburguesas de vacuno, sino también creaciones veganas y dulces, para cumplir con todos los deseos. Tanto si eres un novicio como si eres un profesional, ''Hamburguesa nuestra'' te promete la entrada en el paraíso hamburguesero. Nada más y nada menos. Amén

Fitxa tècnica - Hamburguesa nuestra

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 288
Any d'edició: 2018
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788446046097
Referència Abacus: 1244770.31
Editorial: Ediciones Akal

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