La cocina japonesa

Shimbo, Hiroko

25,90€ 23,31€
Avui -10% en llibres - Diada de Sant Jordi
25,90€ 23,31€
Avui -10% en llibres - Diada de Sant Jordi
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. Explicaciones de las técnicas culinarias. Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. «La cocina japonesa es una herramienta que tendría que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderán de Hiroko». Del prólogo de Ming Tsai

Fitxa tècnica - La cocina japonesa

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 528
Any d'edició: 2024
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788490569252
Referència Abacus: 1491047.15
Editorial: RBA
La cocina japonesa

La cocina japonesa

Shimbo, Hiroko

25,90€ 23,31€
10% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona