Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
La cuina de la Costa Brava i el Pirineu
Només en queda(n) 2 en estoc
Entrega a domicili o recollida a botiga
Clica i recull
Tria una botiga i consulta l’entrega més ràpida
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït en tot.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en tots els àmbits de la cultura. I la gastronomia no n'ha estat cap excepció, gràcies a figures com els germans Roca o, per adopció, Ferran Adrià.Però aquesta cuina gironina pertany també a les mestresses de casa i als restauradors anònims, que de micaen mica han anat bastint tot un corpus de plats variats i amb segell propi, com ara les diverses variantsdel mar i muntanya. En aquest exhaustiu receptari amb més de dos-cents plats explicats al detall-, coneixerem tota mena de propostes a mig camí entre la tradició i la modernitat.
Fitxa tècnica - La cuina de la Costa Brava i el Pirineu
Tipus de producte:
Llibre
Idioma:
Català
EAN:
9788417998363
Referència Abacus:
1328200.00
Editorial:
Viena
Productes relacionats Fàbrega, Jaume
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona