Llibres de botànica

Descobreix la nostra secció de llibres de botànica. Tota una àmplia i variada selecció de lectures amb informació completa i valuosa sobre el món de les plantes i la jardineria. Compra llibres de botànica online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de botànica, tant per a lectors aficionats com per a experts en el món de les plantes i en múltiples idiomes (castellà, català i anglès). Disposem de lectures destinades a conèixer tot tipus de plantes, bolets i flors, gràcies a les enciclopèdies de bonsais, d’orquídies, de cactus i de bolets, entre d’altres, així com per informar-se sobre l'art de la jardineria, l'horticultura, l'agricultura i de la botànica en general.

Huerto en cuadrados, El
Avui -5% en Llibres

Sasias, Gérard

15,80€ 15,01€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Palmeras
Avui -5% en Llibres

Alonso de la Paz, Fr

Las palmeras son fáciles de reconocer aunque se hallen a gran distancia del observador y este no sea un experto. Uno o varios troncos esbeltos acabados en un penacho de hojas ligeras y alargadas, pero ¿todas las plantas que cumplen estas características son palmeras? En este libro se ofrece al lector una completa visión, con fotografías a todo color, del mundo de las palmeras: enfermedades y plagas, hojas, flores y frutos, el agua, el sustrato, etc., además de ideas y consejos para situarlas en distintos ambientes y composiciones, y los cuidados y labores necesarios para mantenerlas en buen estado.
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Poda
Avui -5% en Llibres

Aavv

En este libro se muestra por qué, cuándo y cómo podar las plantas del jardín, así como las herramientas que se deben utilizar para obtener un resultado eficaz y adaptado a cada una de ellas. Descarga, poda de formación, de mantenimiento, de los árboles frutales, de los arbustos ornamentales, de los setos, las trepadoras... Todos los métodos descritos con dibujos explicativos.
7,95€ 7,55€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El huerto ecológico del convento
Avui -5% en Llibres

Aavv

Una guía confeccionada a partir de la experiencia ya centenaria del huerto biológico de la abadía de Fulda, en Alemania. Llena de consejos y ejemplos, distribuidos por meses, orientados a mostrar cómo mantener un huerto sin añadir productos químicos y tratando la tierra con métodos exclusivamente naturales. ¡La mejor forma de tener un huerto sin dañar a la Naturaleza!
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El huerto
Avui -5% en Llibres

Aavv

En un mundo en el que el hombre ha sobredimensionado el valor del progreso técnico y le ha dado la espalda a la naturaleza, hay corrientes que nos empujan a retomar el contacto con la tierra. Esta guía va dirigida a motivar su curiosidad y mostrarle cómo crear su propio huerto.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La palmera paso a paso
Avui -5% en Llibres

Aavv

Crear un jardín en el escaso espacio de un piso, conocer las especies idóneas para su huerto, obtener la mejor cosecha de sus frutales, mantener un bonsái. La jardinería y sus trucos en una colección enfocada a las características climatológicas de cada zona de nuestro país y que abarca el jardín práctico y el jardín decorativo.
1,95€ 1,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Huerto en macetas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Un libro práctico para una tendencia con gran número de adeptos. ¿Cómo hay que cultivar las verduras y hortalizas en el balcón? ¿Cuándo hay que recolectar? ¿Qué variedades de tomates o calabacines son mejores? ¿Hay que sembrar semillas o es preferible utilizar plantones? Esta guía práctica responde de manera sencilla a todas las preguntas que usted pueda plantearse acerca de la organización y creación de un huerto en macetas, jardineras, contenedores y cajones sobre soportes. - 10 acciones básicas - calendario de actividades de todo el año - 50 verduras y hortalizas fáciles - diccionario de terminología básica
12,95€ 12,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las malas hierbas
Avui -5% en Llibres

Fernández-Quintanilla, César

Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, másespecíficamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser
12,00€ 11,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Asociar cultivos en el huerto ecológico
Avui -5% en Llibres

Aubert, Claude

Asociar diferentes cultivos funciona: menos plagas y enfermedades y más cosecha. Para lograrlo, el autor te propone una selección de asociaciones comprobadas con éxito, elegidas a partir de su práctica y de investigaciones realizadas en el mundo entero. Te guiará en combinar hortalizas entre un listado de 30 (con sus características, su familia botánica, periodo de plantación o siembra, profundidad de enraizamiento, etc.) indicándote las asociaciones que les son favorables y las desfavorables. También describe 5 modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 a huertos de 200 m2 o más, con planos de apoyo e indicando incluso las rotaciones más adecuadas a lo largo del año.
16,80€ 15,96€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Jardines en cajas de madera
Avui -5% en Llibres

Aavv

Las cajas de madera son elegantes, además de prácticas: con ellas hay quien se construye bibliotecas, estantes, mostradores... Y unos jardines en miniatura, ¿por qué no? «Jardines en cajas de madera», de Larousse Editorial, contiene más de 90 ideas para crear tus jardines en cajas diferentes. Unas de tipo inglés con cestos floridos y plantas de follaje decorativo, plateado, púrpura o dorado, otras que te permitirán tener mini huertos exquisitos, en las que cultivar verduras y legumbres. En las cajas llamadas 'de antaño' se proponen ambientes antiguos, con su lado kitsch, sublimados por la bella proporción de las cajas, incluso hay cajas diseñadas para viajar en el tiempo o para recorrer el mundo: plantas bien escogidas, arenas más o menos coloreadas, y sobre todo, una buena dosis de fantasía... ¡Es tan solo cuestión de imaginación! El libro incluye los consejos necesarios para reforzar las cajas y permitir que conserven su belleza de la manera más natural. ¡No hace falta ser un manitas para conseguirlo! Las plantas que componen los paisajes están descritas con detalle y acompañadas de prácticos consejos del autor, quién además nos indica el tiempo que deberás esperar para poder contemplar tu precioso jardín en miniatura. ¡Encaja tu jardín!
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El huerto urbano: plantas aromáticas
Avui -5% en Llibres

Vallès, Josep Mª

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y transmitirlas a las nuevas generaciones. Este libro pretende ser un manual básico e iniciático para quienes, sin mucha experiencia, quieran empezar a cultivar plantas útiles en el balcón de casa, en un recipiente cualquiera. He escrito esta primera etapa con la convicción de que las restantes etapas las recorrerá el lector mediante su propia experiencia.
22,00€ 20,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El huerto más natural
Avui -5% en Llibres

Lespinasse, Jean-Marie

Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nos presenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verduras frescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de un bosque. A partir de una tierra pobre, con baja pluviometría y con una gran economía de medios, ha logrado mantenerla fértil y suelta. Consigue un buen desarrollo de las hortalizas gracias a la diversidad de cultivos y al estímulo de las capacidades naturales de las plantas, más la ayuda de técnicas como el acolchado permanente, el compost y la madera de ramas triturada.
23,50€ 22,32€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Biodinámica: guía práctica
Avui -5% en Llibres

Masson, Pierre

22,00€ 20,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El jardín. Mindfulness para
Avui -5% en Llibres

Danaan, Clea

Mindfulness para el jardín siembra una serie de meditaciones sobre el cuidado de la Tierra, enraizando cada pensamiento en una práctica que puede elevar nuestro espíritu y además el de nuestras plantas.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cultivo en macetas
Avui -5% en Llibres

Maguire, Kay

En este libro se incluyen todas las frutas, hortalizas, hierbas y flores que se pueden cultivar con éxito en recipientes. Se señalael recipiente perfecto para cada cultivo, así como las mejores variedades para cultivo en maceta. La autora nos muestra los
22,90€ 21,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cómo producir sus propias semillas bioló
Avui -5% en Llibres

Boué, Christian

Cómo producir sus propias semillas biológicas
28,00€ 26,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Los secretos de flora
Avui -5% en Llibres

González Jara, David

Historias humanas y hallazgos científicos que dan una visión completa del complejo mundo químico que atesoran las plantas.No existe nada tan falaz como la mansedumbre de una planta. Acostumbrados a su liviana y silenciosa compañía, narcotizados por los colores y los aromas que gritan sus flores, en pocas ocasiones somos conscientes de que estamos ante los más expertos alquimistas de la naturaleza. El mundo vegetal oculta prodigiosas sustancias que pueden mitigar el dolor y el sufrimiento humano, capaces de curar enfermedades y, a la vez, arrancarnos la vida en un suspiro. Una planta puso fin a la existencia del mejor de los hombres, otra acompañó a Marco Aurelio durante sus largas meditaciones, y Freud creyó encontrar una sustancia milagrosa en la misma planta que a muchos otros ha conducido a la muerte. En las páginas de este libro recurriremos a la ciencia, la historia y la antropología para desvelar muchos de los secretos, algunos ya revelados y otros todavía por descubrir, que esconden las plantas bajo su bella e inofensiva apariencia.  Secretos cuya naturaleza química es capaz de provocarnos las más potentes adicciones, esconder los fármacos más prometedores e imaginar los más letales venenos.
20,90€ 19,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El jardín contra el tiempo
Avui -5% en Llibres

Laing, Olivia

Un relato bello y exigente de los abundantes placeres y posibilidades de los jardines como lugares de encuentro y descubrimiento.Inspirándose en la restauración de su propio jardín, la ''crítica imaginativa y empática'' Olivia Laing se embarca en una estimulante investigación del paraíso.En 2020, Olivia Laing comenzó a restaurar un jardín amurallado del siglo XVIII en Suffolk, un edén cubierto de plantas insólitas. La obra sacó a la luz una cuestión crucial para nuestra época: ¿Quién puede vivir en el paraíso y cómo podemos compartirlo mientras aún estemos a tiempo? Moviéndose entre jardines reales e imaginarios, desde el Paraíso Perdido de Milton hasta las elegías de clausura de John Clare, desde un santuario en tiempos de guerra en Italia hasta un grotesco campo de recreo aristocrático financiado por la esclavitud, Laing interroga el coste, a veces escandaloso, de hacer el paraíso en la tierra.Pero la historia del jardín no siempre representa modelos más amplios de privilegio y exclusión. También es un lugar de avanzadillas rebeldes y sueños comunitarios. Desde la improbable utopía queer conjurada por Derek Jarman en la playa de Dungeness hasta la fértil visión de un Edén común propagada por William Morris, entre los parterres de flores se pueden y se han intentado nuevos modos de vida, experimentos que podrían resultar vitales en la próxima era del cambio climático. El resultado es un tapiz zumbante y brillante, un relato bello y exigente de los abundantes placeres y posibilidades de los jardines: no como un lugar donde esconderse del mundo, sino como un sitio de encuentro y descubrimiento, ruidoso como una abeja y cargado de polen.
24,00€ 22,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Lecciones de las plantas
Avui -5% en Llibres

Montgomery, Beronda L.

Una exploración de cómo el comportamiento y la adaptación de las plantas ofrecen información valiosa para la prosperidad humana. Sabemos que las plantas son importantes. Mantienen la atmósfera absorbiendo dióxido de carbono y produciendo oxígeno. Nutren a otros organismos vivos y también brindan beneficios psicológicos a los humanos, mejoran nuestro estado de ánimo y embellecen el paisaje que nos rodea. Pero las plantas no solo proporcionan pasivamente. Ellas también toman acción. Beronda L. Montgomery explora las vidas vigorosas y creativas de los organismos a menudo tratados como estáticos y predecibles. De hecho, las plantas son maestras de la adaptación. Ellas ''saben'' qué y quiénes son, y usan este conocimiento para abrirse camino en el mundo. Las plantas experimentan un tipo de sensación que no requiere ojos ni oídos. Distinguen parientes, amigos y enemigos, y son capaces de responder a la competencia ecológica a pesar de carecer de la capacidad de lucha o huida. Las plantas son incluso capaces de comportamientos transformadores que les permiten maximizar sus posibilidades de supervivencia en un entorno dinámico y, a veces, hostil.
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cánnabis sativa: Botánica y técnicas de cultivo
Avui -5% en Llibres

Salami, Massimiliano

El manual de cultivo más completo escrito en lengua castellana ilustrado con más de 200 fotografías en color.Una obra de alto contenido científico orientada a despejar dudas y ampliar conocimientos sobre el cultivo del cánnabis sativa para obtener la mejor producción de flores destinadas al uso recreativo y medicinal. La obra se divide en siete capítulos en los que se aborda la botánica, el cultivo, la nutrición y las enfermedades y las plagas del cánnabis. El texto, ameno y fluido sin alejarse nunca del rigor, describe con claridad muchos de los conceptos y principios básicos del cultivo de cánnabis tanto a nivel de autocultivo como comercial.
34,00€ 32,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas para sanar, alucinar y disfrutar
Avui -5% en Llibres

Oliveira, Juan Manuel

En Euskal Herria existe una amplia variedad de setas y hongos, además de una difundida tradición de recolección y consumo de muchas de sus especies. Este libro es una tentadora, rigurosa y, a ratos, divertida invitación a introducirnos en ese mundo con seguridad y sacar el mayor partido a la tradición micológica del país, siempre desde el respeto a la naturaleza y a nuestra salud.
21,10€ 20,04€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Charles J. Stick and his gardens
Avui -5% en Llibres

Abell, Sam

Charles Stick vive y trabaja en la región de Piamonte de Virginia, una tierra de colinas y vistas espectaculares llenas de ecos de la historia temprana de Estados Unidos. Stick se basa en todo esto en sus diseños, que se remontan a los diseños clásicos de Thomas Jefferson en Monticello y la Universidad de Virginia.Stick se centra en los jardines residenciales, basándose en los principios de Palladio, Charles A. Platt y Russell Page para conectar la arquitectura con el terreno y desarrollar caminos atractivos entre la plantación formal y el paisaje más allá. Este nuevo libro es el primero en explorar y reunir cuatro propiedades principales: Crab Tree Farm en la costa norte de Chicago, Illinois, Monte Sharon cerca de Charlottesville, Virginia, Granja de gatos soñolientos en Greenwich, Connecticut, y Waverley, una granja inédita en Virginia Central, que ofrece nuevos conocimientos sobre el proceso de diseño y la intimidad de las relaciones con sus clientes.Diez jardines más pequeños también demuestran la amplitud de la respuesta creativa de Stick a la topografía y el clima. El glamoroso paquete del libro incluye imágenes de exuberantes jardines de destacados fotógrafos, incluidos Roger Foley y T.S. Elliott, junto con los elegantes planos y representaciones a lápiz de Stick.
49,95€ 47,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Plantas mágicas
Avui -5% en Llibres

Aira, Luis O.

En la naturaleza existe toda una cornucopia de sustancias naturales que podemos usar para los fines más diversos: para enfrentarnos a una tarea con más brío, para relajarnos tras el esfuerzo realizado, para viajar por mundos alternativos y adquirir conocimientos, para aumentar el placer sexual y también para conciliar el sueño.Plantas mágicas huye del sermoneo simplista e hipócrita y presenta un extraordinario recetario de sustancias vegetales (mayoritariamente) legales y de «brebajes primitivos», en palabras de Antonio Escohotado, que hará las delicias del gourmet más exigente.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Hierbas que han sanado el mundo
Avui -5% en Llibres

Smith, Connor

* Una selección de setenta y cinco ejemplos ilustrados de especies que relatan la historia entrelazada de los seres humanos y las hierbas, y muestran cómo la espiritualidad del mundo antiguo y la ciencia moderna se unen en estas poderosas plantas. Con información sobre los orígenes de plantas extraordinarias y su impacto en nuestras vidas. A través de historias y folclore de culturas de todo el mundo, muestra cómo las hierbas han enriquecido nuestra existencia durante siglos. Las hierbas han cambiado nuestras vidas de innumerables maneras, tanto de forma visible como invisible. Damos por sentado un mundo lleno de medicamentos que salvan vidas, cosméticos de lujo y alimentos exóticos cuya base son las hierbas. Con numerosos datos reveladores, entre ellos: cómo venenos como la belladona se utilizaban para despachar a los oponentes en la antigua Roma, pero son un ingrediente vital en la medicina moderna, o cómo hierbas como la milenrama se siguen utilizando para tratar heridas en la actualidad, al igual que hace miles de años.
29,90€ 28,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
101 Flores de campo de Euskal Herria que hay que conocer
Avui -5% en Llibres

García, Yoana

Esta guía ilustra una selección muy representativa de flores de campo y de márgenes -hábitats ruderales y arvenses- de Euskal Herria, las más vistosas y las más comunes de todo el territorio. Solamente se ha excluido un grupo muy abundante, pero con flores muy discretas, las gramíneas. Podréis encontrar muchas de las flores descritas en cualquier itinerario que realicéis, ya sea en un entorno natural, cerca de un núcleo urbano o en terrenos agrícolas. Disfrutaremos de algunas de ellas a lo largo de todo el año, mientras que otras solo podremos observarlas durante un corto periodo. También han sido incluidas algunas especies de carácter invasor, con el objetivo de darlas a conocer y concienciar a la ciudadanía del perjuicio que pueden causar en nuestros ecosistemas. Las flores son la parte más vistosa de las plantas, coloreando nuestros paisajes al llegar la primavera. Adquieren muchísimas formas y colores, y gracias a su belleza atraen y alimentan a una infinidad de insectos, desde abejas a mariposas y escarabajos. Por todo ello, en esta guía las 101 flores de campo han sido ordenadas en función del color de sus flores, haciendo de ella una herramienta útil para cualquier público. Conocerlas mejor es un primer paso para valorarlas más. ¡Os invitamos a hacerlo!
6,00€ 5,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Flores de Europa
Avui -5% en Llibres

Spohn, Margot

Guía de identificación de más de 450 especies de flores de toda Europa.Con una ficha de cada flor que incluye: una fotografía grande de toda la planta o una parte importante de ella, el nombre en castellano, el nombre científico, la familia a la que pertenece y los nombres vulgares, cuando los hay, en catalán, euskera, gallego, portugués, francés, italiano, inglés y alemán, la altura, la época de floración, el hábitat, muestra de una flor con sus características más importantes, clave de colores: cada uno de los cinco grupos principales está indicado con el color característico de la flor, símbolo, los dibujos esquemáticos de cada flor facilitan la subdivisión dentro de los colores de las flores, detalles, muestran partes de la planta importantes para su identificación.
28,00€ 26,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Jardines
Avui -5% en Llibres

Phaidon, Editores

Un estudio profusamente ilustrado que celebra la duradera relación de la humanidad con el jardín, explorada a través del arte, la ciencia, la historia y la cultura.Jardines lleva a los lectores en un viaje a través de continentes y culturas para descubrir las infinitas formas en que los artistas y creadores de imágenes han encontrado inspiración en los jardines y el paisajismo a lo largo de la historia.Con más de 300 entradas, este exhaustivo y asombroso estudio visual muestra la diversidad del jardín en todo el mundo, desde el jardín del Edén y la grandeza del jardín paisajista inglés hasta los jardines zen japoneses y el humilde huerto. Abarcando una amplia gama de estilos y medios -desde arte, ilustraciones y esculturas hasta fotografía, fotogramas de películas y textiles- Jardines sigue una secuencia visualmente cautivadora, con obras cuidadosamente emparejadas, y presenta imágenes a gran escala, textos accesibles e información de referencia, incluyendo un glosario, una cronología ilustrada y biografías.Jardines, presenta obras de una variada gama de artistas, tanto menos conocidos como emblemáticos, como Pierre Bonnard, Roberto Burle Marx, Lucas Cranach el Viejo, Gertrude Jekyll, Claude Monet, Marianne North, Crispijn de Passe, William Robinson, Alma Thomas y Howard Sooley, entre otros, incluyendo una variedad de ejemplos sorprendentes que atraerán tanto a especialistas como al lector general. Dirigido a un público amplio, este libro tiene un atractivo muy diverso: desde artistas, diseñadores e historiadores del arte hasta aficionados a la jardinería, horticultores y todos los interesados en el mundo natural que les rodea.
54,95€ 52,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Minihuertos
Avui -5% en Llibres

Rosique, Marta

Una guía práctica para transformar cualquier rincón en un huerto lleno de vida de manera sostenible y sencilla.Minihuertos es la guía perfecta para que aprendas a cultivar todo tipo de hortalizas y verduras de forma práctica y fácil, utilizando siempre métodos ecológicos y materiales accesibles para todo el mundo. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial, o un extraño superpoder que haga que no se nos mueran las plantas, lo único que se necesita es un poquito de creatividad y la información adecuada.
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Boscos de Catalunya
Avui -5% en Llibres

Belarre, Ivan

20 Excursions accessibles a totes les edatsAquesta guia aplega vint rutes per boscos que representen la singularitat i diversitat que podem trobar a Catalunya. Hi trobareu fagedes, pinedes, avetoses, carrascars i castanyers, entre molts d’altres, per recórrer en família. No hi són tots, ni de bon tros, però aquest recull és un tast del patrimoni natural del nostre país.
15,00€ 14,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Permacultura
Avui -5% en Llibres

Mikolajski, Andrew

* Lleve a cabo una práctica de la horticultura que imite los patrones y las relaciones de la naturaleza, básese en los ecosistemas naturales y su evolución. Desarrolle al máximo el potencial de su jardín al tiempo que aligera las tareas, recicle y reutilice los residuos domésticos y reduzca el consumo de agua. Descubra cómo gestionar las plagas, los parásitos, las enfermedades y las malas hierbas sin dañar el entorno. La permacultura es un sistema de diseño agrícola cuyo objetivo es reproducir los patrones y las características de los ecosistemas naturales. El término fue acuñado por David Holmgren y Bill Mollison en la década de 1970, como contracción de las palabras 'permanente' y 'cultura o cultivo'. El sistema se centra en el cuidado y la regeneración constante del entorno, minimizando los residuos y haciendo el uso más eficiente posible de todos los recursos disponibles. l libro incluye información práctica y explicaciones ilustradas paso a paso: cómo fabricar un miniinvernadero, renovar el sustrato, crear camas elevadas, sembrar y cultivar gran variedad de plantas hortícolas.
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Aprovechar los recursos silvestres
Avui -5% en Llibres

Chaudière, Maurice

19,00€ 18,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Árboles. Guías de la naturaleza
Avui -5% en Llibres

Russell, Tony

37,80€ 35,91€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Manual de cultivo de hortalizas en macet
Avui -5% en Llibres

Smith, Edward C.

Manual de cultivo de hortalizas en macetas
41,00€ 38,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina con setas
Avui -5% en Llibres

Gimeno López, Miguel

Las setas llevan unidas al ser humano desde prácticamente el inicio de sus días. Saber más sobre su uso en las cocinas abre todo un mundo nuevo de colores, texturas, sabores y aromas. Conocer qué setas debes tener en tu despensa, cómo conservarlas, cómo adquirirlas y los requisitos que deben cumplir las setas comercializadas mejorará sin duda tus capacidades culinarias.Y es que se pueden usar de formas muy diferentes. Dependiendo de la especie, pueden prestarse a unos u otros tipos de elaboraciones culinarias. Además, al final del viaje de este libro encontraremos diferentes tipos de elaboraciones con sus correspondientes recetas, que pueden servir e inspirar en futuras creaciones gastronómicas, pero, esta vez, con setas.En definitiva, esta es una obra que intenta abordar el mundo de la gastronomía micológica con una visión global. No se trata solo de saber cocinar e integrar a las setas en las creaciones culinarias de cualquier cocinero o chef, sino que además es necesario conocer las propias características culinarias y organolépticas de cada seta, para poder explotar al máximo todo su potencial gastronómico.
22,95€ 21,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Árboles. De la raíz a la hoja
Avui -5% en Llibres

Smith, Paul

* Este libro le abrirá los ojos y la mente (y quizá también el corazón) a la belleza, la ciencia y la importancia de los árboles no solo para la humanidad, sino para toda la vida en la Tierra. * Los árboles nos alimentan, nos protegen, nos inspiran y nos curan. En un mundo que se enfrenta a la destrucción de la selva amazónica y una emergencia climática acuciante, resulta difícil subestimar la importancia de estos seres primigenios para nuestro futuro. * Profusamente ilustrado, y organizado según el ciclo vital de los árboles (desde las semillas, las hojas y el porte hasta la madera, las flores y los frutos), este libro celebra la gran diversidad y la belleza de las sesenta mil especies de árboles que habitan nuestro planeta. Los exquisitos detalles se plasman en fotografías e infografías sorprendentes: los intrincados patrones en las cortezas y las hojas, los ecosistemas entrelazados, la explosión de color de las flores, ruedas de madera arcaicas y casas de madera. Esenciales para la ciencia, el arte y cultura, fundamentales y frágiles, dependientes e imprescindibles, los árboles y su vitalidad se retratan en este libro como nunca habíamos visto. Los árboles son las superesculturas vivientes por excelencia. Representan la forma de vida de mayor tamaño que la mayoría de nosotros tendremos ocasión de conocer, y esa característica les otorga la capacidad casi espiritual de ayudar a los seres humanos a mantener la perspectiva respecto a nuestros egos. Este hermoso libro de Paul Smith constituye un oportuno homenaje al salvaje, sabio y sorprendente don de los árboles.
45,00€ 42,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Jardinería orgánica
Avui -5% en Llibres

Hamilton, George-Hea

El lector encontrará en este libro una mezcla de jardinería tradicional y tecnología moderna que ha sido ensayada por el autor en su propio jardín con buenos resultados. El objetivo es hacer un jardín productivo, bello y agradable que proporcione un hábitat alternativo a todo tipo de seres vivos, que resulte una ocupación satisfactoria y saludable y ofrezca alimentos con un sabor natural, libre de polución. Este libro es una guía básica tanto para profesionales como para aficionados.
40,00€ 38,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.